Søgningen gav 68 træffere

Gå til avanceret søgning

af ferr31
19. maj 2019, 20:16
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2019)
Svar: 239
Visninger: 22972

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2019)

Nye kartofler, hjemmerørt hvidløgs smør, asparges fra haven og langtids stegt karmsteg
20190519_185655.jpg
af ferr31
14. maj 2019, 15:47
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Trækul hvor??
Svar: 18
Visninger: 1819

Re: Trækul hvor??

Jeg tror fragten bliver højere til Sjælland, landet er delt ind i zoner med forskellige
fragt priser. Prøv at gå ind på et af de fragt firmaer der henvises til så kan prisen ses.
af ferr31
14. feb 2019, 17:21
Forum: Brød og kager
Emne: Tortilla trækker sig sammen
Svar: 22
Visninger: 2284

Re: Tortilla trækker sig sammen

Jeg fandt den ved Arnold Busck sidste år, den stod i en fysisk butik og kunne ikke
sendes, men den kunne godt leveres til en anden afd. Hvor jeg så hentede den.
Jeg mener der var flere, men jeg ikke huske hvordan jeg fandt frem til den :oops:
af ferr31
12. feb 2019, 16:59
Forum: Brød og kager
Emne: Tortilla trækker sig sammen
Svar: 22
Visninger: 2284

Re: Tortilla trækker sig sammen

Men på svensk ;-)
af ferr31
14. nov 2018, 14:29
Forum: Gasgrill
Emne: Grill i vinterperionden
Svar: 8
Visninger: 1577

Re: Grill i vinterperionden

Min står frit fremme hele året, Primo XL
af ferr31
9. nov 2018, 21:41
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: skift af pakning
Svar: 7
Visninger: 1270

Re: skift af pakning

Swopper skrev:Hvorfor kun på låget? :shock:

ferr31 skrev:Jeg har slebet ned til ren keramik og kun mont. på låget (Primo XL)

Det var Stig fra TBS der fortalte at det ikke var nødvendigt at have begge steder for at den er tæt.
Så er der jo til dobbelt så mange udskiftninger i en rulle pakning :-D
af ferr31
9. nov 2018, 13:00
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: skift af pakning
Svar: 7
Visninger: 1270

Re: skift af pakning

Jeg har slebet ned til ren keramik og kun mont. på låget (Primo XL)
af ferr31
2. nov 2018, 13:33
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)
Svar: 523
Visninger: 88863

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Her blev det pizza
20181101_192504.jpg

20181101_194532.jpg


I min ny indkøbte Uuni 3
20181101_185425.jpg

20181101_185358.jpg


Måske en kan vende billederne, ellers tryk på dem og de vender rigtigt ;-)
af ferr31
1. nov 2018, 08:22
Forum: Snik snak
Emne: Se hvad jeg har købt idag....
Svar: 1694
Visninger: 258716

Re: Se hvad jeg har købt idag....

De piller fra TBS er vel mest til at give smag hvis man bruger pillegrill ?
I Uuni 3 skal pillerne vel nærmest kun give varme ?
af ferr31
1. nov 2018, 07:46
Forum: Snik snak
Emne: Se hvad jeg har købt idag....
Svar: 1694
Visninger: 258716

Re: Se hvad jeg har købt idag....

Er der nogen der har prøvet med alm. træpiller ? Jeg har læst lidt om pillerne her
https://www.trae.dk/leksikon/traepiller/
Og efter hvad jeg synes jeg kan læse burde alm. piller ikke være "giftige"
af ferr31
20. okt 2018, 19:19
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)
Svar: 523
Visninger: 88863

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Ribeye fra Lidl med fyldte auberginer og squash
1,5 time ved 55 gr. i sousvide og så over på Primoen
Auberginer og squash fik 40 min. på grillen
20181020_184659.jpg

20181020_172507.jpg

20181020_164739.jpg

20181020_185052.jpg

20181020_184924.jpg
af ferr31
14. okt 2018, 13:41
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Pizza/Fredstone
Svar: 26
Visninger: 2093

Re: Pizza/Fredstone

Hvis du bruger briketter kan du nok ikke få den meget over de 180/200 gr.
Der skal du bruge kul eller brænde.
af ferr31
8. okt 2018, 09:54
Forum: Sous Vide
Emne: Mange okseculotter
Svar: 8
Visninger: 2211

Re: Mange okseculotter

Jeg har her i sommer lavet 10 kg. skinke steg og 10 kg. culotte til en sommerfest. Det hele blev lavet sous vide 3 dg. før, hvor det så blev kølet ned og lagt på køl. Samme dag som det skulle bruges fik det 1 time i vandbad, et par gr. under hvad det var lavet på i sous vide, og der efter kom det på...
af ferr31
7. okt 2018, 19:35
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)
Svar: 523
Visninger: 88863

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Her blev det en filet, 9 timer i karet ved 54 gr. og 10 min. på Primoen tæt på kullene
Hvis der trykkes på billederne vender de rigtigt :roll:
20181007_184704.jpg

20181007_185131.jpg

20181007_185141.jpg

20181007_185517.jpg
af ferr31
9. sep 2018, 13:29
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: HWL - Hoest + Forbrugsforeningen
Svar: 3
Visninger: 1263

Re: HWL - Hoest + Forbrugsforeningen

Du skriver bare HOEST så tror jeg det skulle virke, jeg har fået den på en nyheds mail
af ferr31
17. maj 2018, 10:18
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Kold bearnaise
Svar: 18
Visninger: 3324

Re: Kold bearnaise

Hvis du kører lidt ned på siden er den der
viewtopic.php?f=81&t=46214
af ferr31
15. maj 2018, 15:16
Forum: Gasgrill
Emne: Fredstone til gasgrill eller anden løsning? For et undgå sort bund
Svar: 22
Visninger: 3756

Re: Fredstone til gasgrill eller anden løsning? For et undgå sort bund

Nu spørger jeg så bare, er du sikker på at det er en Fredstone ?
Jeg bruger min i en Primo hvor jeg vil vove den påstand at der er varmere end i en gasgrill.
Jeg vender sågar min engang imellem for at få den varme side opad.
af ferr31
31. jan 2018, 13:31
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Kan der skæres bøffer af fersk okseculotte?
Svar: 16
Visninger: 23867

Re: Kan der skæres bøffer af fersk okseculotte?

Hej så tror jeg du kommer til at væbne dig med tålmodighed da Galaksekongen ikke har
været aktiv siden 2013 ;-)
af ferr31
8. jan 2018, 14:08
Forum: Sous Vide
Emne: Bøger om sous vide
Svar: 3
Visninger: 1260

Re: Bøger om sous vide

Ja Henning, jeg kan anbefale SousVide i eget køkken. Du kan læse om den her og se hvor du kan købe den. http://www.sousvidebogen.dk Det er et let forståeligt opslagsværk og Opskrifterne er så du kan vælge det du bedst kan lide. Skal det være rødt, medium eller gennemkogt. Den har jeg også, rigtig g...
af ferr31
1. jan 2018, 17:09
Forum: Snik snak
Emne: Stor forskel i temp.
Svar: 3
Visninger: 1316

Stor forskel i temp.

Jeg har købt en PartyQ til min Primo og skulle bruge den for første gang i går. Nu kommer så spørgsmålet : Forskellen på den viste temp. på PartyQ og mit Maverick termometer lå lige omkring 30 gr. hvor PartyQ lå højest, proberne sad fast det samme sted, kan det være rigtigt at der skal være så stor ...
af ferr31
30. dec 2017, 10:53
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Reverse sear oksemørbrad
Svar: 8
Visninger: 2947

Re: Reverse sear oksemørbrad

Hej jeg satser på at lave sådan en oksemørbrad til i morgen aften, hvor lang tid ca tager det på grillen ?
Bare så jeg har en ide om hvornår jeg skal starte
af ferr31
29. sep 2017, 14:16
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Sammenkøb af TBS kul - En palle
Svar: 9
Visninger: 4094

Re: Sammenkøb af TBS kul - En palle

Som tidligere skrevet kan jeg ikke se hvorfor du ikke bare bestiller 10 poser når nu fragten er gratis.
Så er der heller ikke det store problem med at få poserne fordelt :mrgreen:
Mvh.
Nils
af ferr31
22. sep 2017, 15:38
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Sammenkøb af TBS kul - En palle
Svar: 9
Visninger: 4094

Re: Sammenkøb af TBS kul - En palle

Hvorfor bestiller du ikke bare 10 ps. og får en looflighter med i prisen ?
Gælder til og med i morgen, se evt. Deres hjemmeside
Der gratis fragt over 499

Mvh.
Nils
af ferr31
2. sep 2017, 09:15
Forum: Brød og kager
Emne: Electrolux EKM9000 vs Bjørn Teddy
Svar: 60
Visninger: 15232

Re: Electrolux EKM9000 vs Bjørn Teddy

Nu ved jeg godt det er en gammel tråd, men for dem der ligesom jeg har købt maskinen kan det måske være til hjælp. Min hakkede også over i tandremmen, det er nu klaret med 4 små spændeskiver ;-) Jeg tog låget af for at se hvad der skete mens den kørte og kunne konstaterer at hvis jeg trykkede ned på...
af ferr31
6. feb 2017, 08:23
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: bernaise videoopskrift
Svar: 7
Visninger: 2105

Re: bernaise videoopskrift

Mon ikke det er den her du søger
viewtopic.php?f=43&t=43844&p=347226#p347226
af ferr31
6. dec 2016, 18:32
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Træpiller og pizza?!
Svar: 6
Visninger: 2289

Re: Træpiller og pizza?!

Det tror jeg ikke det bliver meget bedre af
af ferr31
5. nov 2016, 06:01
Forum: Den sunde livsstil - Sundhedstema
Emne: Minus kød???
Svar: 18
Visninger: 10885

Re: Minus kød???

Jeg serverede disse vegetarbøffer fra Daloon for en vegetar her i sommer, jeg må sige
de er faktisk rigtig gode, og det var en stor succes.
http://www.daloon.dk/Forbrugerservice/P ... effer.aspx
af ferr31
26. sep 2016, 21:53
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Pizza på Primo
Svar: 20
Visninger: 4979

Re: Pizza på Primo

Den fulgte med da jeg købte min Fredstone til Primo XL
af ferr31
16. sep 2016, 17:18
Forum: Gasgrill
Emne: kan man reducere gasforbruget på sin gasgrill
Svar: 8
Visninger: 4914

Re: kan man reducere gasforbruget på sin gasgrill

Måske kan denne bruges, der drejer du op for trykket, jeg har ikke selv prøvet
http://www.billigvvs.dk/Roer-Fittings-G ... Ame78P8HAQ
af ferr31
8. apr 2016, 22:24
Forum: Snik snak
Emne: Nyt køkken
Svar: 5
Visninger: 2100

Re: Nyt køkken

Inden du bestiller en affaldskværn så tjek lige med kommunen om du må
Slutte den til kloaken, det er ikke alle steder de er lovlige at tilslutte.

Mvh.
Nils
af ferr31
12. mar 2016, 17:37
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Oval XL knækket - hvad hulen gør man?
Svar: 14
Visninger: 5237

Re: Oval XL knækket - hvad hulen gør man?

En sådan melding giver jo os andre der har sådan en grill fred i sindet :P
Super god service fra TBS som altid
af ferr31
6. feb 2016, 12:29
Forum: Fakta, spørgsmål og guides
Emne: Tilmelding til wienerbrøds kursus i Lund v/Horsens 28. februar.
Svar: 34
Visninger: 8683

Re: Tilmelding til wienerbrøds kursus i Lund v/Horsens 28. februar.

Nu jeg har lært at læse det der står med STORT :oops: og ikke kun
det med småt vil jeg gerne melde 3 til.

Mvh.
Nils
af ferr31
8. jan 2016, 07:18
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Bjørn til salg
Svar: 16
Visninger: 5079

Re: Bjørn til salg

2600 er budt
af ferr31
21. okt 2015, 16:23
Forum: Brød og kager
Emne: Fred´s burgerbolle opskrift
Svar: 3
Visninger: 2331

Re: Fred´s burgerbolle opskrift

Måske for sent svaret kommer, men prøv fredstone.dk under opskrifter.
af ferr31
20. jun 2015, 14:57
Forum: Information fra Grillguru.dk
Emne: Velkommen til "Det nye Grillguru"
Svar: 74
Visninger: 15118

Re: Velkommen til "Det nye Grillguru"

Klik på hurtig links i toppen til venstre
af ferr31
2. jun 2015, 20:14
Forum: Information fra Grillguru.dk
Emne: Velkommen til "Det nye Grillguru"
Svar: 74
Visninger: 15118

Re: Velkommen til "Det nye Grillguru"

Guruen skrev:Der er flere der har spurgt til bogmærker.

Jeg har oprettet et direkte link under "Hurtige links".

Er det en ok løsning?


Det ser ud til at virke, noget nemmere at komme til bogmærker :P

Mvh.
Nils
af ferr31
2. jun 2015, 16:02
Forum: Information fra Grillguru.dk
Emne: Velkommen til "Det nye Grillguru"
Svar: 74
Visninger: 15118

Re: Velkommen til "Det nye Grillguru"

Det ser godt ud, men har lige et par spørgsmål.
Hvordan bogmærker man et indlæg ?
Er der en nem måde at se sine bogmærker på ?
De lå jo fremme på den gl. side.
Mvh.
Nils
af ferr31
24. maj 2015, 11:10
Forum: Hjælp til maden...
Emne: US Balltip
Svar: 3
Visninger: 1392

Re: US Balltip

Tak for svar.
Er der nogen bud på hvor lang tid og ved hvilken temp. ?

Mvh.
Nils
af ferr31
23. maj 2015, 22:56
Forum: Hjælp til maden...
Emne: US Balltip
Svar: 3
Visninger: 1392

US Balltip

Var ude efter en US brisket, men de var udsolgt så jeg kom hjem med en balltip på 2.4 kg. istedet.
Kan man langtids stege sådan en ?
Har søgt på forumet og kun fundet at den skal på grillen ved 130 gr. til den er 58 gr. varm.
Den skal laves i morgen.

Mvh.
Nils
af ferr31
24. feb 2015, 20:05
Forum: Mad lavet på andre måder end grill
Emne: Tefal Actifry ?
Svar: 45
Visninger: 22274

Re: Tefal Actifry ?

Jeg tror napoleon blander æbler og pærrer ... En Actifyr bruger ikke olie ... en actifryer er precist det samme som philips dimsen, altså en "varmlufts ovn" Forskellen er at actifryen har en gryde, hvor den rører i de kartofler du putter i, det gør phillips banditen ikke da kartoflerne (el...
af ferr31
24. nov 2014, 18:57
Forum: Snik snak
Emne: Kransekage kursus den 23. november 2014 i Ikast
Svar: 30
Visninger: 3900

Re: Kransekage kursus den 23. november 2014 i Ikast

Hej Henrik og Frederik

Tak for et super godt kursus det var køreturen værd

Mvh.
Nils
af ferr31
19. nov 2014, 19:04
Forum: Snik snak
Emne: Kransekage kursus den 23. november 2014 i Ikast
Svar: 30
Visninger: 3900

Re: Kransekage kursus den 23. november 2014 i Ikast

Isaq Kampp skrev:Jeg savner en bil!

Hvis du kan komme til Nyborg har jeg plads i bilen.
Jeg kan afhente på stationen hvis det er

Mvh
Nils
af ferr31
10. nov 2014, 19:55
Forum: Snik snak
Emne: Kransekage kursus den 23. november 2014 i Ikast
Svar: 30
Visninger: 3900

Re: Kransekage kursus den 23. november 2014 i Ikast

Er der ikke bare en eller to mere der vil deltage så dette spændende kursus bliver til noget ?
Jeg har plads til 2 hvis nogen mangler kørelejlighed. Kører fra Nyborg
af ferr31
6. nov 2014, 14:47
Forum: Snik snak
Emne: Kransekage kursus den 23. november 2014 i Ikast
Svar: 30
Visninger: 3900

Re: Kransekage kursus den 23. november 2014 i Ikast

Hej

Jeg vil gerne melde 2 til dette super spændende arrangement

Mvh.
Nils
af ferr31
28. sep 2014, 12:44
Forum: Brød og kager
Emne: Braun combimax K 700 sælges
Svar: 0
Visninger: 1057

Braun combimax K 700 sælges

Hej jeg har avet sådan en efter min svigermor og får ikke selv brug
for den.
Hvis nogen kan bruge den kan den købes for 450 kr.
Den kommer i original kasse med div. tilbehør.

Mvh.
Nils
af ferr31
21. jul 2014, 19:49
Forum: Mandehørm
Emne: Nogen der optog Rundt om Grillen på DK4 som vil dele det ??
Svar: 7
Visninger: 2893

Re: Nogen der optog Rundt om Grillen på DK4 som vil dele det

Jeg tror det bliver genudsendt på søndag :-D

Mvh.
Nils

Gå til avanceret søgning