Søgningen gav 1855 træffere

Gå til avanceret søgning

af BS_Sweden
24. mar 2014, 08:06
Forum: Mandehørm
Emne: De gode råvarer
Svar: 14
Visninger: 3777

Re: De gode råvarer

Luske skrev:Jeg tror det er i nogenlunde samme kategori som de der jaka bov, eller daka bov som jeg plejer at kalde dem ;-)

Ja? Og? Så er det da gode råvarer :D
af BS_Sweden
22. mar 2014, 15:19
Forum: Brød og kager
Emne: Hvilken røremaskine?
Svar: 20
Visninger: 4985

Re: Hvilken røremaskine?

Ville også gå efter en brugt assistent. Min første røremaskine var en assistent fra 1960. Super retro men kørte bare!! Gav 300kr for den
af BS_Sweden
22. mar 2014, 15:17
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Pizza på grillen - Optænding
Svar: 49
Visninger: 8181

Re: Pizza på grillen - Optænding

Ovenpå
af BS_Sweden
22. mar 2014, 15:10
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Pizza på grillen - Optænding
Svar: 49
Visninger: 8181

Re: Pizza på grillen - Optænding

Jeg starter et helt rør med HB. Når de er tændt fordeler jeg dem i en bred stribe i midten fra side til side. Lægger ca 4 stykker brænde på som passer med at de fylder bredden af grill'en. Derfra går der ca 15-20min så er de røget af og grillen er varm!! Uden pizzaring passede det med ca 4 pizzaer i...
af BS_Sweden
22. mar 2014, 14:45
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Pizza på grillen - Optænding
Svar: 49
Visninger: 8181

Re: Pizza på grillen - Optænding

Jeg bruger birkebrænde fra supermarkedet.
af BS_Sweden
22. mar 2014, 10:57
Forum: Forum & IT-guides
Emne: Opskriftsamlings app?
Svar: 12
Visninger: 3431

Re: Opskriftsamlings app?

Dropbox virker upåklageligt. Også på iPad!
af BS_Sweden
21. mar 2014, 11:51
Forum: KCBS
Emne: Nordic Pitmaster Challenge 2014 - Information
Svar: 82
Visninger: 30922

Re: Nordic Pitmaster Challenge 2014 - Information

I min mening beskriver du en konkurrence ikke en sportsgren Sport kræver en eller anden form for fysisk aktivitet indgår i konkurrencen. Det er ikke korrekt. F.eks. anerkender IOC (Den olympiske kommite) skak som værende en sport på lige fod med atletik. Det kaldes en Mental Sport og ses som lige s...
af BS_Sweden
20. mar 2014, 09:24
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Auplex Firering samt box.
Svar: 27
Visninger: 4870

Re: Auplex Firering samt box.

Lytter lige med her, jeg kunne også tænke mig en firebox og ring i den rigtige størrelse. Jeg har forgæves forsøgt at købe et nyt sæt gennem grillbutikken - han ville hellere sælge til sine egne kunder frem for dem der havde købt i gennem fælleskøbet. Et eller andet sted, kan man jo godt forstå ham...
af BS_Sweden
18. mar 2014, 20:06
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Lille ny.
Svar: 3
Visninger: 954

Re: Lille ny.

Hvad er det for en dims, ud over selvfølgelig en grill :D
af BS_Sweden
14. mar 2014, 20:41
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Pizza på grillen - Optænding
Svar: 49
Visninger: 8181

Re: Pizza på grillen - Optænding

Hvis du fyrer med træ så husk på at du mister rigtig meget varme hver gang du løfter låget af. Så inden jeg fik en pizzaring så kunne jeg nå at bage 4 pizzaer ca inden varmen var faldet ned til under 300° og så fyrede jeg op igen. Så det passer meget godt med hvad du siger
af BS_Sweden
14. mar 2014, 19:50
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Pizza på grillen - Optænding
Svar: 49
Visninger: 8181

Re: Pizza på grillen - Optænding

Du ved jeg har ret. Så læn dig bare tilbage og vent på din bøf og....... :D
af BS_Sweden
14. mar 2014, 19:09
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Pizza på grillen - Optænding
Svar: 49
Visninger: 8181

Re: Pizza på grillen - Optænding

Løgn i din mund Koontz! Efter 15min vil tørt birke brænde have røget af så der ikke sætter sig røg smag i pizzaen. Når jeg laver er der stadig flammer fra brændet.
af BS_Sweden
14. mar 2014, 16:20
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Pizza på grillen - Optænding
Svar: 49
Visninger: 8181

Re: Pizza på grillen - Optænding

Jeg ville bage de sidste pizzaer og så fryse dem bagefter. Så har man en god frokost snack hvis man slicer dem først
af BS_Sweden
13. mar 2014, 23:45
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Pizza på grillen - Optænding
Svar: 49
Visninger: 8181

Re: Pizza på grillen - Optænding

Når jeg tænder op på den måde ender nålen på termometret på 0. Dvs omkring de 400-450° Der er 1,5min nok.
Mht LH ringen så er det samme metode og hullet er rigeligt til at lave flow.
af BS_Sweden
13. mar 2014, 19:29
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Pizza på grillen - Optænding
Svar: 49
Visninger: 8181

Re: Pizza på grillen - Optænding

Vi har udskudt det til i morgen, men da jeg har træ liggende så vil jeg prøve BS metoden. Men skal jeg hæve min Fredstone fra risten? Sendt fra min GT-I9505 med Tapatalk Nej du behøver ikke hæve din sten. Jeg lægger altid stenen lidt på forkant, dvs ikke i midten af risten men tættere på kanten i d...
af BS_Sweden
13. mar 2014, 15:44
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Pizza på grillen - Optænding
Svar: 49
Visninger: 8181

Re: Pizza på grillen - Optænding

Et rør tændte briketter ud i bunden af grillen. Så 4 stk tørt brænde ovenpå. På med rist og på med sten. 10-15min har du en Varm pizza grill :)
af BS_Sweden
11. mar 2014, 08:05
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Så kan der Grilles !!!
Svar: 13
Visninger: 2040

Re: Så kan der Grilles !!!

Måske??
af BS_Sweden
6. mar 2014, 14:54
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: bjørn med hjælpetræk
Svar: 2
Visninger: 675

Re: bjørn med hjælpetræk

Man kan ikke se prisen når man ikke er med i gruppen?
af BS_Sweden
5. mar 2014, 19:49
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Hvis ikke Spirit E310 hvad skal det så være ?
Svar: 4
Visninger: 874

Re: Hvis ikke Spirit E310 hvad skal det så være ?

Michael-TBSGrillshop skrev:En anden mulighed kunne være Bon-Fire's 4 brænders grill

http://www.tbsgrillshop.dk/Shop/bon-fir ... ll-4b.aspx

Det er et supert alternativ


Så skal du da også igang med det store rabat hæfte for den ligger noget over en Spirit 310 fx :D
Men lækker ser den ud!
af BS_Sweden
5. mar 2014, 15:34
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Hvis ikke Spirit E310 hvad skal det så være ?
Svar: 4
Visninger: 874

Re: Hvis ikke Spirit E310 hvad skal det så være ?

JeHj skrev:Har solgt min Q200 og skal nu videre - hvad skal jeg købe, i om egnen af en Weber spirit, har ikke brug for side blus.

Jens


Outdoor chef
De gør det rigtig godt men synes at spiriten vinder på det store grill rum.
Jeg har en 310 classic og er super glad for den!
af BS_Sweden
4. mar 2014, 23:15
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Kan spareribs lavet sous vide fryses ned?
Svar: 10
Visninger: 2329

Re: Kan spareribs lavet sous vide fryses ned?

Låner lige her. Skal de så SV med rub på?
af BS_Sweden
3. mar 2014, 07:48
Forum: Røgeri og delikatesser
Emne: Lammewienerpølser
Svar: 15
Visninger: 2553

Re: Lammewienerpølser

Hvordan er lamme tarme ifht svine tarme? Har selv købt lamme tarme til netop wiener men mindes de skulle være lidt sarte.
af BS_Sweden
2. mar 2014, 09:25
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Hjælp: første pulled pork på gasgrill
Svar: 18
Visninger: 4868

Re: Hjælp: første pulled pork på gasgrill

Der kan opstå stilstand flere steder, bla der hvor du er nu men det er ikke hver gang. Bare tag den med ro. Du har god tid
af BS_Sweden
1. mar 2014, 22:53
Forum: KCBS
Emne: Nordic Pitmaster Challenge 2014 - Information
Svar: 82
Visninger: 30922

Re: Nordic Pitmaster Challenge 2014 - Information

Går ud fra at der kommer flere end lige denne ene konkurrence. Vil det være samme kategorier eller finder i på nye?
af BS_Sweden
1. mar 2014, 07:29
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Sælges: Keb-On og Weber Performer Deluxe
Svar: 30
Visninger: 4263

Re: Sælges: Keb-On og Weber Performer Deluxe

CP skrev:"Jeg er modtagelig for bud" skrev du.
Det vil jeg så ikke helt give dig ret i ;-)

Jo jo. Fra 4000 og op efter :D
af BS_Sweden
28. feb 2014, 21:56
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Hjælp: første pulled pork på gasgrill
Svar: 18
Visninger: 4868

Re: Hjælp: første pulled pork på gasgrill

Jeg plejer at starte sent aften på kulgrill og så dykker temperaturen lidt om natten og så starter jeg op igen om morgenen. Men med effektiv 110° fra kl 6 når du det. Jeg vil mener at hvis du starter kl 0600 ved 110° så bør du ved 14 tiden være omkring de 50-60° Hvis du ikke er på min 75° kl 17:30 s...
af BS_Sweden
28. feb 2014, 21:35
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Hjælp: første pulled pork på gasgrill
Svar: 18
Visninger: 4868

Re: Hjælp: første pulled pork på gasgrill

og i denne tråd kan du se hvordan Deha lavede sin opstilling. Jeg lavede min på samme og det virker bare.
viewtopic.php?f=53&t=17423&hilit=Pulled+pork
af BS_Sweden
28. feb 2014, 21:12
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Hjælp: første pulled pork på gasgrill
Svar: 18
Visninger: 4868

Re: Hjælp: første pulled pork på gasgrill

Vandbadet giver lidt fugtigt grillmiljø og hjælper på temperaturen også. Men start du bare kl 0600 ca. Så når du det. Skulle den blive færdig før tid skruer du bare ned.
af BS_Sweden
28. feb 2014, 19:20
Forum: Brød og kager
Emne: Nyt år - Nye Kurser
Svar: 47
Visninger: 6299

Re: Nyt år - Nye Kurser

Der er kommet en sygemelding i 11 time her. Er der nogen der vil med så kom frisk!
af BS_Sweden
24. feb 2014, 12:22
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: spørgeskema vedr. grillvaner
Svar: 25
Visninger: 3524

Re: spørgeskema vedr. grillvaner

Skemaet er udfyldt på forhånd når jeg går ind via mobil. Det er en ommer.
af BS_Sweden
22. feb 2014, 22:22
Forum: Mad lavet på andre måder end grill
Emne: Sous vide zip-lock pose
Svar: 14
Visninger: 3063

Re: Sous vide zip-lock pose

Ok på den måde. Enig i at skal man lave en pæn tallerken er det smart.
af BS_Sweden
22. feb 2014, 14:30
Forum: Mad lavet på andre måder end grill
Emne: Sous vide zip-lock pose
Svar: 14
Visninger: 3063

Re: Sous vide zip-lock pose

topgun skrev:Plejer så at filme dem, så de bliver helt runde, men det er mere en præsentations ting.


Har du et billede af det? Kan ikke lige se det for mig?
af BS_Sweden
21. feb 2014, 13:57
Forum: Snik snak
Emne: Ovnkartofler ala "De unge mødre"...
Svar: 15
Visninger: 1149

Re: Ovnkartofler ala "De unge mødre"...

Det er jo underholdende, men hold nu op hvor er det synd for pigebarnet. De kamerafolk, lydfolk og tilrettelæggere bagved gør ikke ligefrem meget for at hjælpe. Men ja det er selvfølgelig tv og underholdning. -Og underholdende er det :-D De dokumenterer virkeligheden. Hun havde jo gjort sådan hvis ...
af BS_Sweden
21. feb 2014, 12:25
Forum: Snik snak
Emne: Ovnkartofler ala "De unge mødre"...
Svar: 15
Visninger: 1149

Re: Ovnkartofler ala "De unge mødre"...

Har bare ét spørgsmål! Hvordan er du endt på realityportalen og videre ind til de onde mødre? :shock:
af BS_Sweden
20. feb 2014, 19:40
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Vakuumpakker til en god pris?
Svar: 10
Visninger: 1567

Re: Vakuumpakker til en god pris?

Hold øje med HWL. De har jævnligt deres Lacor på bud til 749
af BS_Sweden
18. feb 2014, 21:14
Forum: Brød og kager
Emne: Nyt år - Nye Kurser
Svar: 47
Visninger: 6299

Re: Nyt år - Nye Kurser

Sofus far skrev:Så må jeg også skyde mig at sige jeg glæder mig :-D


Ej lad lige være med at skyde dig. Det er et frygteligt svineri og det er jo fjollet at gøre INDEN kurset :P
af BS_Sweden
18. feb 2014, 20:14
Forum: Brød og kager
Emne: Nyt år - Nye Kurser
Svar: 47
Visninger: 6299

Re: Nyt år - Nye Kurser

Så er der info i indbakken til alle tilmeldte.
af BS_Sweden
18. feb 2014, 10:44
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Betragtninger om Marinering i Carls Cool Kitchen
Svar: 8
Visninger: 1074

Re: Betragtninger om Marinering i Carls Cool Kitchen

Hvorfor er det du føler du skal uppe dine indlæg sådan her? 370 er da mange visninger og folk læser det de vil! Lad indlægget leve sit liv. Er der interesse så vil det ligge i top. Er der ikke glider det nedad sammen med de andre læste indlæg.
af BS_Sweden
15. feb 2014, 22:56
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: ProQ grillhandsker... Et fantastisk produkt!
Svar: 14
Visninger: 1449

Re: ProQ grillhandsker... Et fantastisk produkt!

Der findes isolerede plastic handsker John
af BS_Sweden
13. feb 2014, 12:55
Forum: WBQA
Emne: The Burning Coyote's
Svar: 6
Visninger: 1505

Re: The Burning Coyote's

Sådan! Held og lykke med det!
af BS_Sweden
13. feb 2014, 08:50
Forum: Opskrifter & billeder
Emne: Lidt bageri på en fredag.
Svar: 25
Visninger: 6129

Re: Lidt bageri på en fredag.

Nogen der vil med på Crazy Daisy på lørdag, studietur selvfølgelig. Så vi rigtig kan få fornemmelsen af ungpige bryster til når vi bager :D
af BS_Sweden
13. feb 2014, 06:08
Forum: Gasgrill
Emne: Valg af gasgrill
Svar: 12
Visninger: 4029

Re: Valg af gasgrill

Vil sige det sådan at spirit'ens helt store fordel er det store firkantede grill rum. Der er plads til div grill stativer osv.
Jeg har en Spirit 310 idag og jeg er ikke sikker på hvad jeg ville vælge idag.
af BS_Sweden
12. feb 2014, 21:41
Forum: Brød og kager
Emne: Nyt år - Nye Kurser
Svar: 47
Visninger: 6299

Re: Nyt år - Nye Kurser

Og kuset er fyldt op. Du står stadig på vente listen Skaal-um, som den første.
af BS_Sweden
12. feb 2014, 12:33
Forum: Brød og kager
Emne: Nyt år - Nye Kurser
Svar: 47
Visninger: 6299

Re: Nyt år - Nye Kurser

skaal-um skrev:
BS_Sweden skrev:Pladsen reserveret indtil videre.


Jeg vil gerne skrives på evt. venteliste... :P


Det er du hermed. Der bør vare afklaring inden for de nærmeste dage.
af BS_Sweden
12. feb 2014, 11:06
Forum: Brød og kager
Emne: Nyt år - Nye Kurser
Svar: 47
Visninger: 6299

Re: Nyt år - Nye Kurser

Pladsen reserveret indtil videre.
af BS_Sweden
12. feb 2014, 08:29
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Røget torskekæber
Svar: 2
Visninger: 804

Re: Røget torskekæber

Bacon. Og hvis han/hun ikke falder for det er det ikke den rette :D
af BS_Sweden
11. feb 2014, 20:24
Forum: Brød og kager
Emne: Nyt år - Nye Kurser
Svar: 47
Visninger: 6299

Re: Nyt år - Nye Kurser

Der er én plads tilbage. Kom glad og vær med på denne spændende dag.
af BS_Sweden
11. feb 2014, 19:19
Forum: Brød og kager
Emne: Endelig ordentlig Pizza
Svar: 14
Visninger: 3214

Re: Endelig ordentlig Pizza

Uden tvivl smag og behag og min mening er ikke bedre end din :)
af BS_Sweden
11. feb 2014, 17:44
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Ny model BAC-ON
Svar: 8
Visninger: 1518

Re: Ny model BAC-ON

Og til dem der ikke kender prisen på de gamle på forhånd kan jeg oplyse de koster 99kr.
af BS_Sweden
11. feb 2014, 16:57
Forum: Brød og kager
Emne: Endelig ordentlig Pizza
Svar: 14
Visninger: 3214

Re: Endelig ordentlig Pizza

Mon ikke de fleste skulle have været taget af et øjeblik før?

Gå til avanceret søgning