Søgningen gav 784 træffere

Gå til avanceret søgning

af niclar
19. apr 2017, 10:02
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Hjælp til kamado kul
Svar: 32
Visninger: 7929

Re: Hjælp til kamado kul

Jeg har kun gode erfaringer med dem fra traekul.dk - Det er bøgetræ, pæne stykker og generelt ikke det voldsomme "smulder" i bunden af sækken. Røgsmagen fra dem falder også meget godt i familiens smag, som ikke er til det voldsomt meget røgede. Hvis du har pladsen og lysten, så kan jeg for...
af niclar
11. apr 2017, 07:23
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Grillfast fad.
Svar: 39
Visninger: 8071

Re: Grillfast fad.

Har kørt med dem fra Ikea de sidste 4-6 år. De har været mishandlet grodt - glemt i grillen, midlertidigt opbevaring af spirende planter, opvaskemaskine, 3-400gr. grill osv. osv. De står stadig og ser næsten lige så pæne ud som da jeg købte dem. -Selv risten der følger med det store fad! Eneste ting...
af niclar
5. nov 2016, 23:28
Forum: Snik snak
Emne: gryder og pander
Svar: 11
Visninger: 3894

Re: gryder og pander

Jeg har også en stribe støbejerns gryder og pander, nogle "rå" andre emaljeret. De bliver brugt til lidt af hvert, men kun sjældent af kæresten, netop pga. vægten. Hvis lige man ser borte fra den lille detalje, så tror jeg ikke man kan få bedre udstyr. Hvis du skal have noget der holder de...
af niclar
11. aug 2016, 12:50
Forum: Snik snak
Emne: Toast
Svar: 3
Visninger: 1322

Re: Toast

skivet banan og nutella eller et par stykker mørk pålægschokolade, så har du desser toast :)
af niclar
7. aug 2016, 21:11
Forum: Snik snak
Emne: Hjælp til valg af ismaskine
Svar: 7
Visninger: 2302

Re: Hjælp til valg af ismaskine

Har også dén Wilfa maskine og er ret meget tilfreds. Den køler hurtigt, men som nævnt giver sideskraberen ca. en mm. is på siden, der ikke kommer med rundt. Personligt syntes jeg ikke at det er det store problem. Til prisen så syntes jeg det er en ret fantastisk maskine. Specielt hvis du køber den o...
af niclar
13. jul 2015, 08:06
Forum: Gasgrill
Emne: Pizzaria pronto ?
Svar: 22
Visninger: 4792

Re: Pizzaria pronto ?

Sørg for at holde den et sted hvor den er helt i læ - Her står den i et lille for-rum i garagen, hvor der er lavet et lille alter til den. Og her i hustanden er der sjovt nok heller ikke det store behov for at besøge den lokale pizza-pusher længere. For en måneds tid siden blev ældste-tøsen 18 og sk...
af niclar
13. jun 2015, 23:50
Forum: Gasgrill
Emne: Pizzaria pronto ?
Svar: 22
Visninger: 4792

Re: Pizzaria pronto ?

æv! nå, men så vinduet hives op - det ødelægger så nok bare ideen med at have den helt i læ en smule.
af niclar
13. jun 2015, 22:35
Forum: Brød og kager
Emne: Frisk gær kontra tørgær.
Svar: 33
Visninger: 5805

Re: Frisk gær kontra tørgær.

I Danmark har vi gode muligheder for at få fat i frisk gær og bruger normalt dét. Derimod ser du ofte at de i udlandet benytter tørgær - Og når du feks i Lidl køber det her færdig-blanding til brød, så er det også med tørgær i. Jeg har altid tørgær liggende i køleskabet, til hvis jeg nu ikke lige ha...
af niclar
13. jun 2015, 22:29
Forum: Gasgrill
Emne: Pizzaria pronto ?
Svar: 22
Visninger: 4792

Re: Pizzaria pronto ?

Min lå også deromkring, de to gange den har været i brug. Dér har den stået udendørs i rimeligt godt læ. Nu prøver jeg igen lørdag nat, hvor ældste tøsen holder fødselsdag og der er booket pizza til natmad, til 16-17 stykker. Denne gang bliver den sat ind i køkkenet, så jeg har ordentlig plads til a...
af niclar
19. maj 2015, 10:18
Forum: Fakta, spørgsmål og guides
Emne: Hvilken pizza spade?
Svar: 21
Visninger: 16422

Re: Hvilken pizza spade?

Jeg fandt min i Bauhaus til 200 kr. -Den røg med, da jeg alligevel var ude og hente en Pronto Pizza ovn :mrgreen: Det er fra Pizzacraft, er med et kort træ-skæfte og metal plade. Har brugt den et par gange og har ikke oplevet nogen problemer med at få pizzaen til at slippe. Bredden på den passer per...
af niclar
12. maj 2015, 14:53
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: søger nyt grill legetøj!! KBH
Svar: 10
Visninger: 2401

Re: søger nyt grill legetøj!! KBH

Bauhaus kører med 10% på kristi-luftfarstdag, så der er der mulighed for at redde sig en billig Pizza Pronto. Og lidt andet udstyr, hvis man nu alligevel er ude og shoppe :)
af niclar
8. maj 2015, 12:04
Forum: Snik snak
Emne: Vis mig din grill-tang !!
Svar: 6
Visninger: 2031

Re: Vis mig din grill-tang !!

Bruger en fra OutdoorChef, der kan "låses" med en enkelt hånd. Efter jeg fik den, har jeg ikke brugt andet. -Den har et godt greb i kødet, er lang nok til mine hård på hånden ikke krøller og er behagelig at stå med. Og til 120 penge, så er det nok noget nær det billigste jeg har fundet til...
af niclar
20. apr 2015, 15:29
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Oprydningssalg Lidl gryde, Vakuumpakker, Kaffemaskiner mm:-)
Svar: 16
Visninger: 5269

Re: Oprydningssalg Lidl gryde, Vakuumpakker, Kaffemaskiner m

Blenderen kunne jeg sagtens finde en fin plads til i mit køkken!
af niclar
9. apr 2015, 10:40
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Sælges: Næsten ny opvaskemaskine
Svar: 1
Visninger: 845

Re: Sælges: Næsten ny opvaskemaskine

Og det gik hurtigt!! Den har allerede fundet ny ejer .1%¤
af niclar
9. apr 2015, 09:43
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Sælges: Næsten ny opvaskemaskine
Svar: 1
Visninger: 845

Sælges: Næsten ny opvaskemaskine

Jeg har en god ven der skal til at flytte og og derfor har en næsten ny opvaskemaskine til salg, hvis nu der lige står én herinde og mangler :)

Det er en Siemens SN45M207SK, til 1800,- Den er købt November 2014 og kostede den gang 3500,-

http://www.dba.dk/siemens-sn45m207sk/id-1014888257/
af niclar
18. nov 2014, 10:43
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Brændende kærlighed
Svar: 6
Visninger: 2111

Re: Brændende kærlighed

Også lav varme, lang tid og et skud mørk balsamico og en sjat honning eller agave sirup. Og en lille smule salt.
Det plejer at blive en succes :)
af niclar
19. okt 2014, 01:04
Forum: Hjælp til maden...
Emne: assistent
Svar: 64
Visninger: 11680

Re: assistent

500 gr. mel er nok lige i den lave ende af hvad maskinen arbejder godt med. Jeg har, med success, lavet dej i den størrelse tidligere, men syntes det fungerer bedst, når man er oppe i nærheden af et kilo eller over. Til gengæld har den ikke noget problem med at trække en dej med 3 kg. mel og 1,7 lit...
af niclar
26. sep 2014, 14:58
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Stor bradepande
Svar: 9
Visninger: 2484

Re: Stor bradepande

Er også stor tilhænger af Ikea bradepanden, om end jeg ikke har dampet noget i den endnu. Og omkring ting der sætter sig fast, så plejer en time i sæbevand og en stål-svamp at få den til at se ny ud igen.
af niclar
13. aug 2014, 14:58
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Mcc-shop lukket??
Svar: 1
Visninger: 1428

Re: Mcc-shop lukket??

Hvis man skal læne sig lidt op ad de trustpilot anmeldelser de har fået, så giver det meget god mening med de har lukket ;-)

https://www.trustpilot.com/review/www.mcc-shop.com
af niclar
11. aug 2014, 10:29
Forum: Snik snak
Emne: Ismaskine
Svar: 37
Visninger: 4353

Re: Ismaskine

Jeg har Wilfa maskinen og er ret glad for den. Den klarer ca. 1 liter ismasse, direkte fra den varme gryde, til blød is på en god times tid. Rengøring er let - De skriver alle dele kan gå i opvaskemaskine, men min erfaring er at det er nok bare lige give den en hurtig tur med varmt vand :) Minusset ...
af niclar
6. aug 2014, 09:44
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Nu må i hjælpe mig, med brug af trækul
Svar: 15
Visninger: 3512

Re: Nu må i hjælpe mig, med brug af trækul

Du kan også forsøge med at bruge røg-træ for at få noget af den smag trækul giver. Det findes som diverse slags flis du, i grill-afdelingen, eller hvis du har adgang til noget tørt løv-træ. Det eneste der er vigtigt at huske, er at det ikke må være nåle-træ og det træ du bruger, skal være ordentligt...
af niclar
2. aug 2014, 23:43
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: hvad skal man dog vælge....
Svar: 7
Visninger: 1545

Re: hvad skal man dog vælge....

Kan kun tilslutte mig de andre - Stod med samme udfordring og hér blev det også Primo Oval XL, netop pga. formen og muligheden for at køre både direkte og indirekte på samme tid.
-Og så VED jeg at den kan indeholde en hel (mindre) pattegris, hvis dét en dag skulle blive nødvendigt .1%¤
af niclar
25. jul 2014, 12:42
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Don Marco's rub til 25 kr. samt lidt rabat på Stubb's saucer
Svar: 4
Visninger: 1671

Don Marco's rub til 25 kr. samt lidt rabat på Stubb's saucer

Hos Homeshop har de dumpet prisen på Don Marco rub til 25 kr. og giver en pæn rabat på diverse saucer fra Stubb's

http://www.homeshop.dk/marinader-rubs
af niclar
18. jun 2014, 11:07
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Grill-kød til studiepriser
Svar: 7
Visninger: 1843

Re: Grill-kød til studiepriser

Ofte kan du også finde kamsteg med svær, til omkring 40 kr. per kg. Det kan enten laves hel, skæres til koteletter, filét mignon osv. -Og sværen giver udemærkede flæskesvær til en gang TV-hygge ;-) Jævnligt har de også tilbud i feks. Bilka på svinemørbrad, til 220-250 kr. for 5 kg. -Det er super god...
af niclar
21. dec 2013, 21:00
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Kan man lave tørret andebryst?
Svar: 3
Visninger: 1187

Re: Kan man lave tørret andebryst?

Jeg har lige, for et par dage siden, siddet og nydt en gang koldrøget andebryst. Det var i hvert fald super lækkert! Og fik sparket lidt til inspirationen med komme igang med lidt røg igen :)
af niclar
19. okt 2013, 11:02
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Hvad er det bedste du nogensinde samlet i et Pølsebrød
Svar: 12
Visninger: 2560

Re: Hvad er det bedste du nogensinde samlet i et Pølsebrød

Et (meget gerne hjemmebagt) godt, super blødt og helst halv-stort pølsebrød med en ostepølse, et par tykke striber sødlig ketchup og en god klat hjemmegjort agurkerelish med rødløg og chili. Simpelt og vildt lækkert!

Hmmm... Tror jeg skal lave hotdogs næste gang drengene er her .1%¤
af niclar
9. sep 2013, 21:19
Forum: Hus og have
Emne: VVS kyndig / Rørsnedker søges
Svar: 7
Visninger: 2177

Re: VVS kyndig / Rørsnedker søges

Kan ikke forstå hvorfor rørene pludseligt skulle få et behov for at "give sig", og da der jo lige inden ventilen (der ved nærmere undersøgelse viser at være en termostat) blev skiftet, var varme på en radiator, så tvivler jeg på det er fordi der er noget der har sat sig :-) Nu er der også ...
af niclar
9. sep 2013, 19:30
Forum: Hus og have
Emne: VVS kyndig / Rørsnedker søges
Svar: 7
Visninger: 2177

VVS kyndig / Rørsnedker søges

Jeg har et par spørgsmål omkring noget VVS, da jeg intet selv ved om det. Kæresten har for nyligt haft en VVS'er ude og skifte en varmeveksler på hendes fjernvarme, da den gamle var GAMMEL og åbenbart proppet helt til. Det har så vist sig at være en lidt kedelig oplevelse med firmaet hun valgte, da ...
af niclar
9. sep 2013, 19:08
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Specialkød
Svar: 10
Visninger: 5277

Re: Specialkød

Sakset fra enhimmelskmundfuld.dk - Har også set den i en eller anden halv-eksotisk kogebog med masser af humor. Fyldt kamel. En ikke særlig udbredt ret her i landet, men velkendt blandt beduiner bl.a. i Saudi Arabien, under den oversatte titel 'Camel Turbucken' Man tager en kamel af mellemstørelse o...
af niclar
11. aug 2013, 01:05
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Når Hasim lover hans kul er store
Svar: 1
Visninger: 1780

Når Hasim lover hans kul er store

Ja så mener han det altså! Ikke så meget pjat med falsk reklame osv

uploadfromtaptalk1376175543310.jpg
uploadfromtaptalk1376175543310.jpg (114.86 KiB) Vist 1778 gange
af niclar
8. aug 2013, 20:37
Forum: Snik snak
Emne: Av... Pause i grillerierne
Svar: 10
Visninger: 1009

Re: Av... Pause i grillerierne

Ja, det er da seriøst low-and-slow den kommer til at stå på, det næste stykke tid [smilie=bluecolorz5_pdt_16.gif]

God bedring!!
af niclar
30. jul 2013, 20:08
Forum: Gasgrill
Emne: Grill Værktøj
Svar: 32
Visninger: 11546

Re: Grill Værktøj

af niclar
30. jul 2013, 20:03
Forum: Gasgrill
Emne: Grill Værktøj
Svar: 32
Visninger: 11546

Re: Grill Værktøj

Amazon i England har den også:
http://www.amazon.co.uk/gp/aw/d/B0000AV ... X110_SY190

Ganske vist til en noget højere pris end 150, men stadig nok billigere end fra USA + told og moms.
af niclar
29. jul 2013, 23:27
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2013)
Svar: 925
Visninger: 152137

Re: Sv: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2013)

Det blev til svine mørbrad fyldt med revet cheddar, revet mozzarella og hvidløgs stegte portobello, pakket ind i bacon og penslet med lidt bbq sauce.
Tilbehør var majskolber og brød penslet med hvidløgs/basilikums olivenolie, drysset med flagesalt

uploadfromtaptalk1375133192860.jpg
af niclar
25. jul 2013, 18:05
Forum: Kul-/briketgrills
Emne: Go anywhere, dårligt stel/ben
Svar: 6
Visninger: 1118

Re: Go anywhere, dårligt stel/ben

Prøv evt at tage billeder eller et videoklip der viser hvordan den er ustabil og send til Weber. De plejer vist at have en OK service.
af niclar
23. jul 2013, 14:06
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Lidl's henkogningsgryde i Tyskland.
Svar: 158
Visninger: 18602

Re: Lidl's henkogningsgryde i Tyskland.

Hvis jeg kan nå at komme med på en gryde, så vil jeg også meget gerne det.
af niclar
22. jul 2013, 20:16
Forum: Gasgrill
Emne: Hvad kan man ellers få for 15000 ?
Svar: 18
Visninger: 6690

Re: Hvad kan man ellers få for 15000 ?

eeh.. pas - Har lige sidder og nærstuderet. Umiddelbart er den eneste reelle forskel lidt på udsenet samt Imperial kommer med 2 skuffer i midten, hvor Regal har et skab i stedet.
af niclar
22. jul 2013, 20:09
Forum: Gasgrill
Emne: Gasgrill til ca 3000+-
Svar: 11
Visninger: 2455

Re: Gasgrill til ca 3000+-

I min verden har ODC den klare fordel, frem for de andre gas-grills, at man kan grille indirekte på hele fladen pga. tragt-systemet. Ristene (og resten af grillen, undtagen den lille brænder) er lavet af emaljeret stål, så det er rimeligt let at renholde. Ulempen er den forholdsvis lille plads du ha...
af niclar
22. jul 2013, 19:18
Forum: Kamado keramisk grill
Emne: Primo Oval (kamado generelt) og snask
Svar: 18
Visninger: 2501

Re: Primo Oval (komado generelt) og snask

Jeg har heller ikke oplevet problemer med noget som helst der er nået igennem kullene. Hvis endeligt det skulle ske, hvis du feks. kun kører kul i den ene side og lader det være frit til bunden i den anden, og lige vælger at lægge noget meget snasket dér, uden drypbakke osv., så er det ikke værre en...
af niclar
22. jul 2013, 16:18
Forum: Gasgrill
Emne: Hvad kan man ellers få for 15000 ?
Svar: 18
Visninger: 6690

Re: Hvad kan man ellers få for 15000 ?

Broilking har også et super fedt produkt! Har brugt en et par gange og har intet at udsætte på dem. Broilking Regal XL regal-xl[1].jpg Lidt om grillen http://www.broilkingbbq.com/EU/Nordic/Denmark/grills/imperial-series/imperial-xl.html# Og til lige under 15.000 http://www.homeshop.dk/broil-king/110...
af niclar
15. jul 2013, 11:30
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Små nakkefillet'er
Svar: 3
Visninger: 905

Re: Små nakkefillet'er

Har du kigget en bilka evt? Købte til 40kr per kg forleden, og det var nogle fine basser på 2,2-2,4 kg.
af niclar
14. jul 2013, 22:56
Forum: Jeg har set et godt tilbud
Emne: Diverse Heinz i Metro til 30 kr. for 875ml
Svar: 1
Visninger: 680

Diverse Heinz i Metro til 30 kr. for 875ml

I Metro Glostrup har de en pæn samling af Heinz saucer på tilbud til 30kr. inkl moms per flaske á 875ml. -De alm. store flasker Udvalget er mayonaise, frites sauce, american sauce, curry/mango sauce, steak sauce, barbecue sauce, garlic sauce, mustard og vist nok een eller to mere, jeg ikke lige kan ...
af niclar
13. jul 2013, 23:23
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2013)
Svar: 925
Visninger: 152137

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2013)

I aftes stod den på pizza! Første gang jeg prøver det på lerpotten, men det bliver da så absolut ikke sidste gang! De blev super-gode, om end lidt brændte i bunden. Jeg tror det er en blanding af en pizza-sten der ikke ligefrem er bygget til de varmegrader, samt jeg havde lidt svært ved at vænne mig...
af niclar
12. jul 2013, 19:00
Forum: Hjælp til maden...
Emne: nakkefilet lugter af prut :/
Svar: 10
Visninger: 4987

Re: nakkefilet lugter af prut :/

Jeg har lige haft en ud af tre nakkefileter fra Bilka, der var fordærvet. Den havde en lidt fæl lugt da den blev pakket op - Den fik lige lov til at ligge lidt og trække vejret inden jeg stak snuden ned til den igen. Det gav samme resultat. Den røg i en frysepose sammen med sin original indpakning. ...
af niclar
11. jul 2013, 19:11
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Så er der gang i 1. skud PP
Svar: 9
Visninger: 2152

Re: Sv: Så er der gang i 1. skud PP

Det blev til en burger med hotsauce, salat og råsyltede rødløg (syntes de er gode til PP.)

Super lækkert. Drengene var også ret tilfredse, dog sprang de lige både hotsauce og løgene over.

uploadfromtaptalk1373562629601.jpg
af niclar
11. jul 2013, 12:38
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Så er der gang i 1. skud PP
Svar: 9
Visninger: 2152

Re: Så er der gang i 1. skud PP

Så blev den færdig .1%¤ Ulempen ved at give den en nat mere, er at det har givet den en MEGET kraftig bark og gjort den godt sort. Smagen er der til gengæld ikke noget at udsætte på! Og de små fedtklumper der normalt godt kan gemme sig lidt af, er overhovedet ikke til stede. Og så smager det bare sk...
af niclar
11. jul 2013, 08:29
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Optøning af bøffer
Svar: 3
Visninger: 1694

Re: Optøning af bøffer

Gør ikke noget - Et par køle elementer i, hvis det er fra om morgenen. Kødet tager ikke skade af at komme op på alm. stue temperatur, inden du lægger det på grillen. Tværtimod siges det at give et mere saftigt og mørt resultat. Jeg har aldrig prøvet at sammenligne en bøf lavet direkte fra køleskab o...
af niclar
10. jul 2013, 22:58
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: Så er der gang i 1. skud PP
Svar: 9
Visninger: 2152

Re: Så er der gang i 1. skud PP

.... Og den har sneget sig op på imponerende 178F/81C Da jeg er et alt, alt for mageligt menneske til at stå op klokken øv i nat for at pille en gris af grillen, har jeg dæmpet lidt for spjældene så den iflg. termometeret i låget holder ca. 170-180F. Så får den til i morgen tidlig, så bliver tempera...
af niclar
10. jul 2013, 21:27
Forum: Hjælp til maden...
Emne: Optøning af bøffer
Svar: 3
Visninger: 1694

Re: Optøning af bøffer

Jeg ville flytte dem op i køleskabet torsdag aften eller fredag morgen. Den langsomme optøning holder mere af saften i kødet (har jeg altid fået af vide) og som en bonus er de med til at holde temperaturen nede i køleskabet :-D
af niclar
10. jul 2013, 20:28
Forum: Brugeropskrifter & fotos
Emne: De eksploderede pølser
Svar: 11
Visninger: 2472

Re: De eksploderede pølser

Hvaaa... Har du brugt slangeskind i stedet for lamme/grise-tarme? [smilie=bluecolorz5_pdt_16.gif]

Gå til avanceret søgning