Søgningen gav 8 træffere

Gå til avanceret søgning

af neox
18. nov 2008, 22:34
Forum: Guides og vejledninger, tips og tricks
Emne: vin-ballonner bortgives
Svar: 7
Visninger: 2078

Det var en lang køretur hjem til Amager, men både ballonerne og jeg selv er kommet godt hjem :-)
Nu skal de bare lige skylles og rengøres .... og så skal der brygges mere mjød i weekenden :-D

mvh
Søren
af neox
28. okt 2008, 23:21
Forum: Guides og vejledninger, tips og tricks
Emne: vin-ballonner bortgives
Svar: 7
Visninger: 2078

Hej Benny Har du stadig dine vinballoner stående? Jeg har været så uheldig at smadre den ene af mine vinballoner, så jeg vil meeeeget gerne overtage dine vinballoner :-) Jeg skal på familiebesøg i Nordjylland i midten af November (14.-17. November), så jeg kan evt. kigge forbi dig på min vej fra Sjæ...
af neox
28. okt 2008, 23:18
Forum: Guides og vejledninger, tips og tricks
Emne: Erfaringer vedr. gæringstid på mjød?
Svar: 12
Visninger: 4386

Jeg havde alligevel et enkelt brev portvinsgær liggende, så det har jeg nu tilsat efter at have omstukket mjøden. Nu bliver det spændende at se, hvad der sker :-) Gravity målte jeg i dag til at være 1.035 ... så gæren er ikke gået helt i stå. Min kæreste smagte også på bryggen og spurgte om vi kunne...
af neox
27. okt 2008, 19:14
Forum: Guides og vejledninger, tips og tricks
Emne: Erfaringer vedr. gæringstid på mjød?
Svar: 12
Visninger: 4386

Jeg brugte ca. 20g Nutrivit til mine 25L bryg. (Gærstarter på 2L, med 1 tsk Nutrivit, 1 spsk rørsukker og 200g honning) Min plan var egentlig også at få en meget sød mjød ... det har min kæreste ihvertfald "bestilt" ;-P ... men jeg havde da håbet på en lidt højere alkohol-procent! Tror du ...
af neox
27. okt 2008, 18:41
Forum: Guides og vejledninger, tips og tricks
Emne: Erfaringer vedr. gæringstid på mjød?
Svar: 12
Visninger: 4386

Jeg blev sgu lige lidt nervøs over det med skummet :shock: Men nu har jeg smagt, duftet og målt gravity ... og det virker til at være okay :-) OG = 1.130 FG = 1.040 Det giver vist en alkohol-procent på 11,7% Gæren kan klare op til 15%, men er måske stoppet her? Brygget er mørkt og smager lidt af gær...
af neox
26. okt 2008, 12:15
Forum: Guides og vejledninger, tips og tricks
Emne: Erfaringer vedr. gæringstid på mjød?
Svar: 12
Visninger: 4386

Hej Thomas Det lyder spændende med optimering af alkohol-procenten ... det må jeg prøve næste gang :-) Jeg fandt en biavler i jylland, som sælger honning til 25kr/kg. Det er et "rest-produkt" i den forstand at det har været opvarmet og kan indeholde voks-rester ... så derfor må de ikke sæl...
af neox
26. okt 2008, 10:48
Forum: Guides og vejledninger, tips og tricks
Emne: Erfaringer vedr. gæringstid på mjød?
Svar: 12
Visninger: 4386

Super ... det var lige præcis det jeg havde brug for at høre .. tak :-) Jeg har også lige haft en kraftig lampe henne ved vinballonen, hvilket afslørede ca. 2-3cm døde gærceller på bunden af ballonen ... så noget er der da sket :-D Mit bryg er meget mørkt (pga. honningen), så jeg kunne ikke se bundl...
af neox
26. okt 2008, 00:45
Forum: Guides og vejledninger, tips og tricks
Emne: Erfaringer vedr. gæringstid på mjød?
Svar: 12
Visninger: 4386

Erfaringer vedr. gæringstid på mjød?

Hej mjødbryggere. Vil I dele jeres erfaringer omkring gæringstid på jeres mjød? Jeg er helt ny i brygger-verdenen og satte min førte mjød over for 14 dage siden. En stor tak til Morfmir og Chrille for deres rigtig gode beskrivelser og mange gode råd i dette forum :-D Nu er jeg desværre lidt usikker ...

Gå til avanceret søgning



cron