Søgningen gav 153 træffere

Gå til avanceret søgning

af tvj504
30. okt 2013, 20:29
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Bjørn Røremaskine på tilbud i Metro
Svar: 33
Visninger: 6244

Re: Bjørn Røremaskine på tilbud i Metro

Hvad er normal prisen?
Er det en teddy? Og er det med hjælpetræk?
af tvj504
20. okt 2013, 17:01
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2013)
Svar: 925
Visninger: 180428

Re: Sv: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2013)

MegaO skrev:
tvj504 skrev:En klassisk hakkebøf, med bløde løg, bearnaise, hasselback kartofler og lidt sundt

Hvordan roterer man billedet!


Har samme problem.. Du bruger tapatalk, ikk?


Jeg skriver bare fra min iPhone safari browser???
af tvj504
19. okt 2013, 18:02
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2013)
Svar: 925
Visninger: 180428

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2013)

En klassisk hakkebøf, med bløde løg, bearnaise, hasselback kartofler og lidt sundt

Hvordan roterer man billedet!
af tvj504
2. okt 2013, 19:40
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Pizza /sten ovn sælges (nu med billed)
Svar: 15
Visninger: 5336

Re: Pizza /sten ovn sælges (nu med billed)

Hej tvj504. Måske vi kan finde ud af noget omkring fragten. Min søstre bor i Roskilde og er da i området engang imellem. Kan også undersøge hvad en fragtmand koster, så kunne vi evt. slå halv skade? Hvad siger du til det? Mvh. Kenneth Det må du godt undersøge, så kan jeg enten hente den i Roskilde ...
af tvj504
28. sep 2013, 20:48
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Pizza /sten ovn sælges (nu med billed)
Svar: 15
Visninger: 5336

Re: Pizza /sten ovn sælges (nu med billed)

Jeg havde været klar, hvis ikke geografien havde været i vejen.
af tvj504
11. sep 2013, 22:21
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Nyt gruppekøb af Artiforno Stenovn, Efterår 2013.
Svar: 81
Visninger: 19482

Re: Nyt gruppekøb af Artiforno Stenovn, Efterår 2013.

Jeg kunne også godt være interesseret
af tvj504
24. jul 2013, 18:30
Forum: Mad lavet på andre måder end grill
Emne: Jordbærkage med bastognebund
Svar: 7
Visninger: 4439

Re: Jordbærkage med bastognebund

Hvor mange personer er kagen ca. Til???
af tvj504
13. jul 2013, 20:33
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2013)
Svar: 925
Visninger: 180428

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2013)

Vi fik 3 2 1 spareribs idag.... Men hvordan F...... Får i plads til jeres ribs på en Weber 57? Jeg kunne kun få plads til 3 sider og så kullene i den ene side? Så måtte tage Q300 i brug også!
af tvj504
7. jun 2013, 22:22
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2013)
Svar: 925
Visninger: 180428

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2013)

Idag stod den på hjemmelavede burgere(225 gr.), med hjemmerørt burgerdressing, oksekøddet rørt med chili, æg, paprika, løgpulver, hvidløgspulver, salt og peber og en lille smule rasp. Nr.2 blev en sund en i halv størrelse og grovbolle :lol: Halv størrelse, du er da vel ikke dårlig, skal vi ringe ef...
af tvj504
7. jun 2013, 19:54
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2013)
Svar: 925
Visninger: 180428

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2013)

Idag stod den på hjemmelavede burgere(225 gr.), med hjemmerørt burgerdressing, oksekøddet rørt med chili, æg, paprika, løgpulver, hvidløgspulver, salt og peber og en lille smule rasp.

Nr.2 blev en sund en i halv størrelse og grovbolle :lol:
af tvj504
5. jun 2013, 18:42
Forum: Brød og kager
Emne: Forslag til kage søges
Svar: 18
Visninger: 4211

Re: Forslag til kage søges

Jeg lavede snickersboooomb til gutterne til kaffen da vi så CL finalen og den tig virkelig kegler;

http://gastromand.dk/opskrift-snickers-snikkers-kage/
af tvj504
3. jun 2013, 21:34
Forum: Hjælp til maden...
Emne: God opskrift til burger-bøf søges
Svar: 16
Visninger: 11649

Re: God opskrift til burger-bøf søges

Jeg plejer at bruge denne fars når vi får hjemmelavede burgere: http://gastromand.dk/hjemmelavet-burger-burgerboller-bof/ Burgerbøffer 500 g. oksekød – gerne friskhakket og 10-12% 5 kiks (tørre kiks fra fx Bisca, som bruges til ost, ikke dem med creme i – hedder Cream Crackers/Biscuits) 0,5 tsk chil...
af tvj504
14. apr 2013, 19:32
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2013)
Svar: 925
Visninger: 180428

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2013)

Idag stod den på pandestegte pariserbøffer mit das ganze schweinerei....
af tvj504
29. mar 2013, 20:06
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2013)
Svar: 925
Visninger: 180428

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2013)

Idag blev slow cookeren testet for 2.gang. Vækuret var sat til 06.00 hvor stegen blev brunet og ingredienserne tilsat i pot'en... Kalvespidsbryst 12 timer, med Price's coleslaw og hjemmebagte burgerboller og BBQ sauce.... Mums hvor blev det lækkert mødt og stadig saftigt
af tvj504
16. mar 2013, 18:56
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2013)
Svar: 925
Visninger: 180428

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2013)

Chili con carne.... 1.ret fra slowcookeren
af tvj504
16. mar 2013, 16:53
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Slow cooking -crock pot
Svar: 5
Visninger: 2069

Re: Slow cooking -crock pot

Tak for jeres input. Som jeg helt klart vil bruge fremover.

Jeg fik overtalt fruen til chili con carne(500g Bov i tern & 500g øko hakket okse) så den har simret hele dagen.... Nu skal der snart mørk chokolade og muscovado sukker i og så 1 time mere inden den serveres med ris, nachos og naan brød.
af tvj504
15. mar 2013, 20:45
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Slow cooking -crock pot
Svar: 5
Visninger: 2069

Slow cooking -crock pot

Så ankom min 6,5 L slowcooker med posten igår og imorgen skal den indvies. Jeg havde forestillet mig at lave en god gang chili con carne med mørk chokolade, Dark Ale og ekspresso, men nu brokker fruen sig over hun ikke er så vild med chili con carne. Jeg søger derfor input og lækre opskrifter evt. e...
af tvj504
10. mar 2013, 12:45
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2013)
Svar: 925
Visninger: 180428

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2013)

Dagens ret bestod af Pork Belly a la Chef Ramsey. Med råstegte kartofler, bønner og en suveræn skysauce og så en flaske god Pinot Noir.
af tvj504
18. nov 2012, 18:54
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Første gang med LH-ring og fredstone
Svar: 15
Visninger: 2856

Re: Første gang med LH-ring og fredstone

Jeg kan simpelthen ikke få den ring til at passe hverken i grillen eller med låget!!
Pizzaerne er vist dømt til at gå galt
af tvj504
18. nov 2012, 17:12
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Første gang med LH-ring og fredstone
Svar: 15
Visninger: 2856

Re: Første gang med LH-ring og fredstone

Jeg syntes ikke helt jeg kan få min LH ring til at passe den virker lige et par cm. For stor.... Nogen der har en løsning??? Eller prøvet samme? Dejen er sat til hævning og heatbeats sat over :roll:
af tvj504
16. nov 2012, 14:11
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2012)
Svar: 1052
Visninger: 132169

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2012)

Krivib skrev:I dag står den på klejner hos os .1%¤



Til aftensmad ?
af tvj504
16. nov 2012, 14:10
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Første gang med LH-ring og fredstone
Svar: 15
Visninger: 2856

Re: Første gang med LH-ring og fredstone

Sørg for at pizzaen glider godt og spaden og ikke klistrer bare det mindste fast, for så ligger al fyldet bagerst i din grill når du skal lægge den af på stenen...... ;-) jaja klog af skade..... Jeg har læst mig til herinde flere gange at man skal drysse durummel på pizzaspaden.... er der andre god...
af tvj504
15. nov 2012, 10:02
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Første gang med LH-ring og fredstone
Svar: 15
Visninger: 2856

Første gang med LH-ring og fredstone

Så er det i weekenden jeg skal lave første gang Pizza med min LH-ring og Fredstone(har hidtil mest brugt min webersten i ovnen). Så derfor er der lige et par spørgsmål til de erfarne LH brugere: Hvordan indstiller i spjæld i top og bund ?? Hvor lang tid efter heatbeats og brændet er kommet på - plej...
af tvj504
12. nov 2012, 13:40
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Sælges: Assistent AKM 6290 b (sort) - (1 mdr. gammel)
Svar: 20
Visninger: 3452

Re: Sælges: Assistent AKM 6290 b (sort) - (1 mdr. gammel)

Måske skiftselv kan oplyse om garanti mm. kan overtages af den nye ejer... jeg kunne måske godt være interesseret!

Er der kvittering ? Og hvor i landet bor du ?
af tvj504
6. nov 2012, 20:55
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Skaalums skirtsteak nr. 1
Svar: 7
Visninger: 1926

Re: Skaalums skirtsteak nr. 1

Hvor har du købt kødet henne Finn?? Og hvad koster det??
af tvj504
6. nov 2012, 19:48
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2012)
Svar: 1052
Visninger: 132169

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2012)

Efter at have set Spise med Price i sidste uge, skulle jeg her til aften teste min nye panini-grill.
Grillen blev indviet med Tunamelt sandwich, med salat "on the side"
af tvj504
27. okt 2012, 19:43
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2012)
Svar: 1052
Visninger: 132169

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2012)

Her til aften stod den på skipperlabskovs med smør, rødbeder, purløg, rugbrød og hvede øl.
af tvj504
26. okt 2012, 00:07
Forum: Snik snak
Emne: ægte indisk restaurant søges..
Svar: 1
Visninger: 427

Re: ægte indisk restaurant søges..

Jeg var på en indisk restaurant på Axel torv i Helsingør for et par år siden. Det var udmærket, den hedder Punjab.
af tvj504
23. okt 2012, 00:04
Forum: Snik snak
Emne: Søger en god sandwich bolle opskrift
Svar: 1
Visninger: 670

Søger en god sandwich bolle opskrift

Da vi ofte bager boller til at lave sandwich af til frokost, søger jeg lidt variation, idet jeg kun har 2 forskellige at vælge imellem. Både lyse og grove har interessse.
af tvj504
19. okt 2012, 21:33
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2012)
Svar: 1052
Visninger: 132169

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2012)

Idag stod den på 6 stk pizza lavet efter Fred's pizza dej. Min far fik lov at forme en enkelt af dem, det gik ikke så godt :-) men smagte fint... Fred's pizza dej er virkelig god at arbejde med
af tvj504
18. okt 2012, 21:49
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Første forsøg med LH ringen
Svar: 14
Visninger: 2032

Re: Første forsøg med LH ringen

Tror i man kan få LH ringen op på de 300-400 grader her henover vinteren. Jeg overvejer at købe en nu, men er i tvivl om hvor meget jeg kan få gavn af den henover vinteren
af tvj504
17. okt 2012, 21:24
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2012)
Svar: 1052
Visninger: 132169

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2012)

Hvad koster de pakker med 10 kg. Kamben fra Metro??
af tvj504
16. okt 2012, 20:18
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2012)
Svar: 1052
Visninger: 132169

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2012)

Biksemad lavet af resterne fra weekendens grillede cuvette. Dertil spejlæg, rødbeder, Heinz, hjemmelavet shawarma chili sauce og Weissbier
af tvj504
13. okt 2012, 19:04
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2012)
Svar: 1052
Visninger: 132169

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2012)

Oksecuvette på Q300, med Heston Blumenthal pommes frites, Bearnaise og hvidløgsflûtes
af tvj504
12. okt 2012, 21:01
Forum: Opskrifter & billeder
Emne: Forslag til marinade / krydderi blanding til okse cuvette
Svar: 5
Visninger: 7059

Forslag til marinade / krydderi blanding til okse cuvette

Jeg skal imorgen grille en cuvette på 1,5kg der skal serveres med tripple fried pommes og bearnaise samt til grønt. Er der nogen der har en godt marinade eller krydder blanding i kan foreslå til at smøre kødet ind i efter bruning??
af tvj504
12. okt 2012, 12:05
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Køb af friske Chili - hvor i Nordjylland?
Svar: 12
Visninger: 3688

Re: Køb af friske Chili - hvor i Nordjylland?

Føtex Food har ivhertfald friske Jalapeno's og Habanero's
af tvj504
11. okt 2012, 21:27
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2012)
Svar: 1052
Visninger: 132169

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2012)

Dagens ret var tacos med alt hvad der dertil hører
af tvj504
4. okt 2012, 14:23
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Wagyu kød til salg
Svar: 16
Visninger: 3508

Re: Wagyu kød til salg

Eller komme med nogen interessante grill-guru rabatter...
af tvj504
2. okt 2012, 19:41
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2012)
Svar: 1052
Visninger: 132169

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2012)

Krebinetter med grønne bønner og Guruen's sweetcorn... Damn sweetcorn kan stærkt anbefales!
af tvj504
26. sep 2012, 10:34
Forum: Gasgrill
Emne: Kan i kende denne grill?? :)
Svar: 20
Visninger: 2916

Re: Kan i kende denne grill?? :)

Det kunne måske godt ligne ern Char-Broil fra USA
af tvj504
19. sep 2012, 11:47
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2012)
Svar: 1052
Visninger: 132169

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2012)

Kunne man få opskriften på hjemmebagte durum, dem man kan købe smager af pap :-) Se'fø'li kan man det! Det er en opskrift jeg fandt på nettet for lang tid siden. skrevet af en gut der havde arbejdet på et pizzaria og taget opkriften derfra: Antal: ca. 20 brød 3½ dl vand Max. 5 g gær 1 tsk salt 2 ts...
af tvj504
18. sep 2012, 20:24
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2012)
Svar: 1052
Visninger: 132169

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2012)

Hjemmebagte Dürüms med kebab, salat,tomat, agurk, chili og creme fraiche dressing...
Når man først har bagt sine er man solgt.... Nemt og super lækkert!
af tvj504
12. sep 2012, 22:17
Forum: Brød og kager
Emne: Hvornår kommer der et Pizza kursus i Nordsjælland/kbh.
Svar: 59
Visninger: 5762

Re: Hvornår kommer der et Pizza kursus i Nordsjælland/kbh.

tvj504 skrev:Jeg vil gerne tilmelde 2 stk

Altså 1 mere udover den plads jeg allerede står på
af tvj504
12. sep 2012, 12:47
Forum: Brød og kager
Emne: Hvornår kommer der et Pizza kursus i Nordsjælland/kbh.
Svar: 59
Visninger: 5762

Re: Hvornår kommer der et Pizza kursus i Nordsjælland/kbh.

gundersen skrev:Hvis ikke det er for langt at køre fra Nordsjælland/kbh til Bjæverskov lægger jeg gerne matrikkel til i 2013.


Det er bestemt ikke for langt at køre! det tager iflg. Google maps ca. 1 times tid.

Jeg er klar på et kursus i 2013.
af tvj504
12. sep 2012, 11:07
Forum: Brød og kager
Emne: Hvornår kommer der et Pizza kursus i Nordsjælland/kbh.
Svar: 59
Visninger: 5762

Hvornår kommer der et Pizza kursus i Nordsjælland/kbh.

Efter at have læst om diverse pizza kurser, har jeg virkelig fået lyst til at tage med på et sådan kursus. Fruen er også meget interesseret. Har der været kurser i nordsjælland/kbh. og vil der komme nogen i nær fremtid ??
af tvj504
8. sep 2012, 16:59
Forum: Bryggeriet
Emne: Favorit-bitter/bjesk/whatever?
Svar: 40
Visninger: 12424

Re: Favorit-bitter/bjesk/whatever?

Ratzeputz ;-)
af tvj504
8. sep 2012, 16:53
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Skirt Steak - jeg går ALDRIG "tilbage" til Flank Steak!
Svar: 21
Visninger: 4396

Re: Skirt Steak - jeg går ALDRIG "tilbage" til Flank Steak!

Hvad hedder udskæringen helt præcist, hvis man skal forhøre sin lokale slagter??
af tvj504
4. sep 2012, 15:41
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Florentiner Steak i Carls Cool Kitchen
Svar: 26
Visninger: 3579

Re: Florentiner Steak i Carls Cool Kitchen

Føtex Food har krogmodnet kød... og super lækkert US MEAT

Gå til avanceret søgning