Søgningen gav 118 træffere

Gå til avanceret søgning

af Lindharth
28. jul 2014, 17:58
Forum: Snik snak
Emne: Hvor stammer Pulled Pork fra i DK?
Svar: 6
Visninger: 2966

Re: Hvor stammer Pulled Pork fra i DK?

Thorsten "kamado" lavede PP på grillguru træf i Juelsminde - jeg tror at det var i 2007, men der har været flere indlæg før det, da siden hed weberguru
af Lindharth
30. jun 2014, 13:06
Forum: Gasgrill
Emne: Afstands-dimser til Fredstone i Q3200
Svar: 5
Visninger: 2722

Re: Afstands-dimser til Fredstone i Q3200

Prøv på www. fredstone.dk - der skulle du kunne komme i kontakt med Frederik
af Lindharth
5. maj 2014, 16:11
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Støbejernsrist med fastbrændte madrester
Svar: 11
Visninger: 5022

Re: Støbejernsrist med fastbrændte madrester

Inden du går igang med sæbe og salmiak - har du du prøvet at brænde risten godt af, fuld skrad på brænderne i en halv times tid ( event. med et par stykker staniol på, med den blanke side ned mod risten ) så skulle der kun lidt gråt aske tilbage, som nemt kan børstes af med grillbørsten. I øvrigt sk...
af Lindharth
5. maj 2014, 07:09
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Lidt grillerier
Svar: 16
Visninger: 6616

Re: Lidt grillerier

Velkommen "hjem" - rart at se dine tryllerier igen
af Lindharth
27. apr 2014, 18:09
Forum: Invitationer
Emne: Turen går til Egeskov Mølle
Svar: 24
Visninger: 29828

Re: Turen går til Egeskov Mølle

Ninna og jeg siger også tak til Frederik Og Michael for en sjov og inspirerende dag, og der var rart at hilse på de forskellige GG`er der kom.
af Lindharth
17. feb 2014, 07:25
Forum: Brød og kager
Emne: GrillGuru tur til Egeskov Mølle
Svar: 24
Visninger: 6061

Re: GrillGuru tur til Egeskov Mølle

Hej Michael

Hvis dato passer vil jeg gerne med
af Lindharth
13. jan 2014, 09:15
Forum: Snik snak
Emne: Tonen her på GG
Svar: 23
Visninger: 5328

Re: Tonen her på GG

helt enig
af Lindharth
28. okt 2013, 20:07
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Frygt - væltede grill's
Svar: 19
Visninger: 5955

Re: Frygt - væltede grill's

Grillene havde jeg da heldigvis fået kørt ind, så de har det stadig godt, men sternkanten på gavlen kunne jeg ikke nå og få ind, så den måtte jeg hente over ved genboen på anden side af gaden. Tvivler en del på at den kan genbruges.
Det var s.. godt nok noget af en rusker vi fik her Odense N
af Lindharth
28. jun 2013, 13:13
Forum: Information fra Grillguru.dk
Emne: ...Store bagedag i Frihuset...
Svar: 28
Visninger: 10947

Re: ...Store bagedag i Frihuset...

godt gået, Guru og Frederik.
Charmerende, underholdende og informativt indlæg om brødbagning o.s.v. på grill
thumps up - drenge
af Lindharth
14. jun 2013, 09:29
Forum: Snik snak
Emne: Vakuumpakker
Svar: 140
Visninger: 26105

Re: Vakuumpakker

umiddelbart ligner den OBH`s - Fresh`n`easy modellen rigtigt meget. Jeg mener at der kan fåes beholdere til den, så måske passer de på din prinsesse
af Lindharth
3. jun 2013, 16:05
Forum: Brød og kager
Emne: Mini mini pizzakursus
Svar: 20
Visninger: 5394

Re: Mini mini pizzakursus

Hej Frederik
Fruen og jeg vil gerne deltage på onsdag
af Lindharth
30. maj 2013, 06:42
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Primo Nyheder nu er det ganske vist
Svar: 130
Visninger: 29229

Re: Primo Nyheder nu er det ganske vist

Jeg kigger også en del på tilbehørs pakken, men jeg er meget i tvivl om D-stenene.
Hvor ofte vil man få brug for dem og til hvad?
af Lindharth
23. maj 2013, 19:01
Forum: Gasgrill
Emne: Salt med smag - hvad har i prøvet?
Svar: 18
Visninger: 3975

Re: Salt med smag - hvad har i prøvet?

eller lav det selv. denne er jeg glad for 2 dl basilikumblade 2 fed hvidløg 4 kviste rosmarin (kun bladene) 1 dl oregano 2 dl groft salt Kom basilikum, hvidløg, rosmarin og oregano i blenderen og hak det fint. Tilsæt saltet og lad blenden køre et par min. Hæld kryddersaltet ud på et stykke bagepapir...
af Lindharth
18. apr 2013, 06:32
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Grill & BBQ SM - Kvalificeringen
Svar: 24
Visninger: 3860

Re: Grill & BBQ SM - Kvalificeringen

godt gået - held og lykke i finalen
af Lindharth
6. apr 2013, 16:15
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Smoke til GrillGuru marinade
Svar: 10
Visninger: 2747

Re: Smoke til GrillGuru marinade

Du må ikke hænge mig på det, men jeg tror, at jeg så den i Løvbjerg i Tarupcentret den anden dag. Held og lykke
af Lindharth
26. okt 2012, 10:44
Forum: Brød og kager
Emne: Havregrynsboller
Svar: 18
Visninger: 3752

Re: Havregrynsboller

[De hæver en del og bliver godt luftige hvis man husker at varme vandet en smule. Jeg varmede vandet til godt 30 grader før jeg kom gæret i.[/quote] Så vidt jeg ved er den ideelle dej temperatur 52 grader, så hvis man måler mel temperaturen og trækker den fra de 52 grader skulle det give væskens tem...
af Lindharth
9. okt 2012, 06:44
Forum: Fakta, spørgsmål og guides
Emne: Hjælp til hurtige morgenboller !!
Svar: 12
Visninger: 9072

Re: Hjælp til hurtige morgenboller !!

Helt enig.
Hvis det bliver en succes med friske morgenboller, prøv at erstatte

durum med grov spelt
hvedemel med sigtet spelt

godmorgen
af Lindharth
20. aug 2012, 07:16
Forum: Bryggeriet
Emne: Ny i faget (kryddersnaps)
Svar: 23
Visninger: 9952

Re: Ny i faget (kryddersnaps)

Hej Steen
Prøv med en mere smagsneutral snaps - så som Klar Brømdum eller en klar Svendborg, og her burde du/I kunne finde en del opskrifter. viewforum.php?f=96
af Lindharth
29. jun 2012, 19:59
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Belleboskop har købt ny grill kogebog
Svar: 11
Visninger: 3434

Re: Belleboskop har købt ny grill kogebog

Helt enig. Jeg har også fået et eksemplar - hold da k..., den er godt nok flot
af Lindharth
28. maj 2012, 12:20
Forum: Snik snak
Emne: Er det da så farligt at grille?
Svar: 11
Visninger: 2333

Re: Er det da så farligt at grille?

Næh - iflg. diverse rygter er den ene af havenisserne fra viasat og Luffe en og samme person - Rune Tolsgård - og han er faktisk fra Skive, og hvor er det lige Skive ligger? :-D
Er han iøvrigt ikke en af Drengene fra Angora?
af Lindharth
28. maj 2012, 08:03
Forum: Snik snak
Emne: Er det da så farligt at grille?
Svar: 11
Visninger: 2333

Er det da så farligt at grille?

Dyk med Fyens.dk ned i sygejournalerne fra de mest usædvanlige sammenstød mellem fynboer, grill og farligt mad "Sad og spiste en grillpølse. Plombe faldt ud, herefter knækket kindtand." "Skulle hjælpe ven ind af vindue, stod på en grill, faldt ned." "Hjalp kunde med at sætte...
af Lindharth
3. apr 2012, 12:21
Forum: Snik snak
Emne: Tillykke tråden
Svar: 850
Visninger: 65139

Re: Tillykke tråden

Hej Angus
du har helt ret - H.C.A. er født den 2. april, men hvis du læser Guruens hilsen til Holmer er den dateret 02.04.. Såh.....??? :-D
af Lindharth
3. apr 2012, 11:11
Forum: Snik snak
Emne: Tillykke tråden
Svar: 850
Visninger: 65139

Re: Tillykke tråden

Tillykke Holmer. Samme dag som H.C. Andersen mon der er flere lighedspunkter ;-)
af Lindharth
3. apr 2012, 11:03
Forum: Gasgrill
Emne: elektronisk tænding kaput
Svar: 11
Visninger: 5449

Re: elektronisk tænding kaput

Jeg har haft samme problem på min Q320.
Der sad lidt ir på batteriets kontakflader i grillen, efter jeg fik det fjernet har der ikke været noget. Kender ikke meget til jeres grill - men måske er det noget ligende der er galt.
af Lindharth
31. mar 2012, 18:30
Forum: Gasgrill
Emne: Små revner i gas slangen til Q300, skal jeg være nervøs?
Svar: 9
Visninger: 3234

Re: Små revner i gas slangen til Q300, skal jeg være nervøs?

Hellere skifte slangen en gang for meget end en gang for lidt.
Selv om det ikke ser ud til at slangen ER utæt lige nu, bør du nok overveje at skifte den snarest - tiden går og så er der risiko for at det går i glemmebogen.
af Lindharth
25. mar 2012, 17:23
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2012)
Svar: 1052
Visninger: 162431

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2012)

Hos os er der lige sat bacon eksplosion på grillen.
af Lindharth
20. mar 2012, 19:35
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Weber Performer - Gl. model kontra ny
Svar: 6
Visninger: 2650

Re: Weber Performer - Gl. model kontra ny

Jeg mener heller ikke, at der er andre forskelle end designet på den gamle og den nye model. Jeg har selv en af de "gamle" og sønnen har en af de "nye", begge med gas tænding. Med hensyn til at slukke briketterne er det næsten altid et problem på en ny grill, men når låget er &qu...
af Lindharth
1. mar 2012, 22:07
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Indkøb US opdateret tråd.......
Svar: 121
Visninger: 18894

Re: Indkøb US opdateret tråd.......

så er der også landet en velduftende pakke hos mig.
Tak skal i have. Godt gået - begge to.
af Lindharth
1. mar 2012, 09:21
Forum: Snik snak
Emne: Marinade/krydderi.
Svar: 10
Visninger: 1857

Re: Marinade/krydderi.

Fleggaard har ind imellem tilbud på Jack Daniels BBQ saucer, men om der er noget nu, ved jeg ikke
af Lindharth
2. feb 2012, 06:49
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Indkøb US opdateret tråd.......
Svar: 121
Visninger: 18894

Re: Indkøb US opdateret tråd.......

Der er en fejl ved min bestilling, jeg skal IKKE have dixie - kun dr.BBQ
af Lindharth
29. jan 2012, 07:45
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Dr. BBQ og Dixie Dust :Fællesindkøb 3 : Jylland.
Svar: 65
Visninger: 9325

Re: Dr. BBQ og Dixie Dust :Fællesindkøb 3 : Jylland.

Hejsa
jeg er også med på 500 g BBQ
af Lindharth
6. nov 2011, 08:25
Forum: Snik snak
Emne: Pizzadag på Midtfyn Tilmelding åben
Svar: 71
Visninger: 11172

Re: Pizzadag på Midtfyn Tilmelding åben

Tak for en rigtig hyggelig og lærerig dag. Det bliver spændende at afprøve de ting som Frederik lærte os
af Lindharth
12. okt 2011, 19:18
Forum: Snik snak
Emne: Pizzadag på Midtfyn Tilmelding åben
Svar: 71
Visninger: 11172

Re: Pizzadag på Midtfyn Tilmelding åben

Halløj Michael
jeg skynder mig at melde fruen og jeg selv til - men vi bliver nødt til at stikke af ved 15 tiden
af Lindharth
11. okt 2011, 16:12
Forum: Snik snak
Emne: Pizza dag på Fyn ?
Svar: 5
Visninger: 1239

Re: Pizza dag på Fyn ?

Bravo Michael
Skriv bare fruen og "mig selv" på
af Lindharth
4. okt 2011, 17:51
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: 12% mel i lidl til billige penge fredag og lørdag.
Svar: 3
Visninger: 1079

Re: 12% mel i lidl til billige penge fredag og lørdag.

det sandsynligvis protein procenten der menes
af Lindharth
19. aug 2011, 16:11
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Spareribs Odense?
Svar: 5
Visninger: 2048

Re: Spareribs Odense?

Hej Kisser

Prøv - Mesterslagteren, Fåborgvej 82, Odense SV - Han plejer at være til at tale med. Mener at det er flg. www.mesterslagterenfaaborgvej.dk
af Lindharth
21. jul 2011, 17:51
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Ombygning af preformer gas tændning
Svar: 2
Visninger: 1732

Re: Ombygning af preformer gas tændning

XL byg og Kosan gas sælger adaptor til performer for ca. 300 kr
af Lindharth
22. jun 2011, 10:39
Forum: Snik snak
Emne: Hvad hed filmen ?
Svar: 7
Visninger: 1573

Re: Hvad hed filmen ?

Kan det være fra filmen "Shark" eller "Jaws" - jeg tror den hed " døden gab" på dansk. Der er en scene hvor dykkere finder en robåd der driver rundt, vist nok med bunden opad. I siden af båden er der et hul under vandlinien og da de kigger ind i hullet, driver der hoved...
af Lindharth
20. maj 2011, 19:44
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2011)
Svar: 2147
Visninger: 305203

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2011)

T-bone steak med gratinerede grønne asparges og nye danske kartofler.
Det var faktisk ganske godt :-D
af Lindharth
4. maj 2011, 19:09
Forum: Snik snak
Emne: fisketur fra gilleleje med palmingryden
Svar: 15
Visninger: 2581

Re: fisketur fra gilleleje med palmingryden

Kunne du ikke bare sejle ud fra Bogense?
jeg er overhovedet ikke misundelig - men hvem gider da bruge en dage på at fiske og så ovenikøbet grille bagefter uha dada :-D
Rigtig god tur.
af Lindharth
3. maj 2011, 17:19
Forum: Gasgrill
Emne: Weber Q100 problem
Svar: 28
Visninger: 11311

Re: Weber Q100 problem

Jeg tror at STYKERDK har ret. Jeg har haft samme problem på min Q120. Jeg har købt adaptor sættet og nu kører den fint, selv i frostvejr. Prøv det - men husk når du skal afmonterer den gamle og monterer den nye AT DET ER LINKS GEVIND!!!!!
af Lindharth
1. maj 2011, 15:34
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Studs til Performer® m/gastænding
Svar: 14
Visninger: 5433

Re: Studs til Performer® m/gastænding

Jeg kan så oplyse at XL-Byg ikke har den rigtige selvom de har den i avisen og på tilbud. Jeg har været i 2 butikker nu hvor de har prøvet at sælge oh overbevise mig om at det var den rigtige studs. :roll: Så mit råd er at droppe XL-Byg og køb den hos BP :-) Jeg har lige været i XL-byg i Otterup (f...
af Lindharth
1. maj 2011, 11:08
Forum: Invitationer
Emne: Invitation: En dag for pizza-lovers den 11.06.2011...
Svar: 76
Visninger: 23462

Re: Invitation: En dag for pizza-lovers den 11.06.2011...

kun for at advare jer lidt når I skal til Tåsinge. Bro arbejdet på Langelandsbroen driller trafikker rigtigt meget - sidst jeg var på Tåsinge ( påske lørdag ) tog det 25 minutter at komme fra motorvejen nord for Svendborg og over til Tåsinge. Jeg regner med at komme derned i løbet af eftermiddag så ...
af Lindharth
8. mar 2011, 18:50
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Knive - deres skarphed og påvirkning på maden
Svar: 17
Visninger: 4006

Re: Knive - deres skarphed og påvirkning på maden

morfmir skrev:Helt sikkert... retten bliver mere skarp i smagen [smilie=bluecolorz5_pdt_16.gif]

/THomas



Skal man så skære en fisk ud med en kniv med bølgeskær ?- undskyld den var nok lige for vandet ;-)
af Lindharth
14. jan 2011, 20:41
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Kyllinge holder hvor?
Svar: 8
Visninger: 2003

Re: Kyllinge holder hvor?

Prøv og se på www.tbsgrillshop.dk - det er ikke så langt fra Esbjerg
af Lindharth
29. nov 2010, 14:22
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: OTS vs. OTG (luftgennemstrømning og varme)
Svar: 4
Visninger: 1333

Re: OTS vs. OTG (luftgennemstrømning og varme)

Jeg har en performer, og den er så vidt jeg ved bygget som en OTG, der er termometer monteret i håndtaget på låget. Ved "normal" grillning viser termometeret ca. 240 grader, men jeg har haft den presset op til 280 grader - jeg bruger alm. heat beats briketter
af Lindharth
20. okt 2009, 07:25
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: PP
Svar: 1
Visninger: 859

Re: PP

kast et blik på denne opstilling
viewtopic.php?t=2332
Jeg har brugt den et par gange, den virker. Vi tændte grillen op ved 8 tiden og spiste ca 10 - 11 timer senere.

God fornøjelse
af Lindharth
20. jul 2009, 15:16
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Q120 slange med Manifold.
Svar: 5
Visninger: 2055

Re: Q120 slange med Manifold.

Hvis det er regulatoren hvor gasflasken skrues på, der er stået af, tror jeg at det er samme model der sidder på performerne, og så har jeg en i kan "låne" i ferien. :D
af Lindharth
23. jun 2009, 17:53
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Ny grill søges
Svar: 3
Visninger: 1403

Re: Ny grill søges

Prøv www. davidsen.as, de sælger performeren til 2499 kr. Hvis de sælger den billigere end Bauhaus kan du sikkert få noget ud af det med Bauhaus prisgaranti.
Print davidsens annonce ud og tag printet med i Bauhaus - det plejer at virke. Held og lykke.

Gå til avanceret søgning