Søgningen gav 53 træffere

Gå til avanceret søgning

af foodnerd
6. nov 2017, 13:27
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Weber Ranch Kettle
Svar: 0
Visninger: 2866

Weber Ranch Kettle

hej,
Jeg er på jagt efter en Weber Ranch Kettle til en god pris. Er der nogen der kender der nogen som har til salg?
Med venlig hilsen
Peter
af foodnerd
30. apr 2014, 20:46
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Ny primo kamado ejer :)
Svar: 28
Visninger: 5241

Re: Ny primo kamado ejer :)

Det simplethen fantastisk hvor hurtigt man får svar her på forumet :-D Tak for jeres hjaep nu kan jeg kan jeg bare se fremtil til at grille på Primoen. :-D
af foodnerd
30. apr 2014, 14:38
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Ny primo kamado ejer :)
Svar: 28
Visninger: 5241

Re: Ny primo kamado ejer :)

Hej,
Jeg er også blevet ny ejer af en Primo Oval XL. Da jeg skal have den monteret i et bord jeg har lavet så håber der er
nogen herinde som kan fortælle hvor man afmonterer låget på primoen?
af foodnerd
31. aug 2010, 19:00
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Lørdags ribs på BGE
Svar: 14
Visninger: 2162

Re: Lørdags ribs på BGE

Det ser rigtigt godt ud. Man savler over dine billeder, den står helt sikkert på spareribs i week enden. .1%¤
af foodnerd
12. mar 2010, 11:53
Forum: Opskrifter & billeder
Emne: Calzone m surdej
Svar: 7
Visninger: 2469

Re: Calzone m surdej

Hej Ditte, Det ser flot ud det der. Men at lave en rigtig surdej er heller ikke svært. Brug kun ekologisk mel, det har vist sig att fungere bedst i mine. Bland den første dag 1 dl ekologisk mel med 1 dl 35 grader varmt vand. Stil det i 25-30 graders varme, eventuelt i skabet ovenfor køleskabet. Næst...
af foodnerd
23. aug 2009, 21:18
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Lørdagens grillhygge hos "Mama Mariano"!
Svar: 19
Visninger: 2438

Re: Lørdagens grillhygge hos "Mama Mariano"!

fantatisk måltid, meget lækkert ikke svært at forstå at jeres naboer blive med.....!!!
af foodnerd
10. sep 2008, 13:11
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Se Kamado'er til aftenåbent i Brørup d 5.sept!
Svar: 24
Visninger: 3468

Kamado,
fik du talt med George om en forhandler i Sverige? Så kan det være vi også kan opleve lidt kamado arrangenter heroppe i Sverige :D
af foodnerd
4. sep 2008, 20:35
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Se Kamado'er til aftenåbent i Brørup d 5.sept!
Svar: 24
Visninger: 3468

Kamado: Det lyder godt jeg venter med spændning, jeg tror nemlig ikke man kender til Kamado særlig godt i Sverige, så det ville nok være en godt træk med en forhandler heroppe.
af foodnerd
3. sep 2008, 13:50
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Se Kamado'er til aftenåbent i Brørup d 5.sept!
Svar: 24
Visninger: 3468

Hvornår kommer der en Kamadoforhandler i Sverige ?, er der nogle planer for det? Det kunne være rart med en forhandler her i Gøteborg....
af foodnerd
15. aug 2008, 09:29
Forum: Opskrifter & billeder
Emne: The birkes
Svar: 16
Visninger: 2907

Meget lækre thebirkes!!! lavede du dem på grillen og hvorlænge fik de?
af foodnerd
15. aug 2008, 09:24
Forum: Snik snak
Emne: Fiskefilet med pommes frites....
Svar: 11
Visninger: 837

Sikke en krabat, heldigt at det var manden der vandt kampen om hvem der skulle fanges!!! her taler vi file der vil noget!!
af foodnerd
25. feb 2008, 19:53
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Forberedelse til Mor Birthe's PP the easy way
Svar: 25
Visninger: 5491

Hej,

Det ser ualmindeligt lækkert ud, den easyway må prøves snart.....
Hvor lang tid havde du den i ovnen efter rotation?
savl savl fra Sverige
af foodnerd
19. feb 2008, 22:23
Forum: Mad lavet på andre måder end grill
Emne: Morfars Fattigmands Vafler
Svar: 3
Visninger: 1504

jeg tror jeg ku tænke med at bruge sammen med den svenske hjortronsylt!! og is lækkert!!
af foodnerd
19. feb 2008, 22:20
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Haspalms Flæskesteg
Svar: 18
Visninger: 2551

jeg plejer at bruge lidt rosmarin eller timjan på kullene så får du lidt medelhavssmag prøv det!
af foodnerd
7. jan 2008, 19:30
Forum: Opskrifter & billeder
Emne: Bagning af sandkage
Svar: 4
Visninger: 1514

Tak for dit detaljerede svar Fred jeg skal ved lejlighed prøve din anbefaling fordi nogen gange vil man have den jævn.
af foodnerd
7. jan 2008, 12:56
Forum: Opskrifter & billeder
Emne: Bagning af sandkage
Svar: 4
Visninger: 1514

Bagning af sandkage

Hej,

Når jeg bager sandkage har jeg oplevet at den altid sprækker i overfladen. Nogen gange vil man have overfladen er mere jævn som når man skal bruge den til lagkage. Hvordan forhindrer man at sandkagen sprækker på overfaden? eller kan det lade sig gøre? Måske har Frd et bud på det?
af foodnerd
31. dec 2007, 16:41
Forum: Forum & IT-guides
Emne: JBI forlængeren
Svar: 12
Visninger: 4482

Jeg glæder mig helt vildt til jeg får afhentet min forlænger med alle de ideer der er kommet indtil videretil hvad den kan bruges til ...
af foodnerd
31. dec 2007, 11:14
Forum: Snik snak
Emne: Godt nytår til Weberguru og alle brugere
Svar: 29
Visninger: 2956

Godt gået med de vers. Godt Nytår herfra Sverige til alle på WG.
mvh
Foodnerd
af foodnerd
18. dec 2007, 22:52
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: oksebryst kamado sandwich
Svar: 9
Visninger: 2556

Det ser bare godt ud det der, lige en mad jeg kunne bruge nu.....
af foodnerd
16. okt 2007, 09:10
Forum: Vis mig dit kæledyr...
Emne: Tag godt imod....
Svar: 115
Visninger: 10714

Tillykke med Tilde, den bliver I sikkert glad for. Snart kan den mestre de fleste kunster
af foodnerd
12. okt 2007, 10:41
Forum: Fotos fra Grillguru arrangementer
Emne: Den Ulitimative Kamado Udfordring
Svar: 333
Visninger: 65245

Man kan næsten lugte det helt her over. skønt det snart er frokosttid, for ellers var man da gået til. Det ka være man skal snuppe sig en mad inden alligevel.....
af foodnerd
12. okt 2007, 08:22
Forum: Fotos fra Grillguru arrangementer
Emne: Den Ulitimative Kamado Udfordring
Svar: 333
Visninger: 65245

God Morgen her fra Sverige!!

Respekt for dette enome projekt, glæder mig til fortsættelsen, too bad man ikke kan overskue det live....
Har I fået en avis til at komme og tage billeder, dette burde foreviges, sikkert aldrig set før..
af foodnerd
11. okt 2007, 16:06
Forum: Snik snak
Emne: Tænd et lys for JBI's elskede hund
Svar: 34
Visninger: 4470

JBI
Trods stor sorg lever de gode minder videre.
Al medfølelse herfra.
af foodnerd
8. okt 2007, 11:39
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Se hvad jeg har fået
Svar: 15
Visninger: 2947

Tillykke med fødelsedagen i fredags. Det var en rigtig god dag, for jeg fejrede også min fødelsedag den dag.
af foodnerd
8. okt 2007, 09:17
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Dagens ret 7/10 2007 - letrøgede kamben
Svar: 11
Visninger: 2246

Hvor ser det lækkert ud, hvor lang tid var kambenene på grillen?
af foodnerd
5. okt 2007, 14:46
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Pulled pork - "the easy way" kun 6 timer total
Svar: 38
Visninger: 15280

Jeg har sådan en fætter her: http://www.cookware-online.co.uk/ishop/930/shopscr2143.html Den kan vel også bruges på samme måde i ovnen? Det tror jeg sikket du kan, spørgsmålet er om du stadig får det saftigt, må komme an på en prøve. Flot slow cooker ellers, har du købt den på nettet?, eller kan ma...
af foodnerd
5. okt 2007, 14:32
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Pulled pork - "the easy way" kun 6 timer total
Svar: 38
Visninger: 15280

Godt nok er gryden udstyret med et varmeelement med princippet er nogenlunde det samme som med lergryden, selvom den opvarmes i ovnen.
Smart er det ihvertfald at kunne komme afsted med PP med et godt resultat uden at eje en Kamado....til os der ikke har råd...
af foodnerd
5. okt 2007, 13:53
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Pulled pork - "the easy way" kun 6 timer total
Svar: 38
Visninger: 15280

Her er pulled pork lavet i gryde.Pulled Pork Barbecue
af foodnerd
5. okt 2007, 11:39
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Endelig kamben på grillen
Svar: 12
Visninger: 2269

Kamben er nok noget af det bedste man kan grille, så saftigt :savl2:
af foodnerd
5. okt 2007, 09:25
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Pulled pork - "the easy way" kun 6 timer total
Svar: 38
Visninger: 15280

Det ser lækkert, skal helt klart prøves næste gang, specielt hvis det bliver mindst lige så godt. Jeg ved at man i USA nogen gange rent faktisk også tilbereder´pulled pork i gryde, så helt snyd er det nu ikke med din metode.
af foodnerd
29. sep 2007, 17:54
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Så kom dagen!
Svar: 26
Visninger: 8494

det lyder for mig som at den er ovre plateau'et ,så kan du godt skrue temperaturen op til omkring 150 grader indtil temperaturen når de 94 grader. glæder mig at se resultatet .....
af foodnerd
29. sep 2007, 16:16
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Så kom dagen!
Svar: 26
Visninger: 8494

temperaturen kommer til ligge der på 68 grader i nogle timer inden den stiger igen. det er stærkt at lave PP i regnvejr, held og lykke!!
af foodnerd
28. sep 2007, 13:37
Forum: Videoarkivet
Emne: KamadoTV : Kryddeributikken
Svar: 12
Visninger: 3018

Hollywood kunne måske friste med et tilbud......
af foodnerd
13. sep 2007, 10:56
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Græsk kylling på spyd med græske kartofler.
Svar: 25
Visninger: 4665

Der er derfor jeg køber kikærterne forkogte i dåse, ellers er der for meget arbejde med det hvis man ikke laver en meget stor portion
af foodnerd
13. sep 2007, 10:32
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Græsk kylling på spyd med græske kartofler.
Svar: 25
Visninger: 4665

Hummus er rigtig godt specielt når man laver dem selv, jeg synes de købte er mindre smagsløse Prøv denne her en dåse kikærter, kogte 1-1,5 dl olie en tørret chili en spsk spidskommen 1 fed hvidløg 1 tsk citronsaft salt, peber Kom alle ingredienser i en mixer undtagen olien og mix en det er finfordel...
af foodnerd
13. sep 2007, 08:55
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Græsk kylling på spyd med græske kartofler.
Svar: 25
Visninger: 4665

Det ser rigtigt godt Mor Birthe. Hvilke to sovse har du brugt til kyllingen?
af foodnerd
10. sep 2007, 08:30
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Pulled pork og and
Svar: 13
Visninger: 2787

Det ser lækkert ud, Kunne du holde temperaturen uden opsyn?
af foodnerd
10. sep 2007, 08:22
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: "Mor Birthe's" biksemad på den lille nye
Svar: 8
Visninger: 2447

Ser rigtigt lækkert ud, savl savl
af foodnerd
10. sep 2007, 08:17
Forum: Opskrifter i særklasse
Emne: Roterende kyllinger
Svar: 38
Visninger: 19217

Det lyder indbydende med nye krydderier til kylling.
af foodnerd
6. sep 2007, 09:48
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: pulled pork i go anywhere
Svar: 8
Visninger: 2852

Havde du på noget tidspuknt problem med at holde tempeaturen nede, nu da du kar kullene så tæt på eller var de avskærmede?
af foodnerd
5. sep 2007, 08:34
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Kylling med 40 fed hvidløg
Svar: 11
Visninger: 2765

jeg har undersøgt sagen. når man blancherer hvidløg så forsvinder meget af den skarpe smag af den. Inden man marinerer hvidløg feks. er det brugligt at blanchere hvidløgen inden.
af foodnerd
4. sep 2007, 20:28
Forum: Hjælp til maden...
Emne: looftlighter
Svar: 15
Visninger: 4534

smart hvis man kan bruge en varmepistol til at tænde briketter med, specielt ved langstegning hvis man lige skal ha fut i det hvis det er gået ud. Og billigere end at bruge en looftlighter....., tak for jeres svar iøvrigt
af foodnerd
2. sep 2007, 19:21
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: "snyde-spareribs"
Svar: 18
Visninger: 3948

Jeg spørger mig selv altid hvorfor de færdige krydderier eller marinader altid skal være så salte. Jeg har ødelagt meget på at bruge færdige marinader. Derfor er jeg begyndt at kun bruge hjemmelavede. Er der andre der oplever det samme eller er det kun mig?
af foodnerd
30. aug 2007, 10:26
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Webergurus første Pulled Pork i WSM
Svar: 52
Visninger: 10737

Det ser helt utroligt lækkert ur. Det er på tide at man får lavet en selv dog i performeren for at bevare husfreden...
af foodnerd
30. aug 2007, 09:08
Forum: Dagens menu fra Grillguru.dk
Emne: Dagens menu 29.08.2007
Svar: 26
Visninger: 7724

Nej hvor ser det godt ud!!!
Nu kan jeg snart ikke vente længere med at afprøve det selv dog nok i performeren, for at bevare husfreden...... :wink:
af foodnerd
29. aug 2007, 14:19
Forum: Hjælp til maden...
Emne: looftlighter
Svar: 15
Visninger: 4534

Det har du selvfølgelig ret i selvom det kan være rart nok at komme væk en gang i mellem. og jeg skulle hilse at sige at den koster omkring 500 svenske kroner. Jeg tror man er bedre tjent med en grillstarter, som gir en jævnere optændning.
af foodnerd
28. aug 2007, 16:25
Forum: Hjælp til maden...
Emne: looftlighter
Svar: 15
Visninger: 4534

looftlighter

Her i Sverige sælges en lighter kaldet looftlighter som kan optænde briketter på 30 sec. siges det . http://www.looftlighter.com/ her er mere information. nogle erfaringer med denne?
af foodnerd
26. aug 2007, 19:24
Forum: Fotos fra Grillguru arrangementer
Emne: Webertræf 2007 I Juelsminde set gennem Guruens kamera...
Svar: 28
Visninger: 7822

Hejsan!!

Vild fest, ser vidunderligt ud, helt klart noget man er gået glip af.
Men næste gang skal kursen lægges ud fra Sverige .....
af foodnerd
24. aug 2007, 13:04
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Biksemad
Svar: 14
Visninger: 2476

Jeg synes det er allerbedst hvis man pakker dem i sølvpapir med balsamico, olivenolie, honning, friske urter og salt , peber.
45min i ovnen /eller grillern super lækkert!!!
af foodnerd
24. aug 2007, 13:00
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Stegetermometer - skal det blive siddende??
Svar: 8
Visninger: 7892

Hej,

Normalt kan de fleste gamle stegetermometer klare ovn/grill varme. hvis det op til mig ville jag lade det sidde. Ellers kan du måske risikere at den får for meget inden du får sat det i igen, hvis det der er lidt forskel i tykkelse

Gå til avanceret søgning