Søgningen gav 2 træffere

Gå til avanceret søgning

af Woodywood
31. dec 2016, 07:43
Forum: Sous Vide
Emne: flad oksefilet i sous vide
Svar: 5
Visninger: 2398

Re: flad oksefilet i sous vide

Tak for hurtig svar
af Woodywood
29. dec 2016, 20:00
Forum: Sous Vide
Emne: flad oksefilet i sous vide
Svar: 5
Visninger: 2398

flad oksefilet i sous vide

Hej, fruen har købt en oksefilet i brugsen.
Den er meget bred og flad 5cm høj hvor den er højest.
Hvor længe anbefaler i den skal ha?

Jeg har dårlig erfaring med oksefilet i sous vide. Syntes de smager af lever og er smattede.
De har fået 9timer ved 55grader


TAK

Gå til avanceret søgning