www.grillguru.dk

Tak @steenj Det prøver jeg

Hej

Min gamle Weber wok har ligget bagerst i skuret, og er meget grim.
Hvordan renser jeg den?

Det endte med en kylling.
Porchetta fra Rema 1000 skal prøves senere på ugen

Hej alle

Jeg ved ikke hvorfor, men jeg har lyst til at bruge min rotisserie på weber idag
Men hvad skal jeg grille, her kommer i ind
Kom med inspiration

Med venlig hilsen
Jan Møller

Super, er du hjemme i dag?

Hvor køber man trækul i Herning?


Sent from my iPhone using Tapatalk

Wow det var dyrt
Hvilken keramisk vil du anbefale?

Hej
Er der nogen der har erfaring med Weber summit charcoal, og hvor kan den købes, nær Herning

Tine skrev:Der er godt nok et stort hul i Midtjylland på det kort....

Jeg købte for et par år siden trækul, fra et lager i Haderup.
Kan ikke huske hans navn

Hej er det ikke bare en almindelig grill med en lille forhøjer ring på og så som det primære en støbejerns rist istedet for en almindelig rist. en støbjerns rist kan købes hos grillbutikken.dk for ca 500kr mener jeg. den kan ikke åbnes i siderne men består af tre dele hvor den ene kan skiftes ud me...

Hej
er der nogen der kender denne Napoleon grill som han tester her i videon??
http://www.theguardian.com/technology/video/2014/jul/11/steaks-up-best-new-breed-barbecues-tested-chef-neil-rankin-video

Den ser spændene ud

Hilsen
Jan Møller

Hvis du fyrer med træ så husk på at du mister rigtig meget varme hver gang du løfter låget af. Så inden jeg fik en pizzaring så kunne jeg nå at bage 4 pizzaer ca inden varmen var faldet ned til under 300° og så fyrede jeg op igen. Så det passer meget godt med hvad du siger Nu nævner du Pizza ring, ...

Tusind tak for din fine beskrivelse Clancy

Tak for input, grunden var at trækul skulle give bedre smag, men som Djon skriver så er det nok metoden. Det var jo også for at prøve nye grill metoder.

Hej alle Jeg har grillet i mange år, på den samme måde som de fleste i Danmark, altså en weber kugle grill, og så med heatbeads, men da jeg opdagede Grillguru, så skulle der ske noget :-). Købte trækul og læste en masse om det her på Grillguru. Her er så mit problem. Jeg har problemer med temp. Kull...

Hej jv31, er du stadig tilfreds?, og hvor købte du dem?

Jeg kan se at man kan få Weber q100 i en udgave hvor låget er sort og en hvid udgave. Hvad er forskellen??


Sent from my iPhone using Tapatalk

Er der lager i midt/vestjylland ??


Sent from my iPhone using Tapatalk

Vil da gerne være med. Bor i Vildbjerg, 25km fra Holstebro



Sent from my iPhone using Tapatalk