Søgningen gav 278 træffere

Gå til avanceret søgning

af nunni
4. feb 2018, 16:21
Forum: Køb og salg
Emne: S: Pommes Frites jern - Bron Coucke
Svar: 12
Visninger: 1064

Re: S: Pommes Frites jern - Bron Coucke

Hej prebsdk
Du har ikke skrevet hvor i verden du er
Det er heller ikke noteret i din profil
af nunni
21. jan 2018, 00:39
Forum: Snik snak
Emne: Belægning Le creuset pande med træhåndtag
Svar: 8
Visninger: 851

Re: Belægning Le creuset pande med træhåndtag

Hej Jimmy
Jeg fik denne vejledning med til min pande med træ håndtag
af nunni
14. jan 2018, 19:12
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Gullasch
Svar: 9
Visninger: 732

Re: Gullasch

Hej prause
Jeg har lavet den udgave med grøntsager
Når man smager på den rent er den Ret salt
Men gir en god fylde når den bruges
Og som så meget andet er det bare at bruge de grønt man lige har til rest
Det er ikke nødvendigt at følge opskrift slavisk kun med mængden
af nunni
13. jan 2018, 20:19
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Gullasch
Svar: 9
Visninger: 732

Re: Gullasch

Det sgu godt ud
En alletiders spise

Er dog lidt overrasket over du bruger knor snotklatter
Når thermomix står på bordet og der er en god opskrift på bouillon både med grønt og kød
af nunni
13. jan 2018, 15:24
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Stargazer
Svar: 4
Visninger: 720

Re: Stargazer

Hej techie
Jeg kender ikke den amerikanske
Men min svenske skeppshult fungere på alle varmekilder
Jeg har ikke selv induktion men det står på kvitteringen
Men se på deres hjemmeside den er et besøg værd
af nunni
2. jan 2018, 19:13
Forum: Snik snak
Emne: Hjælpe til Suvit
Svar: 12
Visninger: 1319

Re: Hjælpe til Suvit

Kop og kande
Solgte den til 999 kr lige før jul
Har ikke set prisen her i januar
Men mon ikke den stadig holder hvis man spørger pænt
af nunni
1. jan 2018, 20:13
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hjemmelavet pizza forbedringer
Svar: 26
Visninger: 1555

Re: Hjemmelavet pizza forbedringer

Husk at se protein procent i dit mel Den skal være mindst 12 % Selvom der står pizza mel eller lignende på pakken er der mange af dem der kun har 10% protein Det giver ikke en god dej hvis den mangler protein Jeg vil klart anbefale et fredstone kursus Det er enormt lærerigt både til pizza og andre l...
af nunni
30. dec 2017, 11:28
Forum: Mad lavet på andre måder end grill
Emne: Kød til tatar?
Svar: 4
Visninger: 569

Re: Kød til tatar?

Mørbrad er perfekt til tatar
Jeg vil anbefale dig at skrabe det med en skarp kniv
Det er så meget bedre end hakket
Et lidt større arbejde at skrabe end hakke
Men nu er det jo nytår

Godt nytår
af nunni
28. aug 2017, 20:52
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Bålmad i Småland.
Svar: 7
Visninger: 1278

Re: Bålmad i Småland.

Det er jo ren luksus lejr mad
Og tilmed perfekt vejr
af nunni
21. aug 2017, 19:55
Forum: Gasgrill
Emne: 2 pizzasten på een gang?
Svar: 21
Visninger: 2675

Re: 2 pizzasten på een gang?

Jeg vil klart anbefale fredstone også
Samt kraftigt overveje et pizzakursus her på Grillguru
Det giver en hel masse
af nunni
19. aug 2017, 19:24
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Fred og Carl på jagt efter los Makrillos
Svar: 10
Visninger: 1431

Re: Fred og Carl på jagt efter los Makrillos

Det er livsnyderi på første klasse
Som altid ser i godt ud
af nunni
18. aug 2017, 19:17
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Bernaise på Thermomix
Svar: 26
Visninger: 3352

Re: Bernaise på Thermomix

Prøv at følge opskrift på chip slavisk
Og brug almindelige æg dem i plastik bægre gør saucen lind
Nu du har investeret i maskinen er der ikke grund til krumspring
af nunni
13. aug 2017, 20:36
Forum: Snik snak
Emne: Se hvad jeg har købt idag....
Svar: 1615
Visninger: 160262

Re: Se hvad jeg har købt idag....

Kunne ikke modstå fristelsen da jeg kørte gennem skeppshult og de havde fabriksudsalg
af nunni
2. aug 2017, 15:38
Forum: Mad lavet på andre måder end grill
Emne: Thermomix
Svar: 8
Visninger: 1681

Re: Thermomix

Hej Marianne
Jeg har haft min tm5 i ca 3 år
Den bliver brugt mere nu end i starten
Mindst en gang i ugen laver vi et helt måltid på thermomix
Udover det er den i gang med mange småting
En herlig maskine når først lærer den at kende
Har du læst tråden om fælleskøb?
af nunni
26. jul 2017, 23:03
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2017)
Svar: 534
Visninger: 73438

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2017)

Nemli
Det er også 5 gang jeg forsøger og første gang det lykkes
Den er altså ret god
af nunni
26. jul 2017, 00:14
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2017)
Svar: 534
Visninger: 73438

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2017)

Lidt snyd er det at købe
Men den var nu rigtig god
af nunni
22. jun 2017, 15:35
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Vegetarretter der kan grilles
Svar: 10
Visninger: 2064

Re: Vegetarretter der kan grilles

Du kan også anvende paneer ost
Det er ganske let at lave og ren ko mælk hvis du ikke kan lide gedeost
Den har samme konsistens
af nunni
16. jun 2017, 21:34
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Tbs kul - Storkøbenhavn
Svar: 3
Visninger: 997

Re: Tbs kul - Storkøbenhavn

Jeps
Bare send en besked
af nunni
10. jun 2017, 21:29
Forum: Snik snak
Emne: Se hvad jeg har købt
Svar: 5
Visninger: 2267

Re: Se hvad jeg har købt

DSC_0992.JPG


Så kom der en kvart Black Angus
Dog kun billeder af det hakkede kød da jeg glemte foto dokumentation
Ihhh. Hvor ville det være godt med et modningsskab
af nunni
27. maj 2017, 08:53
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Opvarmning af Pulled Pork
Svar: 8
Visninger: 1797

Re: Opvarmning af Pulled Pork

Hej Christian
Næste gang fryser du det uden at trække det
Bare i 3 lag sølvpapir og i fryseren
Så bliver det som direkte fra grill

Jeg har også haft held med at bruge æblejuice til opvarmning
af nunni
6. maj 2017, 21:59
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Diner transportable
Svar: 1
Visninger: 852

Diner transportable

Hej guruer Jeg er blevet sat til at stå for maden til generalforsamlingen i vores fjerbold klub Det foregår med en sejltur på Øresund og så en hyggelig middag Hvad har i af gode idéer til menu? Det skal kunne holdes varmt i thermokasse i nogle timer inden spisning Jeg havde pulled pork med sidste år...
af nunni
3. maj 2017, 07:05
Forum: Gasgrill
Emne: sidelåg brændt
Svar: 4
Visninger: 1275

Re: sidelåg brændt

Wienerkalk og en smule sprit
Det er en god poler masse til rustfri
Og ganske billigt
af nunni
26. apr 2017, 21:46
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Kamado grill = overkill?
Svar: 16
Visninger: 2705

Re: Kamado grill = overkill?

Hej mess Inden jeg købte min primo var det videste jeg grillede bøffer og pølser Efter jeg er blevet ejer af primo har det taget en ændring Jeg har ikke fortrudt købet på noget tidspunkt Om man så er til det ene eller andet fabrikat så er jeg sikker på du og familien vil nyde godt Af de nye muligheder
af nunni
24. apr 2017, 17:55
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Lav pulled pork i forvejen
Svar: 5
Visninger: 1143

Re: Lav pulled pork i forvejen

Lav det som normalt
Pak det straks i 3 lag sølvpapir og i fryseren med dem
Når du skal bruge det igen så i ovnen ved ca 150 grader ca 3 timer
Så er det til at pakke ud og trække
Så bliver det ikke tørt og smager perfekt
af nunni
23. apr 2017, 16:28
Forum: Gasgrill
Emne: Grandhall forhandler i Danmark?
Svar: 6
Visninger: 1198

Re: Grandhall forhandler i Danmark?

Ihhh hvor jeg Ælsker den aktive ordbog
Grandhall.eu
af nunni
23. apr 2017, 16:27
Forum: Gasgrill
Emne: Grandhall forhandler i Danmark?
Svar: 6
Visninger: 1198

Re: Grandhall forhandler i Danmark?

Witt.dk
De bor i Herning ifølge grøndals.eu
af nunni
21. apr 2017, 23:03
Forum: Præsenter dit grillhold
Emne: BBQ Vikings er stiftet
Svar: 21
Visninger: 4090

Re: BBQ Vikings er stiftet

Det er godt gået af jer
Held og lykke med projektet
Flot logo i har fået lavet
Er det trygt på jeres "kamp" trøjer og forklæder
af nunni
14. feb 2017, 19:40
Forum: Snik snak
Emne: Kan i anbefale en støbejernspande
Svar: 14
Visninger: 2190

Re: Kan i anbefale en støbejernspande

Fik en mere tilsendt
Bare hvis det kan bruges
af nunni
14. feb 2017, 19:28
Forum: Snik snak
Emne: Kan i anbefale en støbejernspande
Svar: 14
Visninger: 2190

Re: Kan i anbefale en støbejernspande

Den metode med pølserne kan jeg klart bedst li
af nunni
14. feb 2017, 17:49
Forum: Snik snak
Emne: Kan i anbefale en støbejernspande
Svar: 14
Visninger: 2190

Re: Kan i anbefale en støbejernspande

Svinto er svensk ståluld
Jeg ved ikke om det indeholder noget specielt
Tror nu bare det er den rene vare
af nunni
14. feb 2017, 17:46
Forum: Snik snak
Emne: Kan i anbefale en støbejernspande
Svar: 14
Visninger: 2190

Re: Kan i anbefale en støbejernspande

Jeg prøver om jeg kan vedhæfte en PDF
af nunni
14. feb 2017, 16:40
Forum: Snik snak
Emne: Kan i anbefale en støbejernspande
Svar: 14
Visninger: 2190

Re: Kan i anbefale en støbejernspande

Jeg har lige været på ferie i Sverige hvor der var en skeppshult pande Der i den grad havde vasket med sæbe Jeg skrev en mail til skeppshult og fik en klar beskrivelse af salt tricket Også en beskrivelse af hvordan man beskytter sin pande igen Så hvis der en nogle der mangler en sådan beskrivelse ha...
af nunni
3. feb 2017, 08:36
Forum: Snik snak
Emne: Thermomix tm5
Svar: 8
Visninger: 1758

Re: Thermomix tm5

Jeg er vældig glad for min maskine
Ja den koster lidt
Men syntes den er pengene værd
af nunni
29. jan 2017, 20:06
Forum: Røgeri og delikatesser
Emne: Stående eller liggende pølsestopper
Svar: 7
Visninger: 1440

Re: Stående eller liggende pølsestopper

Hej Stefan
Opdater din profil med geografisk placering og der er helt sikkert nogle der vil vise div modeller
Hvis du er i nærheden af København har jeg en 3 liters vandret model fra beektal du kan teste
Så kan du selv vurdere kvalitet
af nunni
15. jan 2017, 00:32
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Det bedste af det bedste...
Svar: 3
Visninger: 1298

Re: Det bedste af det bedste...

Spare ribs
Nakkefilet godt krydret og ca 4 timer
Ikke til at trække men gode møre saftige skiver
Lærer Andersens mareridt (skriv det i søgefeltet)
af nunni
1. jan 2017, 12:59
Forum: Dagens menu fra Grillguru.dk
Emne: Guruens nytårsmenu 2016/2017
Svar: 8
Visninger: 3535

Re: Guruens nytårsmenu 2016/2017

Hej guru
Godt nytår
Sikke en fin meny
Kommer der en forklaring på Helsinge kartofler?
af nunni
18. dec 2016, 13:11
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Hvilken and til jul?
Svar: 20
Visninger: 3335

Re: Hvilken and til jul?

Tak for hjælpen
Det prøver jeg til jul
Så.håber vi det går godt
af nunni
17. dec 2016, 12:22
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Hvilken and til jul?
Svar: 20
Visninger: 3335

Re: Hvilken and til jul?

Hej scharstein
Vil du give lidt mere info?
Jeg tænker på ca tid og temperatur
Hviken temperatur havde anden til slut?
af nunni
14. dec 2016, 16:01
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Hvilken and til jul?
Svar: 20
Visninger: 3335

Re: Hvilken and til jul?

Hej Kim
Jeg har købt en frilands and fra Lolland
Det er første gang jeg skal prøve at lave det på grill
Så kom gladeligt med ca tider og temperatur ved slut
af nunni
10. dec 2016, 21:23
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Baking steel kontra Pizzaria Pronto.
Svar: 6
Visninger: 1601

Re: Baking steel kontra Pizzaria Pronto.

Hej craveN Hvor længe ælter du din pizza dej? Hvilket mel anvender du? Her tænker jeg på protein indholdet Hvis indholdet af proteiner er under 12% kan det være vanskeligt at få en god pizza Læs evt på fredstone under dejprøve det giver et godt bud på hvornår din dej er klar Det har virket for mig s...
af nunni
26. nov 2016, 12:00
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Lidt guiden til Oksekød
Svar: 3
Visninger: 1517

Re: Lidt guiden til Oksekød

Det ser ret godt ud
Tak for inspiration
af nunni
10. okt 2016, 20:13
Forum: Snik snak
Emne: Kalibrering / Justering af vægt
Svar: 7
Visninger: 1875

Re: Kalibrering / Justering af vægt

Hej Henrik
Hvor stort er gevind på omskifter?
af nunni
8. sep 2016, 22:51
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Ribs, 3-2-1 eller?
Svar: 21
Visninger: 2576

Re: Ribs, 3-2-1 eller?

Jeg tager den "nemme" version Af med hinderne hvis muligt En god rub og så på grillen ved 140 grader indirekte i 3 til 4 timer Når en kødnål nemt glider igennem påsmøres bbq sauce og udeligere ca 20 min til Det plejer at blive ganske godt og saftigt Så kan der jo laves lidt godt tilbehør n...
af nunni
30. aug 2016, 22:25
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Hjælp til køb af keramisk grill
Svar: 27
Visninger: 4349

Re: Hjælp til køb af keramisk grill

Hej søren Jeg har en primo rund og en oval Jr Jeg vil klart anbefale primo Dels er de emaljeret riste ret tykke i stængerne i forhold til andre grill jeg havde kig på hvilket gør det nemmere at grille hakket kød uden det klæber fast eller falder ned mellem ribberne De er super nemme at holde rene Sa...
af nunni
30. aug 2016, 10:12
Forum: Gør det selv
Emne: Billig Pizza ovn GDS
Svar: 1
Visninger: 1739

Re: Billig Pizza ovn GDS

Det er ren klasse
I kan forskellige trick deroppe .1%¤
af nunni
16. aug 2016, 14:55
Forum: Brød og kager
Emne: Electrolux EKM9000 vs Bjørn Teddy
Svar: 60
Visninger: 9605

Re: Electrolux EKM9000 vs Bjørn Teddy

Hej Thomas
Hvor i landet befinder du dig
af nunni
6. aug 2016, 09:39
Forum: Gasgrill
Emne: Universal kontravægt til rotisseri?
Svar: 8
Visninger: 1074

Re: Universal kontravægt til rotisseri?

Hej skjold
Nu har jeg ikke selv et rotesseri
Men tænker da at finde en der er fiks på fingrene og erstatte den yderste møtrik med en vægt med samme gevind
Hvis muligt
Håber det giver mening
af nunni
28. maj 2016, 22:41
Forum: Forum & IT-guides
Emne: Forno pizza ovn.. Og ny på forum
Svar: 2
Visninger: 2135

Re: Forno pizza ovn.. Og ny på forum

Hej Chrstian
Hvis du opdaterer din profil med hvor i verden du er så tror jeg der er nogle med de rigtige maskiner
Vil hjælpe med at løfte ovnen på plads

Gå til avanceret søgning