Søgningen gav 61 træffere

Gå til avanceret søgning

af Mertodinlo
10. aug 2018, 19:45
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)
Svar: 513
Visninger: 70874

Re: RE: Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

[quote="Mertodinlo"]Hot dog med Sense "brød" lavet af blomkål og æg og en hjemmelavet agurkesalat til. Smagte overraskende godt, jeg brugte dog kniv og gaffel, men det lykkedes for konen at spise på gammeldags maner :) Det ser fandme godt ud - sense brød kræver n...
af Mertodinlo
10. aug 2018, 19:39
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)
Svar: 513
Visninger: 70874

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Hot dog med Sense "brød" lavet af blomkål og æg og en hjemmelavet agurkesalat til. Smagte overraskende godt, jeg brugte dog kniv og gaffel, men det lykkedes for konen at spise på gammeldags maner :) https://uploads.tapatalk-cdn.com/20180810/a52f3e4f4841cbe45687f206d35b0a4f.jpg
af Mertodinlo
27. jul 2018, 07:18
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Hjælp til optænding
Svar: 39
Visninger: 3572

Re: Hjælp til optænding

Jeg bruger denne her:
https://www.bauhaus.dk/grillstarter-bbq ... oster.html
Hvis jeg genbruger kul, med en lille sjat nye I, så tager det 6-8 min om at starte et rør. Et helt nyt rør tager 10-12 min.
af Mertodinlo
17. jul 2018, 23:53
Forum: Sous Vide
Emne: Reklamation på Anova Precision cooker.
Svar: 6
Visninger: 915

Re: Reklamation på Anova Precision cooker.

Fedt! [THUMBS UP SIGN]
af Mertodinlo
16. jul 2018, 23:54
Forum: Sous Vide
Emne: Reklamation på Anova Precision cooker.
Svar: 6
Visninger: 915

Re: Reklamation på Anova Precision cooker.

Det kan da ikke skade at skrive dem en venlig forespørgsel, det kan ske de kender til problemet og kan afhjælpe det. Umiddelbart lyder det jo som en thermosensor der har brækket sig, spørgsmålet er så om det er hw eller sw fejl.
af Mertodinlo
5. jun 2018, 00:28
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Møtrik til lågholder
Svar: 3
Visninger: 752

Møtrik til lågholder

I min oprydning har jeg fået smidt en møtrik væk til lågholderen på min Weber OTG 57, holderen er modelnummer 65188. Jeg har forsøgt at Google mig til hvad det er for en, men ingen held. Kan nogen pege mig i retning af hvad jeg søger? Evt et link eller et vink i retning af en forhandler der har såda...
af Mertodinlo
27. sep 2013, 18:47
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2013)
Svar: 925
Visninger: 161582

Re: Sv: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2013)

Troede jeg skulle ha PP. Svinene var gået ud over middag, så temp var faldet til 46° da jeg kom hjem. I med en gang frisk kul og temp under låg lagde sig på 125-130°. Fint nok til en slutspurt. Svinene kravlede også fint op igen, men nu er de nået 85° og flader ud..

:twisted:
af Mertodinlo
1. sep 2013, 12:16
Forum: Mandehørm
Emne: Klaus Wunderhitz slået med 1000%
Svar: 11
Visninger: 3330

Re: Sv: Klaus Wunderhitz slået med 1000%

Hun er da godt nok ikke til at holde ud at se på. Er det meningen man skal skabe sig så meget for at gøre opmærksom på sig selv?
af Mertodinlo
31. aug 2013, 17:57
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Hjælp til min første Pulled Pork
Svar: 23
Visninger: 2632

Re: Sv: Hjælp til min første Pulled Pork

Husk den lige skal tænke sig lidt om inden du trækker i den
Velbekomme!
af Mertodinlo
19. aug 2013, 08:30
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: CyberQ fan
Svar: 5
Visninger: 1588

Re: Sv: CyberQ fan

Nu er jeg ikke 100% sikker, men dem jeg har hørt om der har monteret den har brugt hullet til studsen til gastænding.. Det er selvfølgelig ikke snart hvis du vil fortsætte ned at bruge denne :smile: Til at lave hul må jeg anbefale et juletræsbor, det laver pæne huller i de stålkabinetter jeg arbejde...
af Mertodinlo
28. jul 2013, 21:04
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Weber kokosbriketter til PP
Svar: 5
Visninger: 1273

Re: Sv: Weber kokosbriketter til PP

Helt enig! Ingen grenser for hvor stor hjelpsomhet man opplever på Grillguru!! Vi bor i Holmestrand og det er mellom Larvik og Oslo :-) Utrolig hyggelig! Jeg tar i mot tilbudet ditt Mertodinlo med takknemlighet. Send meg en PM så kan vi avtale nærmere. Bare hyggeligt, enhver nordmann som liker å gr...
af Mertodinlo
28. jul 2013, 18:13
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Weber kokosbriketter til PP
Svar: 5
Visninger: 1273

Re: Weber kokosbriketter til PP

Det ble benyttet kokos brikettene til Weber i dag til pulled pork. DSC08437.JPG De fungerte bra men ikke like bra som Heat Beads etter min mening. Heat beads er noe mindre i størrelse som gjør oppstillig til PP enklere. I tillegg så blir det mye aske fra kokos brikettene sammenlignet. Mye bunnfall ...
af Mertodinlo
28. jan 2013, 14:38
Forum: Gasgrill
Emne: Termometer til HTC??
Svar: 11
Visninger: 2376

Re: Sv: Termometer til HTC??

Igrill versionen til Android viser fint temperaturen fra de 2 prober, men så heller ikke mere. Jeg mangler grafen for at se udviklingen kanske det kommer i en senere version. Indtil videre fortsætter jeg med konens iPad :-)
af Mertodinlo
25. jan 2013, 12:13
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Opskrift på rub uden sukker
Svar: 47
Visninger: 3471

Re: Opskrift på rub uden sukker

Nu har jeg efterhånden lavet det mange gange og hvis der er noget jeg har lært, så er det at der ikke er nogen bestemt temperatur for plateauet, så tag du det bare roligt. :-D OK, er stadig lidt ny med PP :) Kødet er nu 85° og jeg overvejer at flytte til Kina (der er det vist ved at være spisetid n...
af Mertodinlo
25. jan 2013, 09:53
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Opskrift på rub uden sukker
Svar: 47
Visninger: 3471

Re: Opskrift på rub uden sukker

Nu vi alligevel er helt offtopic, mine små svin blev smidt i grillen i går aftes, og det så fint ud med 110° over en 3 timer så jeg gik i seng. Til lmorgen (6.30) var der så helt koldt i grillen og svinene lå på ca. 53°. De røg i ovnen (skal ud af huset) på ca. 100° og svinene er steget støt og roli...
af Mertodinlo
24. jan 2013, 20:44
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Opskrift på rub uden sukker
Svar: 47
Visninger: 3471

Re: Opskrift på rub uden sukker

Jeg ved ikke om der er den store forskel på raffineret sukker og honning, jeg har bare svært ved at forestille mig rub'en uden sukker, jeg har en ide om at det giver den lidt knas i skorpen (karamellisering). Dem der har prøvet rub uden sukker, går man glip af meget? Jeg forsøger som sagt så vidt mu...
af Mertodinlo
24. jan 2013, 17:44
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Opskrift på rub uden sukker
Svar: 47
Visninger: 3471

Re: Opskrift på rub uden sukker

Jeg er blevet enig med mig selv om at de 50g Brun Farin der skal i rubben til 4 kg nakkefilet, det overlever jeg nok :) Granuleret honning kunne dog være spændende at eksperimentere med uanset 'lovligheden' :)
af Mertodinlo
24. jan 2013, 16:13
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Opskrift på rub uden sukker
Svar: 47
Visninger: 3471

Re: Opskrift på rub uden sukker

Torp Hedehusene skrev:Nu kender jeg ikke ret meget til Paleo, men må man spise honning. :?: :?:


.

Hmm jeg er ikke sikker, men umiddelbart skulle man mene at en stenaldermand nok kunne finde på det :)
Frugt (og sukkeret deri) er jo ok, så vil mene det er godkendt.
af Mertodinlo
24. jan 2013, 14:20
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Opskrift på rub uden sukker
Svar: 47
Visninger: 3471

Re: Sv: Opskrift på rub uden sukker

Det er jo ikke meget sukker der bruges i en rub. Hvis det er pga diet så skader det ikke. Jeg forsøger jo at leve efter Paleo 'foreskrifterne' og nyder virkelig at undvære sukker. Mine tidligere ture med at gå helt i brædderne pga sukkermangel/afhænger er væk, og det vil jeg helst fortsætte med :-)...
af Mertodinlo
24. jan 2013, 13:42
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Opskrift på rub uden sukker
Svar: 47
Visninger: 3471

Opskrift på rub uden sukker

Er der nogen der har et bud på en rub uden brug af sukker? Forsøger så vidt det kan lade sig gøre at undgå kunstigt fremstillet sukker, men er ikke rendt ind i en rub uden. Kan det lade sig gøre eller bliver det en dårlig løsning?
af Mertodinlo
18. dec 2012, 09:39
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Julemad low'n slow
Svar: 22
Visninger: 4161

Re: Julemad low'n slow

Er det for risky at lave anden på rotesseri over så lang tid? Tænker på om den falder af til sidst? :shock: :-)
af Mertodinlo
16. dec 2012, 12:11
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Forsøg med roteret and på WSM
Svar: 11
Visninger: 2463

Re: Forsøg med roteret and på WSM

Hvor stor er anden?
af Mertodinlo
28. nov 2012, 07:00
Forum: Den sunde livsstil - Sundhedstema
Emne: Opskrifter på Palæo retter
Svar: 38
Visninger: 11789

Re: Sv: Opskrifter på Palæo retter

Det eneste jeg syntes der mangler er en ordentlig kilde til kalk, hvordan dækker i det behov? Du får ikke en kilde til kalk, ligesom man gør med mælk, men lever du efter tommelfingerreglerne i Paleo, så får det det du skal have igennem kosten. De kloge skriver at kroppen har en syre-base balance so...
af Mertodinlo
27. nov 2012, 20:16
Forum: Den sunde livsstil - Sundhedstema
Emne: Opskrifter på Palæo retter
Svar: 38
Visninger: 11789

Re: Opskrifter på Palæo retter

Thomas Rode har lavet en umiddelbar fed båd om det. Fik bogen i gave, der er rigtigt meget godt i den, også meget der kan overføres til grill :) Paleo Hannah laver også mange lækre ting, hendes Paleo 1.0 Meatza smager virkelig nam, og folk bliver lidt overraskede når de bagefter får at vide hvilke ...
af Mertodinlo
27. nov 2012, 18:41
Forum: Den sunde livsstil - Sundhedstema
Emne: Opskrifter på Palæo retter
Svar: 38
Visninger: 11789

Re: Opskrifter på Palæo retter

Virkelig? Jeg tænkte at det var bedre med 2.0 først så jeg ikke gik kold tyrker med sukker og mejeri produkterne. Men super fedt du gider at gøre det for mig. .1%¤ .1%¤ Sjovt du skriver kold tyrker med sukker og mejeri.. jeg har levet efter palæo princippet i et par mdr nu, og jeg får det virkelig ...
af Mertodinlo
22. sep 2012, 20:53
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: iGrill på tilbud
Svar: 28
Visninger: 4500

Re: Sv: iGrill på tilbud

Har kørt 2x PP med iGrill og ingen klager over batteri endnu. Det er vel omkring 40 timer den har kørt. Købt ved Elgigantens 1. tilbudsrunde i sommers.
af Mertodinlo
15. sep 2012, 09:06
Forum: Den sunde livsstil - Sundhedstema
Emne: Pimpet weber grill
Svar: 19
Visninger: 6395

Re: Pimpet weber grill

Billede

Det er lir det der! .1%¤
af Mertodinlo
11. sep 2012, 00:10
Forum: Snik snak
Emne: Hvor man kan få spirorør/ventilations rør i Ø500mm eller mer
Svar: 13
Visninger: 2082

Re: Sv: Hvor man kan få spirorør/ventilations rør i Ø500mm e

Tag lige rødvinsglasset væk og læs indlægget igen.
af Mertodinlo
10. sep 2012, 23:54
Forum: Snik snak
Emne: Hvor man kan få spirorør/ventilations rør i Ø500mm eller mer
Svar: 13
Visninger: 2082

Re: Sv: Hvor man kan få spirorør/ventilations rør i Ø500mm e

Find en større byggeplads og medbring en kasse øl. Håndværkere er ikke så farlige som de ser ud til, slet ikke hvis de kan bytte mesters varer til kolde øl :-) Hehe det er jeg klar over. Har selv travet rundt som elektriker lærling for en del år siden :) Det er slet ikke en dum idé Mange gange så h...
af Mertodinlo
10. sep 2012, 23:42
Forum: Snik snak
Emne: Hvor man kan få spirorør/ventilations rør i Ø500mm eller mer
Svar: 13
Visninger: 2082

Re: Sv: Hvor man kan få spirorør/ventilations rør i Ø500mm e

Find en større byggeplads og medbring en kasse øl. Håndværkere er ikke så farlige som de ser ud til, slet ikke hvis de kan bytte mesters varer til kolde øl :-)
af Mertodinlo
10. sep 2012, 08:51
Forum: Gasgrill
Emne: Slange til Q100 til små flasker
Svar: 8
Visninger: 1580

Re: Slange til Q100 til små flasker

Begge slanger er nu afsat :)
af Mertodinlo
9. sep 2012, 11:43
Forum: Brød og kager
Emne: Dagen der på.
Svar: 3
Visninger: 922

Re: Sv: Dagen der på.

Jeg ku' godt! :-)
af Mertodinlo
8. sep 2012, 20:31
Forum: Brød og kager
Emne: Pizzakursus.
Svar: 89
Visninger: 7872

Re: Pizzakursus.

Lidt flere billeder af dagens kursus IMG_8788 (Large).JPG IMG_8794 (Large).JPG IMG_8796 (Large).JPG IMG_8804 (Large).JPG IMG_8822 (Large).JPG IMG_8823 (Large).JPG IMG_8824 (Large).JPG IMG_8830 (Large).JPG IMG_8833 (Large).JPG IMG_8834 (Large).JPG IMG_8835 (Large).JPG IMG_8839 (Large).JPG IMG_8841 (L...
af Mertodinlo
8. sep 2012, 18:05
Forum: Brød og kager
Emne: Pizzakursus.
Svar: 89
Visninger: 7872

Re: Sv: Pizzakursus.

Lige et billede fra mobilen. Tømmer cam i aften og smider op :-)
af Mertodinlo
8. sep 2012, 18:01
Forum: Brød og kager
Emne: Pizzakursus.
Svar: 89
Visninger: 7872

Re: Sv: Pizzakursus.

Det samme herfra. Familien er dog meget uforstående overfor at jeg ikke har pizza med hjem! :-)
af Mertodinlo
22. aug 2012, 21:59
Forum: Gasgrill
Emne: Slange til Q100 til små flasker
Svar: 8
Visninger: 1580

Sv: Slange til Q100 til små flasker

Jeg har 2 liggende til gratis afhentning.. Kommer fra en Q120. Sendt fra min Galaxy Nexus med Tapatalk2 Hvor han den hentes? Jeg er meget interesseret, skal bruges til strandtur med min Q120. Det kræver lidt koordinering hvis den skal afhentes, men smid en PB så kan vi finde ud af det. Den befinder...
af Mertodinlo
20. aug 2012, 13:32
Forum: Snik snak
Emne: Elektriker søges.
Svar: 4
Visninger: 472

Sv: Elektriker søges.

Tattoomann skrev:Det kan nemt vente til dagen, bare det at få hjælp vil være dejligt .1%¤

Ok jeg ser om ikke jeg kan dukke lidt tidligere op, så kan vi kigge på det :-)

Sendt fra min Galaxy Nexus med Tapatalk2
af Mertodinlo
20. aug 2012, 10:50
Forum: Snik snak
Emne: Elektriker søges.
Svar: 4
Visninger: 472

Re: Elektriker søges.

Tattoomann skrev:Det er en af de ting jeg overlader til de uddannet.
Så hvis der er en der kunne hjælpe mig med, at trække noget kabel og forbinde det til tavlen, ville jeg blive glad.
Deter u udekøkkenet.

Kan det vente til kursuset d. 8/9 eller bliver det for presset på dagen?
af Mertodinlo
18. aug 2012, 16:17
Forum: Gasgrill
Emne: Slange til Q100 til små flasker
Svar: 8
Visninger: 1580

Sv: Slange til Q100 til små flasker

Jeg har 2 liggende til gratis afhentning.. Kommer fra en Q120.

Sendt fra min Galaxy Nexus med Tapatalk2
af Mertodinlo
17. aug 2012, 11:11
Forum: Hjælp til maden...
Emne: 3x1,5 kg nakkefilet til PP
Svar: 8
Visninger: 929

Re: 3x1,5 kg nakkefilet til PP

Nu har jeg prøvet at lave PP et par gange, og det smager såmænd fantastisk! Jeg synes bare ikke forløbet er helt som jeg læser andres er.. Det går fint med at starte op, og temp lægger sig stabilt på 100-110°, jeg går ud fra at det er vandet der stabiliserer. Men når jeg er færdig er der måske forda...
af Mertodinlo
10. aug 2012, 21:20
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Elgiganten har 50% på alt "Weber tilbehør"
Svar: 130
Visninger: 12930

Sv: Elgiganten har 50% på alt "Weber tilbehør"

Jeg er nu udmærket tilfreds med 1 stk for 299. Det er stadig noget under normalpris :-)

Sendt fra min SGH-T859 med Tapatalk2
af Mertodinlo
9. aug 2012, 16:31
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: All Natural kul
Svar: 10
Visninger: 1382

Sv: All Natural kul

Frachlitz skrev:Jeg tillader mig selv at svare :-) dog er der nu 10 poser mindre :-)


De står i indgangen? Gloede mig halvt blind igår, kunne sku ikke se dem.. Afsted med mig! :-)


Sendt fra min Galaxy Nexus med Tapatalk2
af Mertodinlo
8. aug 2012, 18:24
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Elgiganten har 50% på alt "Weber tilbehør"
Svar: 130
Visninger: 12930

Sv: Elgiganten har 50% på alt "Weber tilbehør"

Konen har hentet iGrill i Kolding idag til 299. Min ordre var dog forsvundet så hun så lidt mærkelig ud da hun så prisen i ordrebekræftelsen. Bestilte den igår på nettet.
Der er da forresten 2 prober med som std..

Sendt fra min Galaxy Nexus med Tapatalk2
af Mertodinlo
5. aug 2012, 23:19
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: lh-ring
Svar: 11
Visninger: 1838

Re: lh-ring

Er det muligt at forudbestille en til kursuset i Esbjerg?
Kan man selv vælge initialer over 'ovnhullet'?
af Mertodinlo
24. jul 2012, 21:32
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: All Natural kul
Svar: 10
Visninger: 1382

Re: All Natural kul

trespasser skrev:Hej

Var i Davidsen i Fredericia (Erritsø) igår. All Natural 4½ kg for 29,95 dkr.
Syntes selv det var okay billigt så jeg fik købt et par poser og de har en del endnu, da jeg så 1-2 paller.


Fedt.. der er 14 dage til jeg kommer hjem.. :roll: :)
Hvor lang tid gælder tilbuddet?
af Mertodinlo
12. jul 2012, 13:17
Forum: Brød og kager
Emne: Pizzakursus.
Svar: 89
Visninger: 7872

Sv: Pizzakursus.

Jeg vil gerne besætte 1 plads tak :-)

Sendt fra min Galaxy Nexus med Tapatalk2
af Mertodinlo
10. jul 2012, 22:45
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Jeg har tabt en skrue..!
Svar: 10
Visninger: 1753

Sv: Jeg har tabt en skrue..!

også tabt en, stod endda og ragede rundt i askeskuffen, ikke rigtigt forstå hvor den er blevet af. Har fået min for ikke så længe siden. Bliver de møtrikker ofte løse? Har haft min i et par år, kan ske det er et problem. Overvejer 3 stk så jeg kan spænde en kontramøtrik på, så burde det holde :-) S...
af Mertodinlo
1. jul 2012, 23:20
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Jeg har tabt en skrue..!
Svar: 10
Visninger: 1753

Re: Jeg har tabt en skrue..!

Det lyder super. Jeg fiser lige på ferie, så skal den fikses nå jeg kommer retur. Derefter må den hellere testes ;)

Gå til avanceret søgning