Søgningen gav 846 træffere

Gå til avanceret søgning

af jv31
19. jun 2016, 11:38
Forum: Snik snak
Emne: Hvad gør jeg med de her udskæringer
Svar: 5
Visninger: 1546

Re: Hvad gør jeg med de her udskæringer

Lårtungen ville jeg lave som roastbeef,hvis den er af en rimelig kvalitet.
af jv31
29. maj 2016, 14:05
Forum: Dagens menu fra Grillguru.dk
Emne: Guruens miniguide til perfekt Kamado Pulled Pork...
Svar: 98
Visninger: 50971

Re: Guruens miniguide til perfekt Kamado Pulled Pork...

Jeg har haft problemet med primo kul der er rigtig store stykker,de vil ikke rigtig falde sammen så dør de ud på et tidspunkt.

Nå jeg bruger mindre stykker er der ingen problemer med og holde gang i den og det er en primo xl oval :-D
af jv31
9. maj 2016, 15:26
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Mini kamado
Svar: 13
Visninger: 3517

Re: Mini kamado

Prøv og se denne tråd,den er altså fin til prisen. Kun lige risten kunne godt være lidt kraftigere men den kan enten købes eller laves når den ikke kan mere. http://www.grillguru.dk/forum/viewtopic.php?f=187&t=42021 eller her er et nyt link til en anden http://www.ebay.com/itm/KLARSTEIN-PRINCESI...
af jv31
14. apr 2016, 16:02
Forum: Snik snak
Emne: Åbent hus hos Westwoodfielbbq.dk
Svar: 4
Visninger: 1300

Re: Åbent hus hos Westwoodfielbbq.dk

Har du ikke stålborde til primo xl oval i din nye butik til en god pris :-)
af jv31
7. mar 2016, 15:17
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Hvilke kamado er det ?
Svar: 2
Visninger: 1275

Re: Hvilke kamado er det ?

Ok Zinzheng ved google ikke meget om,det er også en mini vi leder efter :-)
af jv31
12. jan 2016, 15:44
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Oksebov Topblade Grainfed
Svar: 22
Visninger: 7528

Re: Oksebov Topblade Grainfed

Missah skrev:Hvordan vil i grille sådan et stykke.
Har sådan et stykke liggende i fryseren fra inco, og tænker det snart skal laves. Er det ca 100 grader til den rammer 55?



Vil du stege det i et stykke,altså uden og skære det ud til 2 flat iron steaks ?
af jv31
10. jan 2016, 15:41
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Oksebov Topblade Grainfed
Svar: 22
Visninger: 7528

Re: Oksebov Topblade Grainfed

Her er resterne efter jeg har filet lidt i det :lol: det ligner da meget godt ....
af jv31
10. jan 2016, 09:13
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Oksebov Topblade Grainfed
Svar: 22
Visninger: 7528

Re: Oksebov Topblade Grainfed

Næ det havde jeg ikke,men har lige taget et :-)
af jv31
9. jan 2016, 19:55
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Oksebov Topblade Grainfed
Svar: 22
Visninger: 7528

Re: Oksebov Topblade Grainfed

9900 skrev:Hvor i grunden er det topblade fra. Jeg kunne tænke mig det var uruguay kød


Sent from my iPhone using Tapatalk


Ja det er fra uruguay,det var på tilbud ved bc catering til 55 kr pr kg. så kan jeg jo godt prøve mig frem til den pris :lol:
af jv31
9. jan 2016, 10:43
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Oksebov Topblade Grainfed
Svar: 22
Visninger: 7528

Re: Oksebov Topblade Grainfed

Har du prøvet og stege stykket helt Jesper ?
af jv31
8. jan 2016, 16:37
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Oksebov Topblade Grainfed
Svar: 22
Visninger: 7528

Oksebov Topblade Grainfed

Jeg har fået fat i et stykke kød som hedder oksebov topblade. Nogen der har prøvet og lave sådan et stykke eller har et godt bud på hvad jeg skal gøre med det :?:
af jv31
6. jan 2016, 20:09
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Helstegt oksekød til bryllup
Svar: 14
Visninger: 2890

Re: Helstegt oksekød til bryllup

Onkel toms cuvetter fåes ikke bedre,jeg har snart lavet mange af dem og de er bare gode hver gang.
af jv31
28. dec 2015, 11:08
Forum: Snik snak
Emne: DPG grillen ?
Svar: 8
Visninger: 2324

DPG grillen ?

Der var lidt test og afprøvning af denne grill http://www.dpg.dk/

Hvad blev dommen :-D og er den stadig ude i landet og blive testet ?

Overvejer og skal ha en,men syntes nu pillerne er en anelse dyre ?
af jv31
27. dec 2015, 16:57
Forum: Snik snak
Emne: KØD hjemmesider
Svar: 14
Visninger: 3222

Re: KØD hjemmesider

af jv31
28. nov 2015, 09:36
Forum: Snik snak
Emne: Nogen der handler i Dragofa ?
Svar: 1
Visninger: 1302

Nogen der handler i Dragofa ?

Har fundet en med kort der til,men er der noget særligt at kommer efter ? Hvad køber i andre der ?
af jv31
20. nov 2015, 12:58
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Helstegt pattegris valg af grill??
Svar: 7
Visninger: 1849

Re: Helstegt pattegris valg af grill??

Snedker-Lund skrev:Hej Gustav

Jeg ville gå efter den her , den er mega fed og så er der mere Show i af lave grise over åben ild

http://www.tbsgrillshop.dk/Shop/grills/ ... fault.aspx

Mvh Mikkel


Jeg vil godt se 80 kg gris køre rundt på den grill :lol:
af jv31
5. nov 2015, 20:00
Forum: Røgeri og delikatesser
Emne: Salg af Nitritsalt
Svar: 13
Visninger: 2268

Re: Salg af Nitritsalt

Jeg har da også på lager i løbet af næste uge her på vestfyn hvis nogen skulle mangle nitritsalt :-)
af jv31
29. jul 2015, 10:57
Forum: Hjælp til maden...
Emne: PP til 50 personer ?
Svar: 4
Visninger: 1075

Re: PP til 50 personer ?

Jeg regner med de skal ha coleslaw i,men ved det ikke helt da jeg bare er blevet bedt om og lave pp. Hvis jeg laver 9-10 nakkefilet må der jo være rigeligt så.
af jv31
28. jul 2015, 14:04
Forum: Hjælp til maden...
Emne: PP til 50 personer ?
Svar: 4
Visninger: 1075

PP til 50 personer ?

Hvor mange kilo kød skal jeg beregne til pulled pork til 50 personer ? Regner med de fleste er voksende mennesker :-)
Nogen der har et godt bud :?:
af jv31
20. jul 2015, 10:09
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Træ kul i Tyskland
Svar: 10
Visninger: 3498

Re: Træ kul i Tyskland

Du kan også få disse kul http://www.traekul.dk/ og der er lager over det meste af Danmark.
af jv31
5. jun 2015, 21:43
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: www.foodco.dk ?
Svar: 3
Visninger: 1720

Re: www.foodco.dk ?

Jeg har nu selv prøvet kødet derfra og kan sige det er 110% iorden :-D Jeg har købt og prøvet medisteren,pølserne og højrebsbøffer på 500 g,de var super møre :savl2: pølserne skrumpede ikke 1 mm da de blev taget af grillen som mange andre gør. Medisteren havde en super smag,en af de bedste jeg længe...
af jv31
24. maj 2015, 20:04
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: www.foodco.dk ?
Svar: 3
Visninger: 1720

Re: www.foodco.dk ?

Okay super,jeg har bestilt lidt af hvert så jeg kan afprøve det :-D Jeg er lidt træt af man ikke kan købe en pølse der virkelig smager af noget :roll:
af jv31
22. maj 2015, 19:06
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: www.foodco.dk ?
Svar: 3
Visninger: 1720

www.foodco.dk ?

Jeg læste lige et blad til morgen hvor der var en reklame for denne side http://www.foodco.dk/

Nogen der kender den og kan sige god for at kødet er så godt som der står ?
af jv31
18. dec 2014, 14:52
Forum: Hjælp til maden...
Emne: spareribs hjælp
Svar: 5
Visninger: 1781

Re: spareribs hjælp

Du kan købe kamben her og de er super fine efter min mening :-D
http://www.slagtertheilgaard.dk/produkter/svinekoed/kamben-10-kg-frost.aspx
af jv31
6. okt 2014, 19:37
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: US kød i Rema1000
Svar: 16
Visninger: 4499

Re: US kød i Rema1000

9900 skrev:var i rema og så de havde chuck flap. det er absolut en udskæring i skulle prøve.

Vi fik det igår,de var super møre :-D
af jv31
4. okt 2014, 18:53
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Helstegt pattegris d. 18 October - Østjylland
Svar: 15
Visninger: 4702

Re: Helstegt pattegris d. 18 October - Østjylland

Hvis nogen fynboer mangler en grill til pattegris,har jeg en der kan lejes. Den kan tage en 60 kg slagtet gris og er med motor,så det er bare og lægge brænde på engang imellem
af jv31
18. sep 2014, 16:28
Forum: Hjælp til maden...
Emne: kamben fra metro vs kamben fra slagter theligaard
Svar: 13
Visninger: 3885

Re: kamben fra metro vs kamben fra slagter theligaard

Sjovt, da jeg snakkede med dem i sidste uge sagde de at de ikke kunne sende deres frosne kasser med 10 kg kamben og de har kun den ene slags - så ja det er dem... Syntes bare ikke at billederne er dem værdige... Jeg lavede et indlæg for et stykke tid siden, hvor jeg to billeder og det er her http:/...
af jv31
17. sep 2014, 19:34
Forum: Hjælp til maden...
Emne: kamben fra metro vs kamben fra slagter theligaard
Svar: 13
Visninger: 3885

Re: kamben fra metro vs kamben fra slagter theligaard

Metro`s franske er super gode :-D
Imorgen lander der 10 kg frosne fra Theilgaard her,så skal jeg nok lige gi en tilbage melding om hvordan de ser ud.
De ferske fra Theilgaard er super flotte men også noget dyre ;-)
af jv31
8. sep 2014, 18:25
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Jordansk shawarma
Svar: 6
Visninger: 2358

Re: Jordansk shawarma

Ser super lækkert ud og flot lavet :savl2:
af jv31
8. sep 2014, 18:20
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Tilbehør til lammekølle ?
Svar: 7
Visninger: 7563

Tilbehør til lammekølle ?

Kom lige med jeres bedste og nemmeste tilbehør til en lammekølle,jeg er kørt lidt træt i flødekartofler og salat :-(
Tomatsalat skal jeg nok lave,så skal lige bruge et eller to tilbehør mere som er nemt og lave....... kom frisk :-D
af jv31
2. sep 2014, 17:29
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Broil king Keg på tilbud. Fik min i dag
Svar: 20
Visninger: 4950

Re: Broil king Keg på tilbud. Fik min i dag

Tillykke med den,den bliver du glad for :-D super hurtig til og varme op med meget lidt kul ;-)
af jv31
20. aug 2014, 20:11
Forum: Snik snak
Emne: Se hvad jeg har købt idag....
Svar: 1689
Visninger: 210953

Re: Se hvad jeg har købt idag....

skaal-um skrev:Sådan en havde jeg ikke, sååå... :lol:

keg 1.JPG


keg 2.JPG


Tillykke med en Finn,den bliver du glad for :-D den er super hurtig til og varme op ;-)
af jv31
7. aug 2014, 20:21
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: stuftz burger hvordan fortrækker i dem ????
Svar: 10
Visninger: 2610

Re: stuftz burger hvordan fortrækker i dem ????

Jeg lægger en skive cheddar i bunden og fylder op men hjemmelavet chilikompot og så en skive ost mere inden låget kommer på. Så lige et par skiver bacon rundt i kanten for til sidst og blive drysset med Dr. BBQ :-D
af jv31
5. aug 2014, 16:28
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: 3stk nye Broil king Keg
Svar: 25
Visninger: 7401

Re: Sv: 3stk nye Broil king Keg

Jep jeg er super glad for den,den er lyn hurtig til og komme op i varme og rimlig nem og styre :-D Jeg har dog købt en kulholder i england til den,så er det nemmere og styre kullet. Jeg købte dem ved homeshop.dk da de havde dem på tilbud til 5000 kr stykket :-D Kan du ikke lige forklare mig hvad ar...
af jv31
4. aug 2014, 19:51
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: 3stk nye Broil king Keg
Svar: 25
Visninger: 7401

Re: Sv: 3stk nye Broil king Keg

Jep jeg er super glad for den,den er lyn hurtig til og komme op i varme og rimlig nem og styre :-D Jeg har dog købt en kulholder i england til den,så er det nemmere og styre kullet. Jeg købte dem ved homeshop.dk da de havde dem på tilbud til 5000 kr stykket :-D Kan du ikke lige forklare mig hvad ar...
af jv31
4. aug 2014, 19:00
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: 3stk nye Broil king Keg
Svar: 25
Visninger: 7401

Re: 3stk nye Broil king Keg

Jep jeg er super glad for den,den er lyn hurtig til og komme op i varme og rimlig nem og styre :-D
Jeg har dog købt en kulholder i england til den,så er det nemmere og styre kullet.
Jeg købte dem ved homeshop.dk da de havde dem på tilbud til 5000 kr stykket :-D
af jv31
29. jul 2014, 20:34
Forum: Snik snak
Emne: Se hvad jeg har købt idag....
Svar: 1689
Visninger: 210953

Re: Se hvad jeg har købt idag....

techie skrev:En ridsekniv.. til pattegrisen eller kamstegen..


Hvor har du købt den ? :-D
af jv31
9. jun 2014, 20:40
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Kylling spatchcock.. Direkte eller med bakke
Svar: 2
Visninger: 593

Re: Kylling spatchcock.. Direkte eller med bakke

Fine kyllinger :-D
Det er altså en fin grill til prisen,jeg har lige fået kulholder og drypbakke til min som snart skal testes ;-)
af jv31
2. jun 2014, 20:10
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Sweetdeal Burger maker og Pommes frites maker
Svar: 47
Visninger: 8110

Re: Sweetdeal Burger maker og Pommes frites maker

Cata skrev:De kan også fåes (men ikke til en 20'er) i homeshop, davidsenshop m.fl.

http://www.homeshop.dk/tilberedning/stu ... -lucy.html
http://www.davidsenshop.dk/pi/STUFF_BURGER_7046_.aspx

/Jacob

De 2 du linker til er helt klart en bedre model,de andre holder ikke længe ;-)
af jv31
29. maj 2014, 22:59
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: 3stk nye Broil king Keg
Svar: 25
Visninger: 7401

Re: 3stk nye Broil king Keg

Så kom Kegèn op og køre,den fik et par håndfulde genbrugs kul for lige og brænde den af. Den kørte så stadig efter 6 timer på 150 g så jeg skruede op og smed en gang stegt flæsk på,som bare blev super :savl2:
Så den er godkendt :-D
af jv31
27. maj 2014, 22:45
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: 3stk nye Broil king Keg
Svar: 25
Visninger: 7401

Re: 3stk nye Broil king Keg

De huller må ikke blokeres, så du skal ikke fylde længere op end til dem. Du vil blive overrasket over hvor længe du kan holde den kørende på så lidt kul. Jeg holdt den kørende med pulled pork med omkring 2 håndfulde kul i rigtig mange timer. Da stegen bar færdig, var der brugt helt ufatteligt lidt...
af jv31
27. maj 2014, 22:43
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: 3stk nye Broil king Keg
Svar: 25
Visninger: 7401

Re: 3stk nye Broil king Keg

prause skrev:Det er et amerikansk produkt, de advarer mod at kaffe er varm :shock:


Det er nu canadisk men lavet i kina ;-)
af jv31
27. maj 2014, 17:23
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: 3stk nye Broil king Keg
Svar: 25
Visninger: 7401

3stk nye Broil king Keg

Så kom der lige 3 stk nye Keg :-D
Bestilte en til mig selv og en til hver af ungerne .

Men hvad mon pilene på kasserne betyder :roll:
Og det kan da ikke blive langtidsstegning hvis der kun må fyldes op til stregen der er vist i fireboxen :shock:
af jv31
25. maj 2014, 20:58
Forum: Snik snak
Emne: Ny baby
Svar: 3
Visninger: 738

Re: Ny baby

Tillykke med dyret,jeg har selv lige bestilt en til samlingen :-D
af jv31
16. maj 2014, 19:04
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Atomic buffalo turds en sikker vinder
Svar: 16
Visninger: 3090

Re: Atomic buffalo turds en sikker vinder

Batmand skrev:Øv, er det kun mig der ikke kan se videoen?? :-?


Jep :lol: den virker fint her.....
af jv31
14. maj 2014, 20:35
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2014)
Svar: 834
Visninger: 154702

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2014)

Idag blev det til lammeculotte fra Rema til 30 kr med grønne asparges med bacon og en salat til :-D

Og så lige en Italiensk rødvin som jeg ikke lige ved hvor kommer fra da jeg aldrig køber Italiensk vin,den faldt da heller ikke lige i min smag :shock:
af jv31
13. maj 2014, 19:01
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Sweetdeal Burger maker og Pommes frites maker
Svar: 47
Visninger: 8110

Re: Sweetdeal Burger maker og Pommes frites maker

Stufz burger makeren kan købes leveret på ebay for blot 38,- :) Hva` med et link. :-) . Så lad da gå ;) http://www.ebay.co.uk/itm/Stufz-Stuffed-Burger-Press-Hamburger-Grill-BBQ-Patty-Maker-Juicy-As-Seen-On-TV/371052925102?_trksid=p5197.c100068.m2280&_trkparms=aid%3D333001%26algo%3DRIC.FIT%26ao%...
af jv31
10. maj 2014, 10:54
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Nye Trækul - meget røg - uspiselig mad
Svar: 32
Visninger: 4386

Re: Nye Trækul - meget røg - uspiselig mad

Nu kan jeg ikke lige se hvor du kommer fra,men hvis det er omkring Fyn kan jeg sagtens bytte dine poser og så ordner jeg det med Hasim næste gang han kommer forbi her :-D

Gå til avanceret søgning