Røgeri og delikatesser

Om udskæring, fremstilling, saltning og røgning

(Emner: 214 | Indlæg:1877) Vis det seneste indlæg
Opskrifter & billeder

(Emner: 219 | Indlæg:2874) Vis det seneste indlæg

Nyt emne

1080 emner

Side 3 af 22
- Gå til side:
Foregående
1
2
3
4
5
…
22
Næste

Emner

Svar

Visninger

Seneste indlæg

Brady briketter - Næsten gratis

Seneste indlæg af MartinNicolaisen73 « 11. nov 2016, 11:05
Svar: 1
Vedhæftede filer af Hansenbryg » 20. jul 2013, 07:36

1 Svar

1461 Visninger

Seneste indlæg af MartinNicolaisen73 Vis det seneste indlæg
11. nov 2016, 11:05
Julecharcuteri

Seneste indlæg af skaal-um « 2. nov 2016, 12:58

Vedhæftede filer af skaal-um » 2. nov 2016, 12:58

0 Svar

2088 Visninger

Seneste indlæg af skaal-um Vis det seneste indlæg
2. nov 2016, 12:58
FYNSK CHORIZO

Seneste indlæg af Epoulsen « 6. okt 2016, 16:15
Svar: 17
Vedhæftede filer af Midtfyn » 13. jan 2015, 20:52

17 Svar

5356 Visninger

Seneste indlæg af Epoulsen Vis det seneste indlæg
6. okt 2016, 16:15
Laks på tilbud . . .

Seneste indlæg af Brisse « 17. sep 2016, 23:20
Svar: 7
Vedhæftede filer af hw-web » 15. sep 2016, 10:28

7 Svar

3011 Visninger

Seneste indlæg af Brisse Vis det seneste indlæg
17. sep 2016, 23:20
Hvad Gik Der Galt????

Seneste indlæg af danma « 27. aug 2016, 14:33
Svar: 11
Vedhæftede filer af danma » 12. jul 2016, 14:35

11 Svar

4190 Visninger

Seneste indlæg af danma Vis det seneste indlæg
27. aug 2016, 14:33
Hjemmelavede sydlandske pølser.

Seneste indlæg af hw-web « 21. aug 2016, 10:28
Svar: 1
Vedhæftede filer af KimVP » 20. aug 2016, 12:50

1 Svar

1158 Visninger

Seneste indlæg af hw-web Vis det seneste indlæg
21. aug 2016, 10:28
Lidt "koldtrøget"

Seneste indlæg af hw-web « 29. jul 2016, 10:46
Svar: 3
Vedhæftede filer af skaal-um » 28. jul 2016, 18:31

3 Svar

1499 Visninger

Seneste indlæg af hw-web Vis det seneste indlæg
29. jul 2016, 10:46
Reje-Pizza . . .

Seneste indlæg af hw-web « 26. jul 2016, 09:34
Svar: 4
Vedhæftede filer af hw-web » 24. jul 2016, 19:41

4 Svar

1709 Visninger

Seneste indlæg af hw-web Vis det seneste indlæg
26. jul 2016, 09:34
Porchetta . . .

Seneste indlæg af Timon « 25. jul 2016, 15:39
Svar: 8
Vedhæftede filer af hw-web » 23. jul 2016, 11:34

8 Svar

2437 Visninger

Seneste indlæg af Timon Vis det seneste indlæg
25. jul 2016, 15:39
Nu skal jeg til at lave grillpølser - spørgsmål

Seneste indlæg af PB Helsinge « 15. jul 2016, 01:10
Svar: 1
af scharstein » 13. jul 2016, 09:10

1 Svar

1169 Visninger

Seneste indlæg af PB Helsinge Vis det seneste indlæg
15. jul 2016, 01:10
Nyerhvervet Charbroil T47G

Seneste indlæg af Wetle « 28. maj 2016, 16:49
Svar: 1
af Grynes » 30. apr 2016, 12:01

1 Svar

1169 Visninger

Seneste indlæg af Wetle Vis det seneste indlæg
28. maj 2016, 16:49
Jeg glæder mig i denne tid :-)

Seneste indlæg af Midtfyn « 20. maj 2016, 22:43
Svar: 6
af Benne » 8. apr 2016, 09:29

6 Svar

2723 Visninger

Seneste indlæg af Midtfyn Vis det seneste indlæg
20. maj 2016, 22:43
Dåse chipotle

Seneste indlæg af perevers « 4. maj 2016, 17:38
Svar: 8
af perevers » 3. maj 2016, 20:33

8 Svar

2468 Visninger

Seneste indlæg af perevers Vis det seneste indlæg
4. maj 2016, 17:38
2 slags pølser

Seneste indlæg af skaal-um « 27. apr 2016, 16:13
Svar: 7
Vedhæftede filer af skaal-um » 25. apr 2016, 18:15

7 Svar

1831 Visninger

Seneste indlæg af skaal-um Vis det seneste indlæg
27. apr 2016, 16:13
Pancetta

Seneste indlæg af skaal-um « 26. apr 2016, 19:18
Svar: 5
Vedhæftede filer af skaal-um » 25. apr 2016, 18:51

5 Svar

1659 Visninger

Seneste indlæg af skaal-um Vis det seneste indlæg
26. apr 2016, 19:18
Engelsk Bacon Røget filet røget svinemørbrad

Seneste indlæg af Treblach « 26. apr 2016, 13:14
Svar: 1
Vedhæftede filer af John.R » 26. apr 2016, 12:32

1 Svar

976 Visninger

Seneste indlæg af Treblach Vis det seneste indlæg
26. apr 2016, 13:14
Forårsruller

Seneste indlæg af skaal-um « 25. apr 2016, 19:56
Svar: 5
Vedhæftede filer af skaal-um » 25. apr 2016, 17:42

5 Svar

1116 Visninger

Seneste indlæg af skaal-um Vis det seneste indlæg
25. apr 2016, 19:56
røgeovn af multiplader.

Seneste indlæg af Moeffe-cos « 12. apr 2016, 18:34
Svar: 11
af D19S » 11. apr 2016, 11:07

11 Svar

2434 Visninger

Seneste indlæg af Moeffe-cos Vis det seneste indlæg
12. apr 2016, 18:34
Spegepølser til det kommende år

Seneste indlæg af BackYard Grillmaster « 12. apr 2016, 06:56
Svar: 10
Vedhæftede filer af skaal-um » 18. jan 2016, 19:13

10 Svar

2586 Visninger

Seneste indlæg af BackYard Grillmaster Vis det seneste indlæg
12. apr 2016, 06:56
Rygeovn

Seneste indlæg af Sandholm « 29. mar 2016, 19:02
Svar: 5
Vedhæftede filer af allanped » 25. mar 2016, 15:10

5 Svar

1669 Visninger

Seneste indlæg af Sandholm Vis det seneste indlæg
29. mar 2016, 19:02
Stegetermometer m. strømforsyning?

Seneste indlæg af Wetle « 26. mar 2016, 18:54
Svar: 11
af Orbita » 25. mar 2016, 19:16

11 Svar

2036 Visninger

Seneste indlæg af Wetle Vis det seneste indlæg
26. mar 2016, 18:54
Hvis nu jeg vil forsøge røgning?

Seneste indlæg af Russer60 « 22. mar 2016, 15:13

af Russer60 » 22. mar 2016, 15:13

0 Svar

872 Visninger

Seneste indlæg af Russer60 Vis det seneste indlæg
22. mar 2016, 15:13
modning af hel skinke TEMP.????

Seneste indlæg af danma « 9. mar 2016, 15:43

af danma » 9. mar 2016, 15:43

0 Svar

1046 Visninger

Seneste indlæg af danma Vis det seneste indlæg
9. mar 2016, 15:43
Hvilken pølsestopper

Seneste indlæg af Treblach « 6. mar 2016, 20:46
Svar: 1
af Rene Eriksen » 6. mar 2016, 20:36

1 Svar

991 Visninger

Seneste indlæg af Treblach Vis det seneste indlæg
6. mar 2016, 20:46
Brug af SousVide til Ostefremstilling

Seneste indlæg af Benne « 24. feb 2016, 21:43
Svar: 7
af Benne » 17. feb 2016, 20:56

7 Svar

2137 Visninger

Seneste indlæg af Benne Vis det seneste indlæg
24. feb 2016, 21:43
Hvornår mon Bilka får denne

Seneste indlæg af Guruen « 24. feb 2016, 08:55
Svar: 2
Vedhæftede filer af Bubbipapa » 23. feb 2016, 19:06

2 Svar

1956 Visninger

Seneste indlæg af Guruen Vis det seneste indlæg
24. feb 2016, 08:55
Bradley digital smoker

Seneste indlæg af Kennetbo « 17. feb 2016, 18:49
Svar: 8
Vedhæftede filer af Kennetbo » 15. feb 2016, 19:38

8 Svar

3058 Visninger

Seneste indlæg af Kennetbo Vis det seneste indlæg
17. feb 2016, 18:49
Afglødet røgsmuld i nyttehave?

Seneste indlæg af Rupert « 14. feb 2016, 22:23
Svar: 4
af Rupert » 14. feb 2016, 17:58

4 Svar

1237 Visninger

Seneste indlæg af Rupert Vis det seneste indlæg
14. feb 2016, 22:23
ÅBENT HUS INVITATION lør. d. 13. feb. Kl. 11.oo til 16.oo

Seneste indlæg af Lennie « 14. feb 2016, 08:37
Svar: 11
Vedhæftede filer af PB Helsinge » 31. jan 2016, 23:39

11 Svar

3689 Visninger

Seneste indlæg af Lennie Vis det seneste indlæg
14. feb 2016, 08:37
Pølse i kimono

Seneste indlæg af Kennetbo « 12. feb 2016, 20:39

af Kennetbo » 12. feb 2016, 20:39

0 Svar

1280 Visninger

Seneste indlæg af Kennetbo Vis det seneste indlæg
12. feb 2016, 20:39
Røgning og tid

Seneste indlæg af PB Helsinge « 7. feb 2016, 12:25
Svar: 4
af Morras » 6. feb 2016, 23:00

4 Svar

1547 Visninger

Seneste indlæg af PB Helsinge Vis det seneste indlæg
7. feb 2016, 12:25
Dryage

Seneste indlæg af Torp Hedehusene « 22. jan 2016, 15:56
Svar: 21
Vedhæftede filer af Zapped » 19. jan 2016, 21:18

21 Svar

4646 Visninger

Seneste indlæg af Torp Hedehusene Vis det seneste indlæg
22. jan 2016, 15:56
Røget skinke . . .

Seneste indlæg af hw-web « 22. jan 2016, 14:02
Svar: 6
Vedhæftede filer af hw-web » 21. jan 2016, 12:44

6 Svar

2459 Visninger

Seneste indlæg af hw-web Vis det seneste indlæg
22. jan 2016, 14:02
Spegepølse - nu skal jeg prøve det... Men...

Seneste indlæg af scharstein « 19. jan 2016, 21:05
Svar: 24
Vedhæftede filer af scharstein » 10. jan 2016, 18:20

24 Svar

7303 Visninger

Seneste indlæg af scharstein Vis det seneste indlæg
19. jan 2016, 21:05
Spegepølser med "mug" på

Seneste indlæg af PB Helsinge « 13. jan 2016, 20:08
Svar: 5
Vedhæftede filer af Gunni » 10. jan 2016, 16:21

5 Svar

3397 Visninger

Seneste indlæg af PB Helsinge Vis det seneste indlæg
13. jan 2016, 20:08
Ostefremstilling

Seneste indlæg af BertramGT « 5. jan 2016, 09:12
Svar: 35
Vedhæftede filer af skaal-um » 5. jul 2015, 12:30

35 Svar

7551 Visninger

Seneste indlæg af BertramGT Vis det seneste indlæg
5. jan 2016, 09:12
røget kalvefilet gode ideer ??

Seneste indlæg af skaal-um « 3. jan 2016, 17:48
Svar: 7
Vedhæftede filer af danma » 2. jan 2016, 19:35

7 Svar

1562 Visninger

Seneste indlæg af skaal-um Vis det seneste indlæg
3. jan 2016, 17:48
Pølser

Seneste indlæg af skaal-um « 22. dec 2015, 17:40
Svar: 1
af Lars Beck » 20. dec 2015, 19:18

1 Svar

960 Visninger

Seneste indlæg af skaal-um Vis det seneste indlæg
22. dec 2015, 17:40
Canapeer til nytår?

Seneste indlæg af SuperTommi « 21. dec 2015, 19:26

af SuperTommi » 21. dec 2015, 19:26

0 Svar

2334 Visninger

Seneste indlæg af SuperTommi Vis det seneste indlæg
21. dec 2015, 19:26
Karry Griller

Seneste indlæg af Midtfyn « 7. dec 2015, 10:00
Svar: 9
Vedhæftede filer af John.R » 18. okt 2015, 07:30

9 Svar

2219 Visninger

Seneste indlæg af Midtfyn Vis det seneste indlæg
7. dec 2015, 10:00
Jule-Bacon . . .

Seneste indlæg af hw-web « 1. dec 2015, 12:36
Svar: 3
Vedhæftede filer af hw-web » 1. dec 2015, 11:18

3 Svar

1504 Visninger

Seneste indlæg af hw-web Vis det seneste indlæg
1. dec 2015, 12:36
Borniak røgeoven uw 70 poblemer med temperturen

Seneste indlæg af jensa49 « 27. nov 2015, 10:07
Svar: 6
af buffe » 7. sep 2014, 08:23

6 Svar

2489 Visninger

Seneste indlæg af jensa49 Vis det seneste indlæg
27. nov 2015, 10:07
Røget andebryst

Seneste indlæg af prause « 19. nov 2015, 20:16
Svar: 1
Vedhæftede filer af skaal-um » 19. nov 2015, 18:52

1 Svar

933 Visninger

Seneste indlæg af prause Vis det seneste indlæg
19. nov 2015, 20:16
koldrøgning af hamburgerryg

Seneste indlæg af Tromborg « 14. nov 2015, 15:17
Svar: 17
Vedhæftede filer af danma » 27. okt 2015, 19:45

17 Svar

3269 Visninger

Seneste indlæg af Tromborg Vis det seneste indlæg
14. nov 2015, 15:17
Andepølse - Opskrift

Seneste indlæg af Simen « 10. nov 2015, 15:24
Svar: 2
af Simen » 10. nov 2015, 13:10

2 Svar

939 Visninger

Seneste indlæg af Simen Vis det seneste indlæg
10. nov 2015, 15:24
Salg af Nitritsalt

Seneste indlæg af Benne « 6. nov 2015, 09:52
Svar: 13
af danma » 3. nov 2015, 18:08

13 Svar

2540 Visninger

Seneste indlæg af Benne Vis det seneste indlæg
6. nov 2015, 09:52
Skal vi tage advarslen fra WHO alvorligt og hvor er grænserne

Seneste indlæg af kambiri « 2. nov 2015, 09:35
Svar: 17
af poulw » 28. okt 2015, 06:57

17 Svar

2960 Visninger

Seneste indlæg af kambiri Vis det seneste indlæg
2. nov 2015, 09:35
Dyrekølle

Seneste indlæg af tekfa « 29. okt 2015, 10:59
Svar: 5
af tekfa » 26. okt 2015, 11:25

5 Svar

1161 Visninger

Seneste indlæg af tekfa Vis det seneste indlæg
29. okt 2015, 10:59
Saltning af kød til spegepølser

Seneste indlæg af Torp Hedehusene « 22. okt 2015, 21:45
Svar: 14
af Gunni » 16. okt 2015, 15:54

14 Svar

2771 Visninger

Seneste indlæg af Torp Hedehusene Vis det seneste indlæg
22. okt 2015, 21:45
Rullepølser

Seneste indlæg af jaknil « 22. okt 2015, 18:40
Svar: 1
af styrmand » 22. okt 2015, 15:15

1 Svar

988 Visninger

Seneste indlæg af jaknil Vis det seneste indlæg
22. okt 2015, 18:40

Nyt emne

1080 emner

Side 3 af 22
- Gå til side:
Foregående
1
2
3
4
5
…
22
Næste

Tilbage til boardindeks

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 9 gæster

Forumtilladelser

Du kan ikke skrive nye emner
Du kan ikke besvare emner
Du kan ikke redigere dine indlæg
Du kan ikke slette dine indlæg
Du kan ikke vedhæfte filer

www.grillguru.dk

Røgeri og delikatesser

Hvem er online

Forumtilladelser