Fandt denne lille 850 graders ovn og overvejede om det kunne være sagen til sous vide bøfferne.
https://www.kitchenone.dk/produkt/gastr ... ander-ovn/
Er der nogen der kender den og kunne det være et alternativ til eks. Dangrill Power Burner ??
Søgningen gav 495 træffere
- 14. jul 2020, 11:32
- Forum: Gasgrill
- Emne: Salamander ovn vs Dangrill Power Burner
- Svar: 0
- Visninger: 2199
- 17. sep 2017, 14:36
- Forum: Gasgrill
- Emne: Broilking Baron 490 kæde?
- Svar: 3
- Visninger: 3730
Re: Broilking Baron 490 kæde?
Blot til info, hvis gnisttænderen ikke virker er det typisk fordi batteriet er dødt. Skiftes ved at skrue fronten af, så kan batteriet ses og skiftes.
Sendt fra min SM-G930F med Tapatalk
Sendt fra min SM-G930F med Tapatalk
- 2. sep 2017, 22:14
- Forum: Gasgrill
- Emne: Broilking baron 490
- Svar: 13
- Visninger: 7041
Re: Broilking baron 490
Ja, jeg fik aldrig læst manualen 
Sendt fra min SM-G930F med Tapatalk
Sendt fra min SM-G930F med Tapatalk
- 1. sep 2017, 19:11
- Forum: Gasgrill
- Emne: Broilking baron 490
- Svar: 13
- Visninger: 7041
Re: Broilking baron 490
Kørte du med bagbrænderen alene ? Har selv lavet ænder og kyllinger men har altid haft et par side brændere tændt, det er så også gået lidt hurtigere PREPS: min kan også "ploppe" hvis vinden kommer ind fra siden, har dog aldrig oplevet at den er gået ud. Sendt fra min SM-G930F med Tapatalk
- 29. aug 2017, 07:45
- Forum: Gasgrill
- Emne: Broilking baron 490
- Svar: 13
- Visninger: 7041
Re: Broilking baron 490
Har den den gang imellem. Jeg lukker/åbner for den der hvæser og så forsvinder lyden.
Sendt fra min SM-G930F med Tapatalk
Sendt fra min SM-G930F med Tapatalk
- 27. aug 2017, 19:30
- Forum: Gasgrill
- Emne: Broilking baron 490
- Svar: 13
- Visninger: 7041
Re: Broilking baron 490
Jeg sætter mit i en kartoffel midt på risten og fører ledningen ud igennem åbningen tilSætter et ind igennem åbningen til rotesseri. Sæt sølvpapir under ledningen så den ikke smelter.
Sendt fra min SM-G930F med Tapatalk
Sendt fra min SM-G930F med Tapatalk
- 27. aug 2017, 16:45
- Forum: Gasgrill
- Emne: Broilking baron 490
- Svar: 13
- Visninger: 7041
Re: Broilking baron 490
Har selv en BK Regal og hvis du har støbejerns riste er dette grunden til at den ikke reagerer på hurtigt. Dette kan også være grunden til at den er lang tid om at komme op i temperatur. Du bør dog ikke stole på det indbyggede termometer, hvis det er dette du bruger. Sendt fra min SM-G930F med Tapat...
- 21. aug 2017, 23:16
- Forum: Kamado keramisk grill
- Emne: Char-Broil Kamander Kamado
- Svar: 100
- Visninger: 46382
Re: Char-Broil Kamander Kamado
Læste et review om en som havde ladet den varme op for længe, der var den smeltet hvor røret sad fast til grillen. "I did the seasoning smoke first. I left both vents open fully. It got up to 1000 degrees and melted the plastic intake on the bottom. Now I can't use it... Ok , had to buy the duc...
- 20. aug 2017, 18:37
- Forum: Gasgrill
- Emne: hvornår anvender i støbejernsriste ?
- Svar: 7
- Visninger: 5573
Re: hvornår anvender i støbejernsriste ?
Har altid en bakke under fjerkræ
Sendt fra min SM-G930F med Tapatalk
Sendt fra min SM-G930F med Tapatalk
- 15. aug 2017, 20:03
- Forum: Kamado keramisk grill
- Emne: Char-Broil Kamander Kamado
- Svar: 100
- Visninger: 46382
Re: Char-Broil Kamander Kamado
Måske du kan fylde vand fadet med sølvpapir og sand som nogen gør i ProQ/WSM
Sendt fra min SM-G930F med Tapatalk
Sendt fra min SM-G930F med Tapatalk
- 24. jul 2017, 20:36
- Forum: Gasgrill
- Emne: Q3200 brødholder rust
- Svar: 2
- Visninger: 2571
Re: Q3200 brødholder rust
Det gælder mere eller mindre alle forkromede grill genstande, de holder sig pæne en sæsons tid. Med mindre du som nævnt opbevarer dem inde i rengjort tilstand
Sendt fra min SM-G930F med Tapatalk
Sendt fra min SM-G930F med Tapatalk
- 27. jun 2017, 23:36
- Forum: Gasgrill
- Emne: Det lugter meget af gas???
- Svar: 10
- Visninger: 6716
Re: Det lugter meget af gas???
Gas...
Sendt fra min SM-G930F med Tapatalk
Sendt fra min SM-G930F med Tapatalk
- 27. jun 2017, 15:10
- Forum: Gasgrill
- Emne: Det lugter meget af gas???
- Svar: 10
- Visninger: 6716
Re: Det lugter meget af gas???
Hvis din flaske er ved at være tom kan det også lugte.
Sendt fra min SM-G930F med Tapatalk
Sendt fra min SM-G930F med Tapatalk
- 7. jun 2017, 00:34
- Forum: Gasgrill
- Emne: Rustfri støbejerns riste - Broil King
- Svar: 1
- Visninger: 2316
Rustfri støbejerns riste - Broil King
Er på jagt efter nye riste til min Broil king regal 590 og et stødt på disse. Nogen det kender til dem eller har prøvet dem/lign. Ud fra hvad jeg kan læse er det rustfri støbeståls riste? http://www.broilkingbbq.com/en_us/accessories/grids/cast_stainless_steel_grids Og hvor kan man købe dem billigt?...
- 28. feb 2017, 10:16
- Forum: Hjælp til maden...
- Emne: Olier og temperaturer
- Svar: 0
- Visninger: 2199
Olier og temperaturer
Anova har lavet en artikel over olier og deres max temperaturer. Fil er vedhæftet og der er yderligere info via link.
https://anovaculinary.com/the-anova-overview-to-cooking-oils-smoke-points/
https://anovaculinary.com/the-anova-overview-to-cooking-oils-smoke-points/
- 9. aug 2016, 18:40
- Forum: Hjælp til maden...
- Emne: Hvem har den bedste bløde løg opskrift???
- Svar: 34
- Visninger: 31621
Re: Hvem har den bedste bløde løg opskrift???
Måske... Har ikke selv prøvet
http://www.seriouseats.com/recipes/2016 ... ecipe.html
http://www.seriouseats.com/recipes/2016 ... ecipe.html
- 22. jul 2016, 19:56
- Forum: Hjælp til maden...
- Emne: Striploin steak, hvordan?
- Svar: 5
- Visninger: 5196
Re: Striploin steak, hvordan?
Tak, de blev godt branket i grillen med fedt flammer, det smagte super 
- 22. jul 2016, 16:35
- Forum: Hjælp til maden...
- Emne: Striploin steak, hvordan?
- Svar: 5
- Visninger: 5196
Re: Striploin steak, hvordan?
Takker, det bliver så planen
- 22. jul 2016, 14:50
- Forum: Hjælp til maden...
- Emne: Striploin steak, hvordan?
- Svar: 5
- Visninger: 5196
Re: Striploin steak, hvordan?
Jeg vil egentligt blot sikre mig at de skal grilles som bøffer af oksefilet, men det er måske nemmere at se på disse billeder.
Lige nu ligger de i køleren med en gang salt, så de kan trække lidt.
Lige nu ligger de i køleren med en gang salt, så de kan trække lidt.
- 22. jul 2016, 13:29
- Forum: Hjælp til maden...
- Emne: Striploin steak, hvordan?
- Svar: 5
- Visninger: 5196
Striploin steak, hvordan?
Konen kom hjem med en pakke steaks. Hun fik at vide at det er striploin (ligner mest t-bone uden mørbrad delen). Hvordan ville i tilberede den, de er ca 3 cm i tykkelsen. http://uploads.tapatalk-cdn.com/20160722/e2fedfd60dfb176fc3ccf3ab81848bf1.jpg http://uploads.tapatalk-cdn.com/20160722/c69098f664...
- 20. jun 2016, 08:43
- Forum: Gasgrill
- Emne: Nybegynder - gaslugt
- Svar: 1
- Visninger: 1956
Re: Nybegynder - gaslugt
Hvis du lader gassen "løbe" et stykke tid inden du tænder, vil du kunne lugte den. Normalt er det dog i ikke nødvendigt at vente, du åbner gassen og tænder umiddelbart efter. Husk at låget skal være åbent når du tænder.
- 28. maj 2016, 10:51
- Forum: Gasgrill
- Emne: Samlet gasgrill - Hvad nu?
- Svar: 2
- Visninger: 1923
Re: Samlet gasgrill - Hvad nu?
Alt udvendig stål
- 28. maj 2016, 10:48
- Forum: Gasgrill
- Emne: Broil King 490 Regal
- Svar: 36
- Visninger: 24105
Re: Broil King 490 Regal
Du bør tage reklamation igennem det sted du har købt.
- 24. maj 2016, 19:00
- Forum: Gasgrill
- Emne: Broil King 490 Regal
- Svar: 36
- Visninger: 24105
Re: Broil King 490 Regal
Ja det er noget møg. Håber det hjælper på problemet
- 23. maj 2016, 19:07
- Forum: Gasgrill
- Emne: Charbroil big easy
- Svar: 15
- Visninger: 8443
Re: Charbroil big easy
Min laver fine pølser og hakkebøffer mm.
ANG ribs så behøver man jo ikke lave dem Low slow, ikke at jeg selv har prøvet. Det kan dog være at man skulle prøve..
ANG ribs så behøver man jo ikke lave dem Low slow, ikke at jeg selv har prøvet. Det kan dog være at man skulle prøve..
- 23. maj 2016, 19:04
- Forum: Gasgrill
- Emne: Broil King 490 Regal
- Svar: 36
- Visninger: 24105
Re: Broil King 490 Regal
Det kan være din regulator der er defekt, har du en anden gasgrill du kan låne Regulatoren fra?
- 23. maj 2016, 18:29
- Forum: Gasgrill
- Emne: LAv varme i Ny Baron 490
- Svar: 57
- Visninger: 23387
Re: LAv varme i Ny Baron 490
Et du sikker på at termometer viser korrekt Temp
- 22. maj 2016, 22:28
- Forum: Gasgrill
- Emne: Charbroil big easy
- Svar: 15
- Visninger: 8443
Re: Charbroil big easy
Den er ikke designet til Low and slow, blot til at give lidt røg til almindelig grill
- 20. maj 2016, 11:20
- Forum: Gasgrill
- Emne: Så landede Summit'en (mit nye barn)
- Svar: 4
- Visninger: 2830
Re: Så landede Summit'en (mit nye barn)
Forår og efterår burde være fint
- 20. maj 2016, 08:13
- Forum: Kul-/briketgrills
- Emne: Optænding
- Svar: 25
- Visninger: 9834
Re: Optænding
Jeg har mine i en plastkasse med låg inde i gasgrillen. Når de ikke gider tænde /brænde varmt nok skifter jeg dem til friske
- 19. maj 2016, 23:35
- Forum: Kul-/briketgrills
- Emne: Optænding
- Svar: 25
- Visninger: 9834
Re: Optænding
Jeg bruger også sprit, og en anden fordel er at det ikke ryger så meget som tændblokke
Dit problem kunne også være fugtige briketter
Dit problem kunne også være fugtige briketter
- 17. maj 2016, 15:45
- Forum: Gasgrill
- Emne: Lille gasgrill til strandture
- Svar: 32
- Visninger: 11889
Re: Lille gasgrill til strandture
87873090
Ca 25 min. Vente tid
Ca 25 min. Vente tid
- 17. maj 2016, 15:03
- Forum: Gasgrill
- Emne: Lille gasgrill til strandture
- Svar: 32
- Visninger: 11889
Re: Lille gasgrill til strandture
Har lige talt med Føtex og alle ordrene skulle nu være genåbnet (på nær til vedkommende der købte 60 stk.)
- 12. maj 2016, 08:52
- Forum: Gasgrill
- Emne: Lille gasgrill til strandture
- Svar: 32
- Visninger: 11889
Re: Lille gasgrill til strandture
Tak for info, så er der købt fire stk 
- 5. maj 2016, 06:27
- Forum: Snik snak
- Emne: Termokasse med plast indsats
- Svar: 14
- Visninger: 7257
- 3. maj 2016, 19:09
- Forum: Gasgrill
- Emne: Lille gasgrill til strandture
- Svar: 32
- Visninger: 11889
Re: Lille gasgrill til strandture
Jeg havde en x200 på et tidspunkt og mener at jeg brugte dåser fra ukrudts brænderen. Jeg skruede så vidt jeg husker ventilen en kvart omgang retur så kunne dåsen lige lige skråt på bordet
- 29. apr 2016, 18:21
- Forum: Jeg har set et godt tilbud
- Emne: Char broil
- Svar: 10
- Visninger: 5016
- 20. apr 2016, 22:49
- Forum: Gasgrill
- Emne: Charbroil T-36G5 Gasflaske?
- Svar: 7
- Visninger: 4364
Re: Charbroil T-36G5 Gasflaske?
Hvis det er en af de nye plast flasker, sker der heller ikke en eksplosion, selvom der sandsynligvis kommer en stor flamme (så vidt jeg husker fra et discovery program)
- 13. apr 2016, 15:32
- Forum: Gasgrill
- Emne: Hvilken gasgrill skal jeg vælge
- Svar: 21
- Visninger: 19968
Re: Hvilken gasgrill skal jeg vælge
Broil king har plads under grillen
- 5. apr 2016, 19:03
- Forum: Gasgrill
- Emne: Rengøring af riste
- Svar: 3
- Visninger: 2356
Re: Rengøring af riste
Jeg har med god succes brugt spray fedt efter grilling, kan dog kun finde de små efter metro er lukket. Rusten kommer dog snigende fra undersiden med mindre du også sprayer der. Det er vigtigt at du brænder dem til efter at have fjernet rusten. Giv den olie, brænd til sort og tør, giv dem olie igen,...
- 4. apr 2016, 08:25
- Forum: Kul-/briketgrills
- Emne: Tips - tricks og gode råd til Pro Q Smoker
- Svar: 6
- Visninger: 3322
Re: Tips - tricks og gode råd til Pro Q Smoker
Omkring temperaturen så kører min omkring 110-120 så vidt jeg husker.
- 3. apr 2016, 17:27
- Forum: Snik snak
- Emne: Tips tricks og ideer for nybagte charbroil ejere.
- Svar: 44
- Visninger: 21090
Re: Tips tricks og ideer for nybagte charbroil ejere.
Har godt nok en Broil King men...
Jeg har mine ting liggende i en "plast team" kasse fra jysk med låg. De har ligget der i4 år uden problemer, låget beskytter også imod fedt der drypper fra "fedt skålen" hvis man ikke lige har fået tømt den.
Jeg har mine ting liggende i en "plast team" kasse fra jysk med låg. De har ligget der i4 år uden problemer, låget beskytter også imod fedt der drypper fra "fedt skålen" hvis man ikke lige har fået tømt den.
- 3. apr 2016, 17:23
- Forum: Kul-/briketgrills
- Emne: Tips - tricks og gode råd til Pro Q Smoker
- Svar: 6
- Visninger: 3322
Re: Tips - tricks og gode råd til Pro Q Smoker
Har den selv, og hvis jeg husker rigtigt holder HB ca 8 timer ved 110g. Kul holde så vidt jeg husker ca 10 timer inden der skal fyldes på. Begge med spjæld på 2:3. Jeg sætter som regel mine pp over ved midnat og så er de færdige kl 1800 Du skal ikke bruge minion metoden med briketter. Jeg fylder blo...
- 2. apr 2016, 08:28
- Forum: Sous Vide
- Emne: Obh sous vide
- Svar: 6
- Visninger: 4727
Re: Obh sous vide
Har indtil videre kun gode erfaringer med min obh circulator, men har også kun brugt den tre gange.
- 30. mar 2016, 21:09
- Forum: Guides og vejledninger, tips og tricks
- Emne: Nye hjul på Broil King
- Svar: 1
- Visninger: 4436
Nye hjul på Broil King
Hvis du som jeg ikke syntes at hjulene på din grill kører ordentligt, så er løsningen måske her. Jeg har en Broil King regal 590 som på trods af store hjul ikke kørte nemt over fliserne på terrassen. Jeg var i jem og fix og fandt nogle 75 mm møbel hjul til 49,95 pr. Stk. De kunne monteres i de eksis...
- 25. mar 2016, 18:07
- Forum: Hjælp til maden...
- Emne: Hvilket kød er det?
- Svar: 3
- Visninger: 2246
Re: Hvilket kød er det?
Super , det var også mit eget bud
Så skulle et par timer være ok
Så skulle et par timer være ok
- 25. mar 2016, 17:38
- Forum: Hjælp til maden...
- Emne: Hvilket kød er det?
- Svar: 3
- Visninger: 2246
Re: Hvilket kød er det?
Hvis i skulle have et bud på hvad det er, så håber jeg også på at i kan give et bud på om 2 timer sous vide ved 57 grader lyder ok?
- 25. mar 2016, 17:34
- Forum: Hjælp til maden...
- Emne: Hvilket kød er det?
- Svar: 3
- Visninger: 2246
Hvilket kød er det?
Fik en okse steg foræret, men fik aldrig at vide hvad det var, nogen der kan hjælpe.
Stegen var i frossen stand ca 15*15*45 cm.
Stegen var i frossen stand ca 15*15*45 cm.
- 3. mar 2016, 19:31
- Forum: Snik snak
- Emne: Sten pizza ovn
- Svar: 40
- Visninger: 11217
Re: Sten pizza ovn
Super fint lille tempel
- 2. mar 2016, 13:16
- Forum: Spørgsmål
- Emne: Anova vs. OBH immersion
- Svar: 12
- Visninger: 9227
Re: Anova vs. OBH immersion
Nå, tak for info og kommentarer. Det blev til OBH modellen da jeg havde mulighed for at teste den og fik en god handel.