Søgningen gav 151 træffere

Gå til avanceret søgning

af Bubbipapa
17. feb 2017, 19:21
Forum: Sous Vide
Emne: Er der et marked for en kammer pakker
Svar: 4
Visninger: 865

Re: Er der et marked for en kammer pakker

Hvad kan den som fx http://www.beeketal.de/amazon/kuechenmaschine/beeketal-vakuumiermaschine-vakumat-versch-groessen-u-ausfuehrungen/a-499/ ikke kan? Hvem køber man maskinen af? Hvor går men hen hvis den går i stykker? Den er meget som beeketals DZ-400T-Tischgerät. Det vil selvfølgelig være af dans...
af Bubbipapa
16. feb 2017, 19:44
Forum: Sous Vide
Emne: Er der et marked for en kammer pakker
Svar: 4
Visninger: 865

Er der et marked for en kammer pakker

Hej, Gennem mit arbejde har jeg en kammerpakker hjemme til test. Det er en pæn stor str. Med dobbelt forsegler. Kammeret er 440x420x75mm maskinen er 560*500*460mm og vejer 70 kg. Der er 9 programmer som kan programmeres som man ønsker. Nu kommer mit spørgsmål til jer så: er der et marked for sådan e...
af Bubbipapa
2. jan 2017, 21:57
Forum: Sous Vide
Emne: Witt MySousVide cooker - Defekt?
Svar: 19
Visninger: 1185

Re: Witt MySousVide cooker - Defekt?

Kunne huske at jeg faldt over lignede noget på anovas forum,

http://community.anovaculinary.com/t/corrosion-on-220v-unit/103

Ikke at det afhjælper dit problem.

Bo
af Bubbipapa
25. nov 2016, 19:54
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Kamado Joe Classic - Black Friday
Svar: 6
Visninger: 1518

Re: Kamado Joe Classic - Black Friday

Jeg ved ikke om de har rettet prisen op men nu koster den 7049,20 normal pris 9399,-

IMG_0501.PNG


men i deres katalog er den på tilbud til 6999 spar 500,-

IMG_0502.PNG


Der er noget der ikke passer helt sammen...
af Bubbipapa
21. sep 2016, 18:40
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Søger trykkoger på 10 liter, hvilken skal jeg vælge?
Svar: 3
Visninger: 497

Re: Søger trykkoger på 10 liter, hvilken skal jeg vælge?

Beem vinder i denne test

https://m.youtube.com/watch?v=UR69OKruJ4E

Og Lidl.de har den til 85€ dog tror jeg ikke de sender til dk
af Bubbipapa
16. aug 2016, 22:04
Forum: Sous Vide
Emne: Laver Anova sous vide til Melissa/Coop
Svar: 9
Visninger: 1330

Re: Laver Anova sous vide til Melissa/Coop

De er dog begge på 800w

Det er nok ikke den samme, men synes bare at mange af delene ser så ens ud, at det virker som om det er samme producent
af Bubbipapa
16. aug 2016, 20:37
Forum: Sous Vide
Emne: Laver Anova sous vide til Melissa/Coop
Svar: 9
Visninger: 1330

Laver Anova sous vide til Melissa/Coop

Hej,

Faldt lige over denne, er det bare mig eller ligner den Anovaen lidt for meget, til at det ikke er en de har produceret i private label

https://shopping.coop.dk/vare/melissa-sous-vide-tilbereder-med-immersion-circulator-passer-til-gryder-paa-op-til-8-liter/5707160016470
af Bubbipapa
3. aug 2016, 17:12
Forum: Gasgrill
Emne: Transportable grill til Camping syd på.
Svar: 4
Visninger: 553

Re: Transportable grill til Camping syd på.

De sidste 2 år har vi kørt til Italien, begge steder måtte man gerne have grill med

Bo
af Bubbipapa
3. aug 2016, 17:10
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Sous Vide bøffer steges på kulstarter
Svar: 7
Visninger: 947

Re: Sous Vide bøffer steges på kulstarter

Faktisk meget smart. Hvor lang tid fik de på starteren?
af Bubbipapa
24. jul 2016, 23:29
Forum: Gasgrill
Emne: Forhøjer ramme til genesis
Svar: 156
Visninger: 17812

Re: Forhøjer ramme til genesis

Så fik jeg endelig mine forhøjere, fik lavet 2 den ene med hul til pizza.

Lavede pizza på denne, med en fredstone og en pronto, og synes egentlig de var lige gode.

Tænker at hvis rammen var knap så høj, og hullet lavere ville den være helt perfekt.

image.jpeg
af Bubbipapa
26. jun 2016, 21:11
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Kalve-Oksefond. Mørk fond
Svar: 22
Visninger: 3855

Re: Kalve-Oksefond. Mørk fond

Jeg havde nok forventer en mere koncentreret smag. Ala touch of taste fond. Skal siges at jeg aldrig har prøvet at lave fond fra bunden selv. Så har ikke andet reference punkt end touch of tast.

Ideen var at det skulle bruges til rødvinssauce.

Måske jeg skal koge det mere ind
af Bubbipapa
26. jun 2016, 19:48
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Kalve-Oksefond. Mørk fond
Svar: 22
Visninger: 3855

Re: Kalve-Oksefond. Mørk fond

Det er en imponerende finit udførlig beskrivelse. Tak for det. Jeg selv springer altså over, hvor gærdet er en hel del lavere. Det gør jeg ved at købe Oscar's Demi-Glace i 1 liter kartoner. Fire af dem i gryden med lidt urter garni, 1 liter mørkt øl og lidt salt og peber. Lav varme i et par timer, ...
af Bubbipapa
6. jun 2016, 19:10
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Olie Sprayflaske
Svar: 8
Visninger: 1469

Re: Olie Sprayflaske

Ama spray og denne indeholder rapsolie + drivmiddel

http://cupncake.dk/shop/wilton-bake-easy-275p.html
af Bubbipapa
27. mar 2016, 22:13
Forum: Bryggeriet
Emne: Whisky brygning
Svar: 8
Visninger: 3835

Re: Whisky brygning

Synes selv det er et rigtigt spændende projekt du har, men er vi ikke enige om at det du har gang i der er ulovligt i Danmark?

PS: imponerende udstyr til ølbrygningen
af Bubbipapa
8. mar 2016, 22:07
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Hjælp til valg af ny Ovn...
Svar: 10
Visninger: 2866

Re: Hjælp til valg af ny Ovn...

Søgte lige på HBG676ES1

12.500 ved Elgiganten

5800 i Tyskland, det var da alligevel noget af en forskel
image.png
af Bubbipapa
4. mar 2016, 18:29
Forum: Snik snak
Emne: Se hvad jeg har købt idag....
Svar: 1546
Visninger: 112144

Re: Se hvad jeg har købt idag....

Familien er komplet, fik endelig en Magimix

image.jpeg


Tror dog ikke den får lov til at stå fremme med de andre :-?
af Bubbipapa
23. feb 2016, 19:06
Forum: Røgeri og delikatesser
Emne: Hvornår mon Bilka får denne
Svar: 2
Visninger: 1091

Hvornår mon Bilka får denne

Faldt lige over denne, digital smoker med wi-fi, og så kun 400$

http://www.charbroil.com/smartchef-digital-electric-smoker

Bo
af Bubbipapa
22. feb 2016, 16:45
Forum: Sous Vide
Emne: Anova på bud
Svar: 5
Visninger: 1318

Anova på bud

De sender gratis til dk nu, plus den sendes fra Holland så der er ingen told. Den lander i 216$
af Bubbipapa
20. feb 2016, 18:55
Forum: Brød og kager
Emne: Valg af rugbrødsform
Svar: 20
Visninger: 1726

Re: Valg af rugbrødsform

Har lige købt to af disse, http://www.imerco.dk/køkkenudstyr/bageudstyr/bageform/cook-baker-rugbroedsform-aluminium-23-cm?id=100329110

De er på bud, så det kan jo ikke gå helt galt. Er der nogle der har link til gode opskrifter på rugbrød?

Bo
af Bubbipapa
23. jan 2016, 19:23
Forum: Mad lavet på andre måder end grill
Emne: bøf lavet sous vide, efterfulgt af ukrudsbrænderen
Svar: 3
Visninger: 1213

bøf lavet sous vide, efterfulgt af ukrudsbrænderen

ville lige smide et billede af aftensmaden, det er nu lidt sjovt at stå med en ukrudsbrænder og tilberede maden :-)

fik 5 timer ved 57 grader fra frost og efterfølgende en tur under flammen

ps: det blev rigtig godt

Bo

IMG_5960 (3)edited.jpg
IMG_5960 (3)edited.jpg (178.42 KiB) Vist 1146 gange


IMG_5962 (2).JPG
af Bubbipapa
1. dec 2015, 21:10
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Knivsliber (Wicked/apex/lign) - 2016
Svar: 24
Visninger: 2025

Re: Knivsliber (Wicked/apex/lign) - 2016

Hej DWJ

har den model du linker til. Den fungerer, men er for kort, du udnytter ikke hele stenen. Der findes flere film på youtube hvor folk skruer den fast på et brændt og flytter stangen 3-4 cm bagud væk fra den.

Tror ikke plast modellen har dette problem

Bo
af Bubbipapa
11. nov 2015, 19:34
Forum: Sous Vide
Emne: Hjælp til valg af sous vide
Svar: 52
Visninger: 3538

Re: Hjælp til valg af sous vide

Inden du køber brugt fra USA, så tjek lige om det er 110v eller 230v versionen

Det vil være ærgerligt at få en US model hjem

Bo
af Bubbipapa
29. sep 2015, 23:40
Forum: Snik snak
Emne: Se hvad jeg har købt idag....
Svar: 1546
Visninger: 112144

Re: Se hvad jeg har købt idag....

techie skrev:Kom til at bestille en Profi 300 pålægsmaskine fra Beeketal.

Glæder mig til at slæbe 25 kilo køkkenmaskine op på køkkenbordet..


Er den god?

Bo
af Bubbipapa
24. sep 2015, 20:51
Forum: Sous Vide
Emne: Rustfri indsats til sous vide thermokasse.
Svar: 13
Visninger: 1888

Re: Rustfri indsats til sous vide thermokasse.

Ja det er virkeligt flot det der.

Bo
af Bubbipapa
24. sep 2015, 20:49
Forum: Brød og kager
Emne: Bløddejssnegle
Svar: 94
Visninger: 9335

Re: Bløddejssnegle

Hvis der er flere, vil jeg også gerne købe 10

Bo
af Bubbipapa
22. aug 2015, 13:50
Forum: Gasgrill
Emne: Forhøjer ramme til genesis
Svar: 156
Visninger: 17812

Re: Forhøjer ramme til genesis

Hej MIDI eller Keld er der en af jer der vil sende mig tegningerne, tror min svoger måske kan få en lavet til mig

Bo
af Bubbipapa
21. aug 2015, 22:40
Forum: Gasgrill
Emne: Forhøjer ramme til genesis
Svar: 156
Visninger: 17812

Re: Forhøjer ramme til genesis

Hvad skal den koste Keld :-D

Bo
af Bubbipapa
13. jun 2015, 10:12
Forum: Sous Vide
Emne: Hvilken Sous Vide "stav"
Svar: 15
Visninger: 2529

Re: Hvilken Sous Vide "stav"

Jeg har min tvivl om de kan klare told for dig, da jeg købte min version 1 ved dem, endte den i 2000kr.

Hvis du ser hvad andre har skrevet i tråden du henviser til, har de også oplevet at skulle betale told, ikke at told er problemet, det er mere moms og PostDanmarks gebyr.

Bo
af Bubbipapa
11. jun 2015, 01:42
Forum: Gasgrill
Emne: Reperation af Eva Solo Gas Grill
Svar: 8
Visninger: 2257

Re: Reperation af Eva Solo Gas Grill

Selvfølgelig er det irriterende at man ikke kan få reservedele til en så dyr grill. Men du skriver på trustpilot at de tilbød at ombytte din grill hvis du havde kvitteringen, det synes jeg faktisk er ret pænt for en 6 år gammel grill

Bo
af Bubbipapa
24. maj 2015, 20:20
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2015)
Svar: 509
Visninger: 73660

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2015)

Grillmave skrev:Philly Cheese Steak Sandwitch, i alternativt brød, masser af karmaliserede løg, grillet grøn peber, skiver af moden irsk cheddar og 12 timers sous vide'ed flanksteak.


Det der!!! det er ok

Bo
af Bubbipapa
24. maj 2015, 19:33
Forum: Gasgrill
Emne: Maverick et-733 viser LLL i display
Svar: 5
Visninger: 795

Re: Maverick et-733 viser LLL i display

Tak for svar.

Smutter forbi tbs i næste uge, men ja nu da temp er steget virker den igen

Bo
af Bubbipapa
24. maj 2015, 13:35
Forum: Gasgrill
Emne: Maverick et-733 viser LLL i display
Svar: 5
Visninger: 795

Maverick et-733 viser LLL i display

Hej, Mit nye maverick viser LLL for den ene probe når den kommer i kødet, hvis jeg tager den ud viser den temperaturen. Er anden gang jeg bruger det, første gang virkede det fint, men så godt nok noget lim der var kommet ud af den ene probe. Er der andre der har haft lignende problemer? Var ellers m...
af Bubbipapa
4. maj 2015, 21:27
Forum: Gasgrill
Emne: Weber Spirit E-310 bliver ikke varm
Svar: 15
Visninger: 3052

Re: Weber Spirit E-310 bliver ikke varm

Nu ved jeg godt det er en anden grill, men jeg har lige købt en genesis e330. Og den topper ved 380 gr. Og ja der er en ekstra brænder i. MEN 200 gr er bare ikke ok. Synes du skal stampe i gulvet og forlange at de gør noget ved problemet, det er jo ikke en billig grill. Det er vel ikke umuligt at de...
af Bubbipapa
2. maj 2015, 23:05
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Engangs handsker til at håndtere fødevarer
Svar: 6
Visninger: 1038

Re: Engangs handsker til at håndtere fødevarer

P-Lindberg.dk søg efter malkehandsker

Bo
af Bubbipapa
1. maj 2015, 12:56
Forum: Gasgrill
Emne: S: Q300 inkl. "Pizzakit", stegeplade og overtræk
Svar: 3
Visninger: 740

S: Q300 inkl. "Pizzakit", stegeplade og overtræk

Hej, Da jeg har fået en Genesis 330 sælger vi vores Q300, den er som overskriften siger inkl. Pizzakittet fra funktion design, dog uden fredstone da vi bruger den til vores 2i1 ring, stegeplade og overtræk. grillen er 5 år, fik nye riste på sidste år, og eftermonteret en flaskeholder. Priside 1000kr...
af Bubbipapa
19. apr 2015, 18:21
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: S: proQ Excel 20
Svar: 1
Visninger: 742

Re: S: proQ Excel 20

Solgt
af Bubbipapa
18. apr 2015, 12:03
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: S: proQ Excel 20
Svar: 1
Visninger: 742

S: proQ Excel 20

Sælger min proQ da det ikke er mig, har prøvet den en gang.

Købt brugt sidste år, lidt rust hist og her, ristene har set bedre dage. Men tror de billige fra dancook passer i

Priside 800kr er i 6600 Vejen

Mvh. Bo

image.jpg
af Bubbipapa
29. mar 2015, 18:57
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Oksetykkam sous vide
Svar: 28
Visninger: 5669

Re: Oksetykkam sous vide

Nej det er faktisk ikke helt entydigt at det er noget vås. Collagen varmedenaturerer (nedbrydes) meget langsomt under 60 grader og dermed skulle man tro at det stort set ikke kan nedbrydes ved lavere temperaturer. Men, så simpelt er det ikke. Enzymet collagenase har en evne til at spalte en del af ...
af Bubbipapa
11. mar 2015, 19:34
Forum: Feedback til folkene bag Grillguru.dk
Emne: Ny version af Grillguru.dk - Hvad kunne i tænke jer?
Svar: 42
Visninger: 5558

Re: Ny version af Grillguru.dk - Hvad kunne i tænke jer?

En optimering af søgemaskinen forstået på den måde at hvis man søger i dag så kommer der en masse links til de samme tråde. Man kunne måske optimere dette sådan at man kun ser en tråd en gang pr søgning, evt med et tal der angiver hvor mange underindlæg der hitter på søgeordet. Hej Nicolaj, det kan...
af Bubbipapa
19. dec 2014, 21:17
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Anova Precision Cooker Sous Vide
Svar: 17
Visninger: 5314

Re: Anova Precision Cooker Sous Vide

allanlau skrev:
Hvor har du anskaffet det bad henne?


De sælges i Metro så længe det varer

Bo
af Bubbipapa
23. okt 2014, 17:21
Forum: Hjælp til maden...
Emne: bedst og billigste poser til vakuum pakker?
Svar: 20
Visninger: 3217

Re: bedst og billigste poser til vakuum pakker?

AndyJeps skrev:Kan ikke forstå i siger det er så billigt hos http://www.vakuumtuete.de/

Der skal betales over banken og det koster 30Kr. så der røg de 10% rabat.....


Jeg betalte med paypal. Og gav faktisk ikke noget i fragt ( ved dog ikke om det var en fejl)

Bo
af Bubbipapa
15. aug 2014, 17:19
Forum: Gasgrill
Emne: Gasflaske under q3000 jeg siger nej, er jeg helt forkert...
Svar: 3
Visninger: 597

Gasflaske under q3000 jeg siger nej, er jeg helt forkert...

Stod i dag i byggemarkedet og overhørte hvordan ekspedienten fortalte en kunde at hvis han fjernede drypbakken, kunne der stå en 10 kg under den. Jeg kunne ikke lade være med at blande mig og sagde: ikke for at blande mig :-) men det er altså imod alle regler det der. Ekspedienten fortalte mig så at...
af Bubbipapa
12. aug 2014, 19:50
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: TBSGrillshop.dk har bygget om !!!
Svar: 23
Visninger: 2368

Re: TBSGrillshop.dk har bygget om !!!

Fin side,

Hvis jeg klikker på Maverick ET-733 Står der på billedet at den er i restordre, men på siden står der den er på lager... Hvad er rigtigt

Bo
af Bubbipapa
9. aug 2014, 06:59
Forum: Røgeri og delikatesser
Emne: Maverick ET-733 og proQ excel 20
Svar: 2
Visninger: 545

Re: Maverick ET-733 og proQ excel 20

Kanon, tak for det hurtige svar.

Så vil jeg væbne mig med tålmodighed og vente til 733'eren er på lager igen.

Bo

Gå til avanceret søgning