www.grillguru.dk

Treblach

Bøf med feta inden i midten, grillede løg, grillet bacon, grillede boller, rucula, tomat, agurk og mayo. Alt økologisk... Suk billede upload virker ikke rigtig. "Filen er for stor, max 3 mb" - og den er 1.2 mb. Synes ofte jeg har problemer med billedeupload på denne, ellers ganske udemærk...

Treblach

Bogmærket.

Det ser bare for lækkert ud.

Treblach

Det ser godt ud. Spændende at følge til slutningen.

Treblach

Top.

Hvornår om dagen træffes du hjemme.

Treblach

En halvtredser.

Treblach

Hvad har du tænkt dig du skulle have for dem?

Jeg kører næste dagligt 2 gange til Lergård

Treblach

Takker for et fantastisk indlæg, det er jo en færdig manual til hele projektet. Måske en plan til næste års, eller året efter høstfest/landsbyfest. Bogmærket.

Treblach

Der var jo 75% rabat på udstyr til Charbroil i Bilka forrige weekend, så jeg fik købt en del udstyr jeg ikke vidste jeg havde brug for. Jeg vil gerne prøve at lave hjemmelavede pommes frites i kurven på rotisseriet, men har ingen anelse hvor lang tid jeg skal sætte af. Jeg kunne selvfølgelig prøve ...

Treblach

Har du også et billede af sliberen?

Treblach

Det betyder så, at du kun kan tage fødevaren af og på fra den ene ende.

Treblach

Det kan være upraktisk med et håndtag på de spyd. Jeg bruger grydelapper eller handsker.

Treblach

Treblach

Jah, hvad mon den skal bruges til?

Er lige kommet til at putte sådan en i kurven nede ved Calle.

Tak for åbningen af den gamle tråd og tak for opskriften.

Treblach

Mug er svampe og smider sporer. Jeg ville gøre det rent og måske behandle det med atamon

Treblach

Tilberedt kød er grålig.

Treblach

Jeg har heller aldrig hørt om varmerøget kølle. Det skulle da lige være hvis det drejer sig om langtidsgrillet med god røg på.

Treblach

Fint. Så afventer jeg bare yderligere besked.

Treblach

Jeg tror ikke de ødelægger godt kød. Nærmere sælger de noget der er dårligt. Jeg har ikke selv købt af det, men fulgt en tråd i en Facebookgruppe der hedder Danske SousVide Entusiaster

Treblach

Okay, skal man melde til her?
Jeg har kontaktet Frederik i går og han ville lige forhører sig hos dig Jesper.
Hvordan er status?

Treblach

Selv SousVide er den en fiasko.

Treblach

Det med at få lidt læ på en Q3200 kan klares med lidt ekstra udstyr
http://www.funktiondesign.dk/bordsaet-w ... -p-92.html

Treblach

Jeg følger også med. Også hvordan wifi delen virker :-D Jeg har haft en anova WIFI i ca 1 år nu. Til at starte med virkede WIFI fint, men da jeg i foråret skiftede internet til Yousee og fik en sprit ny router der kører 5 Ghz så kan jeg ikke længere få kontakt med min anova. Den understøtter kun 2,...

Treblach

Marianne B skrev:Åh din stakkel, men rigtig god ferie

takker

Treblach

Enig, super lækkert tillykke med resultatet og grillen.

Treblach

autokat skrev:Det må blive en ferie du godt vil hjem fra

Det bliver en ambivalent ferie.

Treblach

Marianne B skrev:
Måske vi skulle starte en ny tråd
Dagens middag med Thermomix

Jo, kan vi ikke bare gøre dette?
Den kunne da blive til stor inspiration.
Jeg får min i dag, men rejser på ferie i morgen, hvor den får lov at stå i pakken så længe.

Treblach

Dengang jeg havde en kuglegrill tænkte jeg op med et stålrør oven på starteren.
Efter 10 var briketterne hvide i hele starteren.

: DSC_0025.jpg (230 KiB) Vist 655 gange

Treblach

Hejsa Nu kan jeg ikke se hvor i landet "Sønderskov" er fra .. Men jeg har forsat en del kul tilbage, Hvad siger jeg så efter at har kørt flere poser igennem Primoen.. THjaaee .. De er smags løse, Der er mange små stykker og smuldre i posen. Der er god varme i dem,de tænder fint op ,holder...

Treblach

Det er jo meget a la det Carl (lractbird) viser og den måde jeg har gjort siden han introducerede det. Men bare nemmere på thermomixeren. .1%¤ Altså ikke noget med klaret smør. Så vidt jeg ved er det en "gammel" teknik Både Ali-Bab og Escoffier beskriver teknikken med kolde smørklatter i ...

Treblach

Tak begge to. Det er jo meget a la det Carl (lractbird) viser og den måde jeg har gjort siden han introducerede det. Men bare nemmere på thermomixeren.

Altså ikke noget med klaret smør.

Treblach

Er der en der kan forklare i hvordan man laver bearnaise og lignende saucer på thermomixeren?

Treblach

Sønderskov skrev:http://www.absolut-traepiller.dk/butik/traepiller/absolut-restaurant-grill-traekul/

Sendt fra min SM-G800F med Tapatalk

Bemærk, de er udsolgt pt.

Treblach

Jeg bruger sådan en fætter her. Den synes jeg overgår alt andet.

: file_15_13.jpg (53.92 KiB) Vist 411 gange

Treblach

Skal lige høre jer der har fået den eller har en. Sådan noget som risengrød køre det bare af sig selv, og er konsistensen god.? Sådan noget som bagning af brød osv, hvordan klare den det, kontra en keenwood røremaskine.? Og kan dejen hæve i skålen under kontroleret varme.? Og er det bare at smide a...

Treblach

Nogen bruger bøfringe, andre former bøffen og skalfryser den før den vakuumpakkes.

Treblach

AKL1 skrev:Det er app´en til iPhone jeg mangler.

Det lader til at jeg må ud og købe nyt termometer og så bliver det sq nok maverick i stedet....

Et godt og praktisk valg.
Jeg er også glad for min Maverick, der sender godt og langt, uden mobilen forstyrres.

Treblach

Er det android eller iPhone.
Hvis du læser anmeldelserne under webers android app, lader det til at være en ren katastrofe for iGrill'en

Treblach

Corvo skrev:Email sendt, mvh Kent

+1

Treblach

steenj skrev:Bare til orientering så er en henkogningsgryde ikke egnet til at lave mad i, slet ikke noget der skal brunes af først og den jeg har kan dårligt nok koge ved 100 grader selvom jeg har liggeunderlag om.

Det er jeg helt enig i.

Treblach

Jeg synes ikke jeg kan finde noget sted at bestille den? Suppegryden eller henkogningsgryde? Lidlgryden, altså et sted hvor man rent faktisk kan købe den. Henkogningsgryde https://pmshop.dk/Henkogningsgryde https://hjemmeriet.com/da/produkter.php?kat=79 Sker det at du er i Tyskland? http://www.medi...

Treblach

Jeg synes ikke jeg kan finde noget sted at bestille den? Suppegryden eller henkogningsgryde? Lidlgryden, altså et sted hvor man rent faktisk kan købe den. Henkogningsgryde https://pmshop.dk/Henkogningsgryde https://hjemmeriet.com/da/produkter.php?kat=79 Sker det at du er i Tyskland? http://www.medi...

Treblach

IT Manden skrev:Jeg synes ikke jeg kan finde noget sted at bestille den?

Suppegryden eller henkogningsgryde?

Treblach

Hvad med lidl gryden tror den er på 27 l og med indbygget varme og tidsstyrring bare en tanke:) Ja men vidst ikke helt nem at anskaffe sig. ;) Jeg ville ellers også gerne have en. Ork jo, de er meget nemme at anskaffe sig. En såkaldt lidlgryde er en henkogningsgryde og på tysk einkochautomat.. Goog...

Treblach

IT Manden skrev:Det var virkelig velsmagende, glæder mig til at høre hvad I synes!

Jamen vi har jo ikke smagt det.

Men den er bogmærket. Så skal helt sikkert prøves.

Treblach

Godt at høre flere er sprunget på den, så os andre mindre modige kan høre jeres erfaringer! .1%¤ Det er især stabilitets og præcisions evnen jeg er interesseret i, da det nærmest definere kamadoens evner. Husk der skal rigtige trækul i, for at kunne udnytte evnerne rigtigt. Har set begge videoer :l...

Treblach

Dejligt at se at du har reddet et godt stykke kød fra industrimarinade-døden. De halvgamle af os vil nok med gru kunne huske Anne Larsen skylle kød under vandhanen, jeg må indrømme at jeg gør det med kød der er formarineret, simpelthen for at slippe for den grimme smag. Er man halvgammel hvis man k...

Treblach

Dejligt at se at du har reddet et godt stykke kød fra industrimarinade-døden. De halvgamle af os vil nok med gru kunne huske Anne Larsen skylle kød under vandhanen, jeg må indrømme at jeg gør det med kød der er formarineret, simpelthen for at slippe for den grimme smag. Ja men ikke. Det var en simp...

Treblach

Swopper skrev:Det begynder virkelig at se godt ud! Glæder mig til slutresultatet!

Der er dog lige en ting jeg har undret mig over? Du skriver at det står under
halvtag, kan dog ikke på billederne, se nogen former for overdækning!?

Det er da nem nok at se. Fliserne er tørre.

Treblach

Eksempel http://www.dba.dk/gasflaske-gasflaske-1 ... 036099096/

Treblach

Jeg har købt 2 på dba, men det tog et par måneder. Dels for at vente på der kom en i lokalområdet og dels for at venter på en acceptabel pris. Jeg fik 2 11kg for 175kr

www.grillguru.dk

Søgningen gav 1113 træffere