Søgningen gav 233 træffere

Gå til avanceret søgning

af CP
17. jul 2017, 15:29
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Flat Iron Steak
Svar: 6
Visninger: 504

Re: Flat Iron Steak

Jeg kan ikke finde ud af det :oops:
af CP
17. jul 2017, 11:53
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Flat Iron Steak
Svar: 6
Visninger: 504

Re: Flat Iron Steak

Syncmarster skrev:Lyder lækkert, men husk billeder :-)

Er det et krav ?
af CP
16. jul 2017, 12:48
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Flat Iron Steak
Svar: 6
Visninger: 504

Flat Iron Steak

Så fik jeg prøvet at lave Flat Iron Steak - det var ligeså fantastisk som jeg har læst om - meget mørt og MEGET smagfuldt. Stykkerne var på ca. 450 gram, blev marineret i olie, hvidløg, peber og rosmarin. Grillet direkte på Q3000 på fuld skrald - +300 grader. Lige inden de røg på grillen, fik de et ...
af CP
14. jul 2017, 22:52
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Fyldt kyllingebryst tid
Svar: 5
Visninger: 449

Re: Fyldt kyllingebryst tid

Jeg ville give dem lav varme ( max 150gr) indirekte for at undgå de bliver tørre.
Tiden er svær at sige uden at kende størrelsen - men mon ikke omkring 3 kvarter.
af CP
12. jul 2017, 17:39
Forum: Gasgrill
Emne: Weber Q1000 vs ODC Minichef
Svar: 7
Visninger: 372

Re: Weber Q1000 vs ODC Minichef

Jeg har en Weber Q100/1000 som jeg er rigtig glad for, og har den nogle ulemper. Den er ikke rigtigt egnet til indirekte grillning, da den kun har en brænder, og så synes jeg ikke den bliver vanvittig varm, samtidig med den ikke varmer helt jævnt. Den er ikke egnet til low n slow, da den til det bl...
af CP
10. jul 2017, 22:32
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Ny gasgrill?
Svar: 3
Visninger: 359

Re: Ny gasgrill?

Efter min mening - nej.
Hvis du følger med herinde eller søger, vil du se at der er utrolig mange tråde om problemer med bla. varmen i Charbroil.
Jeg har både Charbroil (T46g) og Weber og er klart mest glad for Weberen.
af CP
8. jul 2017, 23:39
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Propel?
Svar: 2
Visninger: 275

Re: Propel?

Min var også rustet over, jeg svejsede den bare.
af CP
24. jun 2017, 10:28
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Kan man grille i forvejen?
Svar: 5
Visninger: 517

Re: Kan man grille i forvejen?

Sunbao skrev:Jeg forstår udmærket du ikke har lyst til at stå der, men så burde du nok kigge på stege etc frem for ting der blot skal ned og kysse :)

Pølser bliver da bedst hvis de grilles i lang tid v svag varme - altså forholdsvis svag.
De skal jo ikke have flere timer men gerne en halv
af CP
20. jun 2017, 18:52
Forum: Gasgrill
Emne: Valg af grillbørste til Q1200 m. støbejernsrist
Svar: 14
Visninger: 832

Re: Valg af grillbørste til Q1200 m. støbejernsrist

Cyberguyen skrev:Jeg anbefaler kun spiralbørster, alt andet burde være forbudt at sælge til grill, da de alt for ofte smider børstehår.
Det er rimeligt smertefuldt med metalbørstehår i tarmene.

Ikke bare smerte fuldt - en person skulle faktisk være død af det. Godt nok i United Bluff, men den skulle være god nok.
af CP
18. jun 2017, 15:51
Forum: Gasgrill
Emne: Første erfaringer med Charbroil prof 4400 Stål
Svar: 87
Visninger: 6914

Re: Første erfaringer med Charbroil prof 4400 Stål

Symbiot78 skrev:Nu er min samlet.
Synes faktisk vejledningen var helt fin.
Der var et par skruer der var møg-irriterende, men ellers fin vejledning.
Eneste jeg ikke helt har fanget, er hvad den kæde der hænger i den ene side er til?? Nogen bud?


Nødtænding
Du kan sætte en tændstik i klemme i spiralen i enden kæden
af CP
3. maj 2017, 22:37
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: weber performer med 11kg gasflaske delt med wok blus
Svar: 2
Visninger: 361

Re: weber performer med 11kg gasflaske delt med wok blus

Hvor i landet holder du til.
Mvh.
CP - Dansk Gasteknik.
af CP
28. apr 2017, 12:00
Forum: Hjælp til maden...
Emne: stærk sød marinade til rejer
Svar: 3
Visninger: 394

Re: stærk sød marinade til rejer

1) kammuslinger - perfekte til grillspyd
2) en færdigkøbt sød chilisovs er udemærket til at marinere skaldyr i, bare i en plastpose et par timer - ikke for længe hverken i posen eller på grillen, så bliver rejerne let gummi agtige.
af CP
20. mar 2017, 18:52
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Sprængt nakkesteg
Svar: 11
Visninger: 1108

Re: Sprængt nakkesteg

Der røg du så af som min absolutte favorit.
Jeg synes nakkesteg er direkte ulækker ( udover til pp)
Det der fedt/brusk/ sener ned mellem alle " leddene" :x
af CP
18. mar 2017, 16:35
Forum: Opskrifter i særklasse
Emne: Hvad er dit favoritindlæg på grillguru
Svar: 11
Visninger: 1375

Re: Hvad er dit favoritindlæg på grillguru

Jeg har ikke et enkelt indlæg som favorit men derimod mange: næsten alt hvad Skaal-um ligger ind .1%¤
af CP
5. mar 2017, 20:33
Forum: Gasgrill
Emne: Jeg er ikke anti Weber men er det value for money ?
Svar: 10
Visninger: 1904

Re: Jeg er ikke anti Weber men er det value for money ?

Hvis du er interesseret i en Charbroil T47G, kunne vi måske lave en byttehandel.
Den har jo IR plader og sidebrænder og kan vel reelt en del mere end en Q grill, men jeg får det ikke brugt.
af CP
4. mar 2017, 15:45
Forum: Snik snak
Emne: Input/inspiration til navn på grillsted
Svar: 22
Visninger: 2683

Re: Input/inspiration til navn på grillsted

Jim- læs og FORSTÅ de sidste indlæg, det er dødsens farligt det du har gang i. 6 unge mennesker døde i Tyskland i sidste måned , ved lignende arrangement ( have skur) Faderen fandt dem næste morgen, to af dem var hans egne børn. Rent held/ tilfælde at du og hunden finder de unge mennesker i live. CO...
af CP
25. feb 2017, 00:08
Forum: Gasgrill
Emne: Weber style 310 - for store flammer
Svar: 6
Visninger: 842

Re: Weber style 310 - for store flammer

Men er de varme -er de blå ( varme) eller gule ( kolde/ ingen luftblanding) ?
af CP
23. feb 2017, 20:45
Forum: Snik snak
Emne: Chili chesse tops
Svar: 6
Visninger: 1076

Re: Chili chesse tops

Jeg mener guruen engang har lavet et indlæg om dobbelt panerede tops.
Mener de var en tur i fryseren mellem hver panering ???
af CP
15. jan 2017, 19:24
Forum: Gasgrill
Emne: Weber Q300 ujævn brænder
Svar: 4
Visninger: 804

Re: Weber Q300 ujævn brænder

Jeg tror bare det er varmen der har "lavet mere sug" i ejektoren
af CP
14. jan 2017, 17:06
Forum: Gasgrill
Emne: Weber Q300 ujævn brænder
Svar: 4
Visninger: 804

Re: Weber Q300 ujævn brænder

Enig med Kim - det er ihverfald gasblandi gen der er forkert.
Måske en anelse for lidt tryk i flasken ( så virker ejektoren der blander luft i gassen ikke rigtigt)i det kolde vejr - sæt den i en balje med 40 gr. varmt vand.
af CP
10. jan 2017, 18:28
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Et billede af en and...
Svar: 7
Visninger: 1034

Re: Et billede af en and...

Ser godt ud, men hvorfor de snit i brystet - bliver den ikke mere tør af det ?
af CP
5. jan 2017, 00:51
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Infrarødt termometer - kr. 69.-
Svar: 42
Visninger: 5679

Re: Infrarødt termometer - kr. 69.-

Vi bruger det i firmaet når vi skal have en gang hotdog.
Røde pølser skal have 7 minutter v 89 grader ;-)
af CP
14. dec 2016, 20:33
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Hvilken and til jul?
Svar: 20
Visninger: 2190

Re: Hvilken and til jul?

Peking racen er den der vinder HVER gang der laves diverse test af aviser, magasiner m.v.
Men hvis du total fedtforskrækket og godt kan lide tørt kød, så prøv en Berberiand. Been there og aldrig igen
af CP
14. dec 2016, 00:47
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: 3 vildænder til jul
Svar: 5
Visninger: 1858

Re: 3 vildænder til jul

Har du smagt/ lavet vildand før ?
Jeg går på jagt og synes næsten alt vildt smager fantastisk.
Til jul får vi alm tam and
Vildand er det eneste vildt jeg ikke bryder mig om og er bange for du kan blive skuffet
af CP
4. dec 2016, 23:04
Forum: Gasgrill
Emne: Charbroil T-47G til 2499 i Bilka
Svar: 15
Visninger: 2387

Re: Charbroil T-47G til 2499 i Bilka

Wetle skrev:Jeg skiftede fra en q300, det var en ok grill men jeg er gladere for min t47.

Har du din Weber endnu ?
Jeg har en Weber og en t47, vil gerne have byttet min T47 til en Weber mere
af CP
27. nov 2016, 22:16
Forum: Gasgrill
Emne: Charbroil T-47G til 2499 i Bilka
Svar: 15
Visninger: 2387

Re: Charbroil T-47G til 2499 i Bilka

Jeg har ( som ofte skrevet før) både nævnte grille og en Weber q3000. Jeg ville ofre lidt mere og købe en Weber - er ikke ret glad for min charbroil. Der er for lidt højde under låget, den er rigtig træls at gøre ren - du skal have både riste OG ir-plader løftet helt ud af grillen ( på Weberen børst...
af CP
8. nov 2016, 18:53
Forum: Gasgrill
Emne: Rotesserie På Charbroil T36G
Svar: 7
Visninger: 898

Re: RE: Re: Rotesserie På Charbroil T36G

Jeg har også en T47, den egner sig ikke ret godt til rotisseri - den er simpelthen for lav/ for lidt plads under låget. Bare en alm lille kylling, der er ikke engang plads til en alu drypbakke under kyllingen uden af lår slæber imod bakken + kyllingen også slæber imod låget. Jeg er ikke vildt impon...
af CP
7. nov 2016, 22:25
Forum: Gasgrill
Emne: Rotesserie På Charbroil T36G
Svar: 7
Visninger: 898

Re: Rotesserie På Charbroil T36G

Jeg har også en T47, den egner sig ikke ret godt til rotisseri - den er simpelthen for lav/ for lidt plads under låget. Bare en alm lille kylling, der er ikke engang plads til en alu drypbakke under kyllingen uden af lår slæber imod bakken + kyllingen også slæber imod låget. Jeg er ikke vildt impone...
af CP
29. okt 2016, 09:32
Forum: Hjælp til maden...
Emne: And men Hvordan
Svar: 15
Visninger: 3055

Re: And men Hvordan

Jeg har lavet and flere gange i grill - mest i OTG 57, men også Q3000, dog aldrig rotor.
Det er ofte sket, når vi skulle lave flere ænder end der kunne være i ovnen.
Jeg må desværre indrømme at her i huset er vi helt enige om, at and tilberedt i stegepose i alm ovn, er LANGT bedre end en grillet and.
af CP
26. sep 2016, 17:52
Forum: Mad lavet på andre måder end grill
Emne: Mormormad: Farsrand
Svar: 8
Visninger: 1528

Re: Mormormad: Farsrand

Farsrand er bestemt heller ikke min livret. Gråt kogt fars, nej tak.
af CP
16. sep 2016, 20:51
Forum: Gasgrill
Emne: Gastyper - Er det vigtigt?
Svar: 8
Visninger: 1120

Re: Gastyper - Er det vigtigt?

Og Kosan er et " firma" navn, ikke et produkt navn.
Ligeså vel som både Shell, BP, Statoil er firmaer der sælger benzin ( og gas)
af CP
30. aug 2016, 21:18
Forum: Snik snak
Emne: Lomme termometer
Svar: 10
Visninger: 1241

Re: Lomme termometer

Hvis lidt mindre end det bedste kan gøre det, er der charbroils i Bilka til 57,- ( normal pris 229,- minus 75%)
Jeg har 2 af dem, til prisen er den overraskende god.
af CP
26. aug 2016, 21:32
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Plankebøf
Svar: 8
Visninger: 1377

Re: Plankebøf

Jeg har brugt dem fra Charbroil, købt på tilbud.
De holder kun til en enkelt grilning eller to, men til 12,50- pr. stk. går det nok
af CP
18. aug 2016, 23:00
Forum: Gasgrill
Emne: T36g og bac-on
Svar: 14
Visninger: 1523

Re: T36g og bac-on

Når jeg steger mange stykker (+1000), er det dog på Weber 57'ere
af CP
18. aug 2016, 22:58
Forum: Gasgrill
Emne: T36g og bac-on
Svar: 14
Visninger: 1523

Re: T36g og bac-on

Heller ingen problemer- Weber Q3000
af CP
18. aug 2016, 22:55
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: 75% på tilbehør til Charbroil og dancook
Svar: 16
Visninger: 3331

Re: 75% på tilbehør til Charbroil og dancook

Du kan sagtens skære/slibe i støbejern.
af CP
15. aug 2016, 22:40
Forum: Gasgrill
Emne: Charbroil T47: Rengøring af infrarøde plader
Svar: 5
Visninger: 1068

Re: Charbroil T47: Rengøring af infrarøde plader

Der var ingen rensedims med grillen, købte bare sådan en alm. grillbørste :) Synes det meste er til at fjerne, men det længst nede er svært at nå og så det i hullerne slipper ikke altid. Men må se om der er en bedre "børste" end den jeg har, lidt længere. Og så måske acceptere at det bliv...
af CP
14. aug 2016, 21:44
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Frokost til manden...
Svar: 3
Visninger: 690

Re: Frokost til manden...

Meget sigende billedserie. Jeg vil ikke skrive, hvad jeg tænker metaforen med krummernikken med et hjerte på skulle betyde .-)
af CP
10. aug 2016, 16:17
Forum: Snik snak
Emne: Kødpushere
Svar: 16
Visninger: 2495

Re: Kødpushere

Har købt både cuvetter og meget andet ved Kødbilen - er rigtig godt tilfreds.
af CP
4. aug 2016, 11:54
Forum: Snik snak
Emne: Input/inspiration til navn på grillsted
Svar: 22
Visninger: 2683

Re: Input/inspiration til navn på grillsted

Sikkert unødvendigt at nævne, men husk åbninger/ ventilation. Hvis der kan lukkes helt, VIL det ifølge Murphy ske på et eller andet tidspunkt, uanset hvor mange gange de unge har fået det at vide. Lukket skur/grill = dødsdømt - i ordets bogstaveligste forstand. Med hensyn til navn synes jeg du skal ...
af CP
31. jul 2016, 23:59
Forum: Gasgrill
Emne: Hvilken af disse 2, ville du vælge ?
Svar: 26
Visninger: 2137

Re: Hvilken af disse 2, ville du vælge ?

Min T47 kan blive 375 målt via termometre i låget. Hvordan har du sæt et termometer i låget ? Synes da ikke jeg kan se, at det er muligt, med minder, at man skal til at bor et hul, i låget Charbroil skiltet kan pilles af med neglene og vupti, har du huller til at sætte termometre i. Min T47 ville i...
af CP
23. jul 2016, 09:26
Forum: Snik snak
Emne: Spisesteder Bornholm og københavn
Svar: 19
Visninger: 1604

Re: Spisesteder Bornholm og københavn

Vi forsøgte at indhente lidt af det forsømte de sidste dage, men man skal godt nok være tidligt ude på Bornholm. Cadeau og Molen ville vi rigtig gerne have været på, men der var ALT optaget - både frokost og aften, i over en uge frem - der bestiller vi næste år INDEN vi tager derover. Vi fik frokost...
af CP
22. jul 2016, 08:19
Forum: Snik snak
Emne: Spisesteder Bornholm og københavn
Svar: 19
Visninger: 1604

Re: Spisesteder Bornholm og københavn

Det er blevet til meget for øjnene og meget lidt til ganen, altså meget lidt " ude i byen"
Vi har været trætte og bare spist fra køleskabet.
af CP
21. jul 2016, 21:33
Forum: Snik snak
Emne: Spisesteder Bornholm og københavn
Svar: 19
Visninger: 1604

Re: Spisesteder Bornholm og københavn

Så er ugen snart gået - der er skønt på Bornholm, vi kunne have brugt meget længere tid. Rent madmæssigt har den mest positive oplevelse været pizza på glastorvet i Svaneke og den mest skuffende, fiskebuffeen på hotel Fredensborg i Rønne. Buffeten var .......overdådig men det hele smagte ens, stort ...
af CP
17. jul 2016, 09:24
Forum: Snik snak
Emne: Spisesteder Bornholm og københavn
Svar: 19
Visninger: 1604

Re: Spisesteder Bornholm og københavn

Vi skal bo i lejlighed, Årsdale Søpark.
af CP
16. jul 2016, 17:09
Forum: Snik snak
Emne: Spisesteder Bornholm og københavn
Svar: 19
Visninger: 1604

Re: Spisesteder Bornholm og københavn

Jeg drikker ikke øl, kan ikke fordrage øl.
Mad; er næsten mere til tilbehøret end til kødet, argh men kød kan godt blive for meget.
Er meget til fisk.
Anderledes/ udenlandsk er også spændende.

Fortsæt endelig.
af CP
15. jul 2016, 20:26
Forum: Snik snak
Emne: Spisesteder Bornholm og københavn
Svar: 19
Visninger: 1604

Spisesteder Bornholm og københavn

Vi ( konen og jeg) skal en lille uge til Bornholm. Turist ø og dermed garanteret mange turistfælder. Hvor skal vi spise og hvor skal vi ikke spise - det er både frokost og aftensmad. På turen hjem har vi en enkelt overnatning i Kbh. - jeg mener der har været flere tråde om anbefalelsesværdige spises...
af CP
3. jul 2016, 09:28
Forum: Gasgrill
Emne: Bryllupsgave - ny gassgrill hjælp
Svar: 6
Visninger: 979

Re: Bryllupsgave - ny gassgrill hjælp

Jeg har både Weber og Charbroil, ville til enhver tid vælge Weber frem for Charbroil

Bla rengøring af Charbroil, hvor man både skal have riste OG ir plader af.

Weber er det bare varme og børste.

Både emalje på ristene samt stål kvaliteten ser også ud til at være væsentlig bedre på Weberen
af CP
25. maj 2016, 19:34
Forum: Gasgrill
Emne: Charbroil T-36G, T-47G eller....
Svar: 17
Visninger: 1793

Re: Charbroil T-36G, T-47G eller....

Jeg har både T47 og Q3000.. Skulle jeg vælge 'en af dem, blev det Q3000
af CP
6. maj 2016, 10:48
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Drengerøvs aften med grill tema
Svar: 7
Visninger: 1276

Re: Drengerøvs aften med grill tema

Øhhhhh, blåmuslinger er i høj grad skaldyr.

Gå til avanceret søgning