Søgningen gav 152 træffere

Gå til avanceret søgning

af F1freakdk
14. maj 2018, 08:16
Forum: Gasgrill
Emne: Gas grill i bestemte mål.
Svar: 30
Visninger: 1858

Re: Gas grill i bestemte mål.

Næsten færdig med at installere IKEA trådfri led under køkkenet.. Ren lir! ;) https://uploads.tapatalk-cdn.com/20180513/4ac906bad157ad1655a3cb8853a59367.jpg https://uploads.tapatalk-cdn.com/20180513/d636cc1765f1e499b1d02c12c1b6e7d8.jpg Sendt fra min LG-H815 med Tapatalk Men..... hvem kan ikke lide ...
af F1freakdk
7. maj 2018, 21:51
Forum: Gasgrill
Emne: Char-Broil Prof, tre eller fire brennere
Svar: 3
Visninger: 437

Re: Char-Broil Prof, tre eller fire brennere

RTCallesen skrev:Jeg ville klart gå efter 4 brændere, det vil altid være en fordel med mere plads og bedre mulighed for indirekte i midten.
Forskel i i opvarmning tror jeg ikke der er, og gasforbruget er nok ikke den store forskel, når først den er varmet op.



Helt enig!
af F1freakdk
6. maj 2018, 21:32
Forum: Mad lavet på andre måder end grill
Emne: Erfaringer med trådløst termometer
Svar: 15
Visninger: 1183

Re: Erfaringer med trådløst termometer

Jeg overvejer kraftigt Meater når de kommer med udgaven med “base station” og 4 probes. Den skulle have en wifi-bridge så rækkevidden er ubegrænset. De test jeg har set med den ene Meater probe lyder helt håbløs og man anbefales at lægge en gammel telefon ved sin grill som kan agere “bridge”. Det o...
af F1freakdk
5. maj 2018, 13:10
Forum: Gasgrill
Emne: En træls oplevelse TBS Grillshop
Svar: 11
Visninger: 1613

Re: En træls oplevelse TBS Grillshop

Hejsa Michael Jeg synes det lyder rigtig godt og lad mig blot konstatere at formålet med mit indlæg dermed er opnået - andre kunder slipper for måske at gå i samme "fælde". Og samme problematik har jeg faktisk oplevet et par gange på andre websites. Hvad fragten angår - ja det kan vi så i...
af F1freakdk
1. maj 2018, 19:14
Forum: Gasgrill
Emne: Charbroil Platinum 3400 priser
Svar: 5
Visninger: 463

Re: Charbroil Premium 3400 priser

NCL skrev:Det er ikke premiumen wupti har til 6500 ;)


Sorry, den havde jeg ikke lige luret :D - nå men så gælder mit første forslag... :lol:
af F1freakdk
1. maj 2018, 17:49
Forum: Gasgrill
Emne: Charbroil Platinum 3400 priser
Svar: 5
Visninger: 463

Re: Charbroil Premium 3400 priser

Lige nu kører de md 50% tilbud på tilbehør fra Charbroil og vistnok dangrill. Ofte er det 75% rabat de kører med. Så mon ikke grillen også får et lille dyk nedad?

Ellers har Wupti den åbenbart til 6500,-: https://www.pricerunner.dk/pl/335-37524 ... ign-Priser
af F1freakdk
1. maj 2018, 11:33
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Skal lave til 25+ personer. privat føs.
Svar: 8
Visninger: 878

Re: Skal lave til 25+ personer. privat føs.

[quote="Rico4ever"]Det er virkelig vigtigt det går stærkt det her nu med nogen svar. Hvor skal jeg købe det henaf? Jeg har omrking et budget der hedder 700 for kød alene, så tænker man BURDE sagtens kunne få noget godt. Men hvorfor bare en aflang steg blandet med noget spæk / grin...
af F1freakdk
30. apr 2018, 12:31
Forum: Mad lavet på andre måder end grill
Emne: Erfaringer med trådløst termometer
Svar: 15
Visninger: 1183

Re: Erfaringer med trådløst termometer

Tak skal i have alle sammen... Interessant hvor meget 733´eren er nævnt, og ikke ret mange andre... Men Jeg bestilte en 733´er forleden. Dels pga. erfaringerne her, dels fordi den ikke kører BT og dels havde jeg kigget mest på den inden jeg skrev første indlæg. Hvorefter jeg så det her: Trådløs så k...
af F1freakdk
27. apr 2018, 21:50
Forum: Mad lavet på andre måder end grill
Emne: Erfaringer med trådløst termometer
Svar: 15
Visninger: 1183

Re: Erfaringer med trådløst termometer

Jeg fik et ET-733 i julegave som jeg har været rigtig glad for! :) Jeg er meget imponeret over rækkevidden på det. Jeg har køkken på første sal, og jeg har ingen problemer med rækkevidden noget sted på første sal. Det er ikke det ikke det mest intuitive ift. indstilling og menuer osv. men det funge...
af F1freakdk
27. apr 2018, 17:27
Forum: Mad lavet på andre måder end grill
Emne: Erfaringer med trådløst termometer
Svar: 15
Visninger: 1183

Erfaringer med trådløst termometer

Nu har jeg surfet sitet igennem her, og er egentlig ikke blevet meget klogere. Jeg er MØG træt af mit billige BT stegetermometer :x Dels kan hovedenheden IKKE vise en temperatur. Hvilket er mega træls når forbindelsen ryger lige op til stegen er ved at være der og det så tager en krig at få forbinde...
af F1freakdk
2. apr 2018, 09:25
Forum: Gasgrill
Emne: Ny som grill-master
Svar: 3
Visninger: 746

Re: Ny som grill-master

Hej Thomas Jeg/vi gik selv fra kulkuglen til gas (også charbroil med 4 brændere + sidebrænder) sidste år. Jeg kan nok bedst beskrive glæden på den her måde: Tidsregning FØR gasgrill: Købe ind til aftensmad, senere konstatere at det er ca nu vi er sultne - overveje om man gider starte kullene op.... ...
af F1freakdk
7. mar 2018, 13:35
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Gammeldags oksesteg i grill
Svar: 4
Visninger: 1061

Re: Gammeldags oksesteg i grill

prause skrev:Jeg synes dit indlæg bærer præg af primært at have til formål at reklamere for din hjemmeside, der i øvrigt er fyldt med reklamer.
Hvis du vil bidrage med opskrifter, så gør det her og du skal være svært velkommen.


Det kan vist ikke siges meget tydeligere...
af F1freakdk
11. feb 2018, 18:25
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Culotte, Pommes Fondant, Glace & Mos
Svar: 11
Visninger: 1169

Re: Culotte, Pommes Fondant, Glace & Mos

Iøvrigt min nye favorit-kartoffel :) Aldrig lavet dem før... Tager lidt tid, men det gode er at de sagtens kan laves i forvejen og så blot skal varmes. Kyllingefond’en giver uhyggeligt meget smag til kartoflerne! Der er en del opskrifter uden fond, men kan ikke forestille mig de bliver lige så smag...
af F1freakdk
31. jan 2018, 00:28
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)
Svar: 254
Visninger: 28074

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Der er min livret. Der skal også limeblade og palmesukker I. Ikke ingefær men galangal efter min mening. Hvorfor sprang i over de vigtigste ingredienser ? - Fordi ingen af os på nogen måde bryder os om ingefær, eller smagen af det :lol: - galangal kender jeg ikke? og citrongræs havde jeg glemt at k...
af F1freakdk
30. jan 2018, 21:53
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)
Svar: 254
Visninger: 28074

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

"Tom Kha Gai" suppe Meget simpel suppe: IMAG3146-20180130-204720735.jpg Kylling bryst skæres i små bidder, tages op - løg og hvidløg svitses, derefter finthakket chili, ingefær og citrongræs (ingefær og citrongræs udelod vi dog) kommes i. 1 dåse kokosmælk samt 1 liter hønsekøds bouillon k...
af F1freakdk
25. jan 2018, 17:13
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)
Svar: 254
Visninger: 28074

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Hos os stod den på Peber bøf, sammen med "kartoffel fondant" dog her i en udgave skåret i strimler frem for en klods.

- Serveret på vores nyindkøbte skifferplader :-)

IMAG3068[1].jpg
IMAG3068[1].jpg (90.8 KiB) Vist 3365 gange


og jo der var salat til, det stod bare i en skål, der var ligesom ikke plads på skifferpladen :lol:
af F1freakdk
25. jan 2018, 17:10
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)
Svar: 254
Visninger: 28074

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

skaal-um skrev:Pizza :lol: :lol: :lol:

pizza 1.JPG


- og bare lige til to personer eller hvad... :lol: :lol: :lol: :lol:
af F1freakdk
16. jan 2018, 09:38
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)
Svar: 254
Visninger: 28074

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Flotte pizzaer Nicolai! Da konen havde fået afleveret en eksamensopgave tidligere i dag, blev det til steak med hjemmelavet bearnaise og pommes fra pølen. ( Ja.7. Vi er meget glade for bearnaise, og gerne godt tyk og rigeligt af den :savl2: ) Steaks blev lavet på min De Buyer Mineral B pande, den b...
af F1freakdk
14. jan 2018, 15:09
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Flamingokasser til sous vide
Svar: 13
Visninger: 1696

Re: Flamingokasser til sous vide

Hej alle Har de af jer, der bruger flamingokasser til SV, også en plastkasse i - eller hælder i bare vandet direkte i flamingokassen? Er sidstnævnte helt "food safe" ? Din mad er vel vacuum pakket, eller i en af de her "lynlåsposer" og kommer jo derfor ikke i kontakt med vandet ...
af F1freakdk
13. jan 2018, 20:48
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Gullasch
Svar: 9
Visninger: 1381

Re: Gullasch

Uhhmmmm Vi plejer at lave det med de små gullasch tern som du beskriver. Men også i en tyk version, suppeudgaven er ikke os. Har dog ikke prøvet med så store stykker kød - måske det skal prøves en dag. Men jeg er helt enig med dig i at kød har godt af en grilning, eller som minimum en god solid steg...
af F1freakdk
12. jan 2018, 22:47
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Spørgsmål til kalvesteg og temperatur
Svar: 5
Visninger: 1090

Re: Spørgsmål til kalvesteg og temperatur

Jo, hver gang man steger et stykke kød til en kernetemperatur over 65 grader så dør der en babysæl eller noget... så lad for guds (eller babysælens) skyld være med at stege den til 75 grader . Hviletid er faktisk omdiskuteret mange steder (bare ikke her inde, hvor det faldet totalt til jorden når m...
af F1freakdk
12. jan 2018, 19:17
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Spørgsmål til kalvesteg og temperatur
Svar: 5
Visninger: 1090

Spørgsmål til kalvesteg og temperatur

Ja egentlig er det to spørgsmål :-) Har mulighed for at få en kalvesteg af yderlår. Men der står at den skal gennemsteges til en kernetemperatur på 75 grader :shock: Lyder det ikke som en lidt voldsomt høj temperatur... :?: Mit eget bud ville være omkring en 56-57 grader (ja vi gider ikke rødt, med ...
af F1freakdk
9. jan 2018, 17:47
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)
Svar: 254
Visninger: 28074

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

US brisket fra Remas supreme sortiment. Rigtig god som første forsøg med brisket.. Med mos og slaw.. https://uploads.tapatalk-cdn.com/20180106/20eef5c7d2045cae601fbb3bc987fc36.jpg Sent from my iPhone using Tapatalk Pro Synes det bør give lidt respekt at du har en stol/taburet ved dine grills.... .1...
af F1freakdk
8. jan 2018, 21:32
Forum: Sous Vide
Emne: Kar eller gryde
Svar: 14
Visninger: 1646

Re: Kar eller gryde

Hej. Jeg har fået min steba sv50 idag. Hvad er bedst bruge kar eller en gryde. Skal jeg købe isolering kugler. Hvad bruger i Indtil videre har jeg bare brugt en gryde. Smider varmt vand i fra start af og starter staven efterfølgende, så sparer jeg strøm på den måde ;-) Derudover lægger jeg noget sø...
af F1freakdk
5. jan 2018, 17:57
Forum: Snik snak
Emne: Hjælpe til Suvit
Svar: 12
Visninger: 1960

Re: Hjælpe til Suvit

Hej Henning Jeg har en steba sv50 og er meget tilfreds med den. Kan se den pt. koster 753 i bilka eller føtex, men da Skousen matcher laveste pris på nettet er det jo ligemeget at de lige har sat den op til 1525,00. Den kostede ca 850 den 3 januar. Hans Jørn Jeg gav 746 for min d 29/12 Jeg er beste...
af F1freakdk
1. jan 2018, 21:07
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Nytårsmenu 2017.
Svar: 35
Visninger: 3960

Re: Nytårsmenu 2017.

Nå, her en lille update fra vores aften. Den lille mojito kugle - blev en big failure.... :evil: ANER ikke hvad der gik galt. Men der blev ikke dannet den hinde der skulle. De blev bare opløst i "skylle" vandet... PIS!!!!! Forretten var laksetartar med rejer og granatæblekerner - desværre ...
af F1freakdk
1. jan 2018, 12:54
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: nytårsmenu 1 indlæg per snude. ment som inspiration
Svar: 8
Visninger: 1406

Re: nytårsmenu 1 indlæg per snude. ment som inspiration

prause skrev:Hvorfor vil du lave en ny tråd når der allerede er en der er aktiv? Det er sgu da småfrækt at starte en ny for derefter ikke engang at deltage selv og det gør det næppe forum mere overskueligt.
viewtopic.php?f=43&t=47471


Savner lige en "like knap"
af F1freakdk
31. dec 2017, 13:24
Forum: Sous Vide
Emne: Stav eller kar?
Svar: 28
Visninger: 3338

Re: Stav eller kar?

Treblach skrev:Næ, næ du. Anova'en er fuld af dobbeltfuntioner og overraskelser. ;-) :-D :-D :-D :lol:


:-D
af F1freakdk
31. dec 2017, 13:17
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Nytårsmenu 2017.
Svar: 35
Visninger: 3960

Re: Nytårsmenu 2017.

Super godt initiativ, Prause. :-) Her står menuen på følgende: Appetizers: Ribs af Duroc. Ribsene blev lavet i dag efter efter en afkortet version af 3-2-1. Sidste skridt blev sprunget over, idet planen er at lave dem færdige med sauce i morgen (så jeg ikke skal bruge hele dagen på at grille dem &q...
af F1freakdk
31. dec 2017, 13:15
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Nytårsmenu 2017.
Svar: 35
Visninger: 3960

Re: Nytårsmenu 2017.

Lækre sager begge to - jeg fornemmer at torsken har veget pladsen for oksekødet... Her blev der rørt en krabbemayo på olien fra skallerne - hold da kæft, der er meget smag i sådan en skalolie. Smagen er ligesom farven... Det ser satme lækkert ud det der, og lyder vildt godt... :shock: (Det gør rest...
af F1freakdk
31. dec 2017, 13:11
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Nytårsmenu 2017.
Svar: 35
Visninger: 3960

Re: Nytårsmenu 2017.

Hos "os" er det som følger: Os i " " er fordi det ikke holdes hos os, men vi laver hver i sær ting til aftenen. Vores opgaver er så. Velkomstdrink Grille stegene Lave kartoflerne Desserten - som er lavet men anrettes på stedet. Velkomst "drink" bliver små Mojito Spheres...
af F1freakdk
30. dec 2017, 20:06
Forum: Sous Vide
Emne: Stav eller kar?
Svar: 28
Visninger: 3338

Re: Stav eller kar?

Hvorfor skal man kopiere andre? Den Steba meget tæt på Annova i udseende. Hvorfor kunne de ikke bare lave deres eget design? :x Arhhh SÅ meget synes jeg heller ikke de ligner hinanden. Altså med en stav SV er det jo begrænset hvor meget man kan udfolde sig rent design mæssigt. Anovaen er jo rund, d...
af F1freakdk
30. dec 2017, 17:18
Forum: Sous Vide
Emne: Stav eller kar?
Svar: 28
Visninger: 3338

Re: Stav eller kar?

Hvorfor skal man kopiere andre? Den Steba meget tæt på Annova i udseende. Hvorfor kunne de ikke bare lave deres eget design? :x Arhhh SÅ meget synes jeg heller ikke de ligner hinanden. Altså med en stav SV er det jo begrænset hvor meget man kan udfolde sig rent design mæssigt. Anovaen er jo rund, d...
af F1freakdk
30. dec 2017, 05:34
Forum: Snik snak
Emne: Se hvad jeg har købt idag....
Svar: 1648
Visninger: 184877

Re: Se hvad jeg har købt idag....

Jeg fandt endelig en SV stav som jeg syntes om, og til en rimelig pris (740,-) Det kan godt være den hverken har Bluetooth, eller Wifi - men jeg har egentlig lidt svært ved at se hvad jeg skal bruge det til. Vores hus er ikke større end at jeg nemt kan gå ud i køkkenet og se hvordan det står til med...
af F1freakdk
29. dec 2017, 16:33
Forum: Sous Vide
Emne: Stav eller kar?
Svar: 28
Visninger: 3338

Re: Stav eller kar?

Nå det blev en Stav, en Steba SV50 :-D Så må jeg se hvordan den er og om det overhovedet er noget jeg får brugt ;-) IMAG2841-20171229-161814530.jpg Vacum pakker kommer senere, og i aften bliver den indviet med et par bøffer af oksemørbrad. Tænker at lave to sæt, et stegt på grille som normalt, og et...
af F1freakdk
26. dec 2017, 11:02
Forum: Snik snak
Emne: Se hvad jeg har købt idag....
Svar: 1648
Visninger: 184877

Re: Se hvad jeg har købt idag....

Her var der også en del mad relaterede gaver under træet med mit navn på :-) En Anova sous vide stav med Wi-Fi En caso vc10 vakuumpakker En grillhandske En kyllingeholder En stegholder En ribholder En bøfpresse Og et cocktail sæt Jeg er meget tilfreds :lol: Alt andet ville også være urimeligt .1%¤
af F1freakdk
25. dec 2017, 01:53
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2017)
Svar: 534
Visninger: 88558

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2017)

Julemaden 2017... Ja ok, ikke som de fleste nok tænker :-D For her var der dømt aften/nattevagt. Men derfor behøver man ikke gå ned på grillmad. Så bilen blev tilføjet ekstraudstyr i form af Weber tranportabel grill, kul, optænding og ikke mindst lidt flødekartofler samt et par bøffer. Vel installer...
af F1freakdk
24. dec 2017, 00:15
Forum: Forum & IT-guides
Emne: Udendørs gasblus
Svar: 8
Visninger: 1688

Re: Údendørs gasblus

Noget i den stil, http://www.grillguru.dk/forum/viewtopic.php?p=356115#p356115 Jeg er i al fald glad for mit Wokblus som du linker til her, bestilte også en brænderring til flade gryder. Den har været i brug nogle gange. Jeg har en Outdoor Ascona gasgrill. Kunne godt tænke mig at supplere med et ud...
af F1freakdk
22. dec 2017, 16:49
Forum: Røgeri og delikatesser
Emne: God jul!
Svar: 1
Visninger: 607

Re: God jul!

Rigtig glædelig jul til alle lyder der også herfra.

Der er dømt arbejde d. 23 og 24 så anden ryger først på risten på mandag hos os.
af F1freakdk
21. dec 2017, 10:16
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: "Traditional Greek food"
Svar: 4
Visninger: 977

Re: "Traditional Greek food"

Det ser lækkert ud :-) Jeg laver ganske ofte Giovetsi - det er simpelthen en af mine yndlingsretter. Jeg laver dem af kalvekød, gerne culotte, som jeg køber, når det er på tilbud. Jeg kommer også en hel kanel og et par laubærblade i - efter min optik er det kanelen, der giver retten dens helt unikk...
af F1freakdk
21. dec 2017, 05:59
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: "Traditional Greek food"
Svar: 4
Visninger: 977

"Traditional Greek food"

- ja sådan står der mange steder - eller... faktisk alle de steder hvor turisterne kommer :) Men denne her ret er original - sådan da. For i dag lavede vi den hurtige version (ca 40 min fra start til slut) Den original originale er med okse og lammekød, og kræver derfor mere tid i gryden. Kæresten e...
af F1freakdk
18. dec 2017, 01:27
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2017)
Svar: 534
Visninger: 88558

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2017)

Dovenskabsmiddag... ;-) Både fordi den er nem, men mest fordi at ingen af os gad bevæge os ud i bilen og ned for at handle :D Men også fordi der er minimal rengøring bagefter. Så det blev hvad fryseren, køleskabet og div skabe indeholdt: Fryser: en svinemørbrad samt "Twister"kartofler Køle...
af F1freakdk
18. dec 2017, 01:08
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Gourmetburger.
Svar: 7
Visninger: 1725

Re: Gourmetburger.

OG selv en burger får du løftet op på et niveau hvor det bare bliver endnu meget mere lækkert.... .1%¤









og nu er jeg skide sulten...... :oops:
af F1freakdk
13. dec 2017, 22:06
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Julemadpakken klar - næsten
Svar: 15
Visninger: 2002

Re: Julemadpakken klar - næsten

Plaffe skrev:Slap af. Det der, det er da det fedeste jeg længe have set. Gid man havde tid til at lave så mange lækkerier. Thumps up for det smukke arbejde Finn. .1%¤ .1%¤ :P


Tilføjer lige... gid man havde bare en snert af de evner...

Kæmpe respekt!!
af F1freakdk
10. dec 2017, 07:42
Forum: Sous Vide
Emne: Stav eller kar?
Svar: 28
Visninger: 3338

Re: Stav eller kar?

Tusinde tak for en masse gode inputs. Det bringer mig lidt nærmere en løsning. Jeg tror jeg vil gå efter en stav. Den kan jeg lettere gemme væk, hvis ikke det bliver det store hit, og den kun bruges i ny og næ. Tilmed kan den bedre varieres i karstørrelse, og dermed måske!! lidt mere alsidig. Så må ...
af F1freakdk
9. dec 2017, 23:07
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Grillstemning - Chuck Flap
Svar: 6
Visninger: 1429

Re: Grillstemning - Chuck Flap

Udover at det ser virkelig lækkert ud.

Så er det er rigtig flot servering på skiffer pladen... .1%¤
af F1freakdk
8. dec 2017, 20:28
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2017)
Svar: 534
Visninger: 88558

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2017)

super, tak, det ser lækkert ud, selvom vi ikke er til tartar her i huset.
af F1freakdk
8. dec 2017, 19:55
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2017)
Svar: 534
Visninger: 88558

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2017)

Sjov idé med rugbrødet på den måde :-)

Er det kun parmesan og ikke andet? og hvor længe ved hvilken temperatur laver du det?
af F1freakdk
8. dec 2017, 18:41
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2017)
Svar: 534
Visninger: 88558

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2017)

Ja det var så i går... Men det blev mørbradgryde. Da jeg så RTCallesens indlæg om mørbradfaddet. Kom jeg i tanke om at vi havde en mørbrad liggende i fryseren. Da det tilmed var længe siden vi havde fået det var det ikke så svært. Da jeg så stod i køkkenet slog tanken mig "Det er første gang je...
af F1freakdk
8. dec 2017, 18:14
Forum: Sous Vide
Emne: Stav eller kar?
Svar: 28
Visninger: 3338

Stav eller kar?

Jeg overvejer om et af de næste indkøb skal være noget SV grej. Men så bliver jeg i tvivl om det skal være et kar eller en steg. De "lokale forhold" her er som følger: # En kæreste der ikke gider have store klodsede ting stående (når ret skal være ret - vi har nok heller ikke lige plads ti...

Gå til avanceret søgning