www.grillguru.dk

Treblach

For os med Android systemer er det åbenbart ikke en lige mulighed. Min er sendt til TBS for at få firmware opdateret. CyberQ WIFI er åbenbart ikke lavet til folk med Windows og android. Synes bare det er dårlig stil, at der ikke bliver gjort opmærksom på det på hjemmesiden eller ved køb. TBS, melder...

Treblach

Måske er der noget i PB's indlæg her, som du kan bruge.
viewtopic.php?f=150&t=44341&p=348807&hilit=Sous+Vide+salami#p348807

Treblach

Diverse download gik tabt da boardet blev opgraderet.

app.php/page/downloads

Treblach

For nogen er det vigtigt at vide om temperaturen er 180 eller 200° og, om man kan stole på temperaturen og det tror jeg ikke man kan på et lågtermometer uanset mærke, men det er rart at den kan fortælle, at nu er det ved at være tæt på.

Treblach

Overvejede den kraftigt sidste år men fravalgte den pga manglende koldrøgning. Jeg endte med at en Borniak. Nu savner jeg til gengæld muligheden for at kunne ryge med andet end bøg og el. Ja med Borniak er man lidt begrænset, men jeg har prøvet at blænde en håndfuld enebær til ca den rigtige større...

Treblach

304 stål er da ikke magnetisk. . . Du ødelægger din probe på dit Maverick, de er ikke bygget til 300 grader. TBS skriver 380° i hvert fald for denne http://www.tbsgrillshop.dk/Shop/tilbeboer/maverick-industries/termometre/maverick-et-733-farve-sort.aspx Og 300° for denne http://www.tbsgrillshop.dk/...

Treblach

Nu er det ikke Weber der laver hverken gasflaske eller regulatoren. Også andre grillproducenter har de problemer.

Treblach

styrmand skrev:Ja det kunne jeg. Mange tak

Tak, så er der håb forude.

Treblach

Henrik Kunne du efter reset se cyberq på wifi listen Evt i hot spot mode?

Treblach

Christian1986 skrev:Denne App er i øvrigt ret cool ud:

http://www.thepitpal.com/guru_and_stoker.html

Ja den har det hele med grafer mm. Men den kræver også der er kontakt via Port forwarding som vi bliver kraftigt advaret i mod, eller en VPN løsning.

Treblach

Jeg prøvede at reset. Men stadigt har jeg ikke muligheden for at vælge ad hoc, men det er vel også lige gyldigt når bare det virker. Så vidt jeg kan se, er der ifølge userguiden til firmware 3.1 ikke ad hoc mere, men hot spot. Og det er måske at foretrække. Men denne påstand er qua mine ringe engel...

Treblach

Helt sikkert, at det er en af dem der skal prøves.

Treblach

styrmand skrev:Tak så lykkedes det at få forbindelse med både iPad og pc

Kan man få den til at lave grafer over hvordan temperaturen har været ??

Hvis du vil se grafer, skal du have fat i en app.

Kan du fortælle lidt om hvad du gjorde for at få det til at køre på iPad og PC'en?

Treblach

hct skrev:jeg kører med ver. 3,1 og windows 10 jeg har sat min op gennem min nasserver med låst ip.( portforwarding) på min router så jeg altid kan komme i kontakt med min cyberq ( hvis den er tændt.) ( jeg har en oneplus 3 android telefon.)

Tak, det er gode og brugbare informationer.

Treblach

Måske du kan bruge den her guide til at hjælpe dig i opsætningen af din cyberQ https://www.bbqguru.com/content/pdf/CyberQFirmwareV2.3USERGUIDE.pdf Hej HCT Hvilken Firmware kører din CyberQ WIFI med? Hvilken Android enhed bruger du og kan du se CyberQ WIFI på din WIFI liste på enheden. Og eller køre...

Treblach

Måske du kan bruge den her guide til at hjælpe dig i opsætningen af din cyberQ https://www.bbqguru.com/content/pdf/CyberQFirmwareV2.3USERGUIDE.pdf Hej HCT Hvilken Firmware kører din CyberQ WIFI med? Hvilken Android enhed bruger du og kan du se CyberQ WIFI på din WIFI liste på enheden. Og eller køre...

Treblach

På min kan jeg under systemsetup/wifi setup gå ned til MODE, vælge mellem INFRA og AD HOC.

Treblach

styrmand skrev:Det er godt nok 3.1 versionen.

Men når jeg går ind i Wi-Fi indstillinger kan jeg ikke ændre mode til adhoc !!!

Har du prøvet at resette som jeg skrev ovenfor?

Har du andre enheder end din iPad du kan prøve på?

Treblach

Hmm skal det aktiveres så den udsender signal ?? Nej. Men hvad er det første der står på displayet når du tænder den? Står der: CYBERQ WIFI CONTROLL 1.7 efter 3 til 4 sekunder skifter den til ADHOC PAIRING... 192.168.101.10 Så bør den sende signalet. Du kan prøve en reset. Det gør du ved at holde a...

Treblach

styrmand skrev:Ved du hvad den hedder på listen over wifi net??
Finder den ikke på listen

Den hedder "My CYBERQ WIFI"

Treblach

Hvad vil du så fortælle manden, som er glad for at have fået sin CyberQ Wifi virke både hjemme og ude, men som samtidig lige har fået slettet alle sine familiebilleder af en u-inviteret digital gæst? :roll: Selvfølgelig skal han have sin enhed til at virke, men måske ville det være hurtigere at få ...

Treblach

Hejsa jeg bruger den her til at styre min cyber Q med den virker rigtig godt jeg kan sagtens stå inde i byen og se og styre min temp på grillen uden problemer.. https://play.google.com/store/apps/details?id=com.bdm.pitpal (android).. Du glemmer at fortælle at det kræver en VPN opkobling, medmindre ...

Treblach

Hejsa jeg bruger den her til at styre min cyber Q med den virker rigtig godt jeg kan sagtens stå inde i byen og se og styre min temp på grillen uden problemer.. https://play.google.com/store/apps/details?id=com.bdm.pitpal (android).. Så er du måske manden vi skal have fat i, når man ikke kan få cyb...

Treblach

Hej Dan, jeg ville lade tvivlen komme tilgode og kontakte kundeservice. Fejl på regulatoren skal man ikke ignorere. Gas udslip kan ende helt galt.

Treblach

Nu er min hørelse rent elendig, så du skal nok tage mit svar med et gran salt. Der sidder nogle små synlige kugler i snapkoblingen der kan høres når man ryster regulatoren. Er det ikke dem du kan høre, ville jeg ringe til kundeservice hos Bilka.

Treblach

Det er strengt taget ikke nødvendigt med en app. Alt kan styres fra den side du kalder på 192.168.101.10
Men nogle app giver ekstra muligheder. Men jeg kender ikke iPhones muligheder. Dem der findes til android får ikke gode anmeldelser.

Treblach

Tænd for CyberQ og tilslut den som wifi enhed på din iPad med koden 1234abcdef
Indtast 192.168.101.10 i adresselinjen i browseren på din iPad.
Så burde det køre.

Treblach

Er der ikke noget om, at bindevævet som består af proteinet kollagen gradvist ved lang tids tilberedning, bliver omdannet til gelatine, som er nemmere at tykke sig igennem end det seje bindevæv. Derfor er næsten et døgns varme, bedre end det halve. Eller har jeg fået det galt i halsen?

Treblach

Kan Pers indlæg her give dig en idé?

viewtopic.php?f=81&t=45159#p351228

Treblach

Nu ved jeg ikke noget om iPad og iPhone, men det burde kunne lade sig gøre at kalde den fra browseren, med den ip-adresse der oplyses på cyberq display lige efter opstart.

Manualen giver et meget enkelt svar på brugen uden wifi.

Jeg tro jeg skal have gang i min for at genhuske detaljerne.

Treblach

Er det WIFI delen du tænker på?

Treblach

Beef au Jus tak for idéen, som blev prøvet dagen efter konens fødselsdag, hvor der blev en lille rest sv tilberedt US-cuvette. Det var ikke så ringe, at få andre muligheder end biksemad, eller oksekød med peberrodssauce.

Treblach

Som jeg forstår det, er trækul ikke komprimerede, og altså mere porøse. Det gør de brænder lettere og hurtigere, og dermed afgiver mere energi i samme rum tid som en briket. Mere energi = med mere/højere varme. Ret mig meget gerne, hvis jeg tager fejl :) Det lyder som en plausibel teori. Trækullene...

Treblach

Der er 18 kg kød uden pølserne. Det er næsten 430 gr per person.

Treblach

Jeg kan se jeg ikke havde læst ordenligt på indlægget og det kan misforstås. Selvfølgelig skal stegen ikke vakuumpakkes efter en afbrænding og lægges på køl, men fortsættes i sous viden..

Treblach

Det gik jo godt. Flot og lækkert.

Treblach

Du tænker på om det er ren vacuumprut eller forrådnelse ? Kan eventuelt forstege og vacuumpakke den efter, hvis det skulle have en god virkning ? Sendt fra min SM-G930F med Tapatalk Ja det er det Cyberguyen mener. Jeg ville altid krydder (salt, peber og hvidløgspulver) og brune den af og så vakuump...

Treblach

Det er satme flot arbejde - fantastisk stykke kød du har tilberedt. Tak skal du have. Er bestemt også glad for den første gang, flere af gæsterne var ved at spise sig en mavepine tilredte :P :P Jeg er ny i brugen af tapatalk, har du måske viden om det er muligt at uploade video i tråden her? 8-) 8-...

Treblach

Trykker tommelfinger for jer og kigger forbi.

Treblach

Hej har nu haft min sousvide gryde i det bagerste skab i et år's tid , syntes de ting jeg har prøvet at lave ikke smager af noget . Nu vil jeg gerne prøve at lave nogle bøffer lidt mere møre ved hjælp af gryden , kan man give bøffer 4 timer ved 45 grader og så give dem resten på grillen ? Vil de 45...

Treblach

RTCallesen skrev:Men var til gengæld et smut forbi Treblach, og fik sparket dæk og snakket lidt Kamado.
Endnu engang tak fordi jeg måtte komme forbi Albert

Selv tak Rasmus. Hyggeligt at møde dig. Kunne mærke hvor du brændte for emnet og du havde godt styr på det.

Treblach

RTCallesen skrev:Hold da op Treblach! Ja det kan man da kalde hurtig levering

Så kan man ikke engang gøre det hurtigere selv, når man lige skal kigge lidt i butikken også

Næh, en tur derop og hjem, så er den tid gået.

Treblach

Jeg havde den vildeste oplevelse forrige gang jeg købte kul hos TBS. Over middag en fredag, bestilte jeg 5 sække kul af den neutrale pose. Bagefter havde jeg nogle ærinder i Aabenraa på en tre timer. Da jeg kom hjem, stod der en palle kul vrappet ind i plastik. Jeg stod noget forbavset og kløede mig...

Treblach

Er det så diameteren eller radius der skal regnes ud fra? Vi går ud fra sædvanlig kogetemperatur for rå fars pølser. Koge temp. må ikke gerne overstige 80, og det er Ø-målet (altså tværs over) vi beregner ud fra. 4-5 min. ekstra gør ikke stor forskel, men mest sikkert er at centrum temp. skal nå 70...

Treblach

Jeg har lige set spørgsmålet stillet på en Facebookgruppe. Når man får at vide, at en nyproduceret pølse skal koge 1 minut pr millimeter den er tyk, tænker man ikke dybere over det, men koger en 24 mm pølse i 24 minutter. Men er det rigtigt? Da en pølse normalt er rund. Er det så diameteren eller ra...

Treblach

Vores er med såkaldt koldzone, hvor alt det løse synker til bunds, så der skal ikke filtreres så ofte. Vi bærer den med ud, når kokkerierne foregår ude. Ellers på komfuret under emhætten. Når den er kølet af, har den plads i bunden af et køkkenskab. Smags og lugtesans, samt fornuften afgør hvornår ...

Treblach

Kender ikke Ankerkraut, men vil mene du skal gnide rubben på tør.

Du skal skære sværen af, der hvor den er overlappende, ellers bliver den som en elastik.

Held og lykke med maden.

Treblach

Vores er med såkaldt koldzone, hvor alt det løse synker til bunds, så der skal ikke filtreres så ofte. Vi bærer den med ud, når kokkerierne foregår ude. Ellers på komfuret under emhætten. Når den er kølet af, har den plads i bunden af et køkkenskab. Smags og lugtesans, samt fornuften afgør hvornår d...

Treblach

Er næsten sikker på at det er den price-brødrene bruger i de nyeste programmer. Det man så den i brug lød det ikke til at den larmende ret meget. Jeg er helt sikker på det var den. Jeg har en KMM040 og den larmer heller ikke. Kravler dejen op ad dejkrogen på den? Ja med den medfølgende krog. Jeg ha...

Treblach

Wetle skrev:Er næsten sikker på at det er den price-brødrene bruger i de nyeste programmer. Det man så den i brug lød det ikke til at den larmende ret meget.

Jeg er helt sikker på det var den. Jeg har en KMM040 og den larmer heller ikke.

www.grillguru.dk

Søgningen gav 991 træffere