Forum layout

 Hvem er online
Der er 126 brugere online :: 33 tilmeldte, 2 skjulte og 91 gæster (baseret på de seneste 15 minutters aktivitet)
Flest brugere online var 333, 31. dec 2011, 18:00

Tilmeldte brugere: 911lars, Allan49, Amazonas, bje74, Brian J, BS_Sweden, Buch, busal, CPN, dolleriz, FamilyMan, Grillhans, Grillklovnen, Hodor, jan@jan.dk, Jens1982, jepsson, JonasPed, kennethp72, KristianK, KTNM, LL1, Mikkeljc, NeuroBrain, Nulle, Ole Svendsen, plump, Rfkjaer, Sikots, TheBaron, tholse
Farveforklaring :: Administratorer

 Downloads
 Bløddej/bolledej
[ Brød og kager ]
 Guruens Vinegar...
[ Opskrifter ]
 Chorizo
[ Røgeri og delikatesser ]
 Tal og tider i ...
[ Guides ]
 Udskæring - spi...
[ Guides ]
 Guru-grillpølse...
[ Røgeri og delikatesser ]
 Morfmirs pølseo...
[ Røgeri og delikatesser ]
 Skaal-um's opsk...
[ Opskrifter ]
 Saltlage til kød
[ Røgeri og delikatesser ]
 Vikinge opskrifter
[ Opskrifter ]

Velkommen
Velkommen til Grillguru.dk.

Du kan tilmelde dig vores forum ganske gratis. Vi elsker at grille året rundt, og hos os er alle grillmærker velkomne.

Ved at tilmelde dig får du mulighed for at skrive og spørge andre grillere samt adgang til vores fotogalleri og opskriftdatabase med mere end 700 lækre grillopskrifter...

Vi glæder os til at byde dig velkommen indenfor :-)

Mvh. Team Grillguru

Nyeste emner
Nyeste emner

 host host... røget laks skrevet 18. maj 2012, 14:06

 SÃ¥ købte jeg en WSM 57 skrevet 18. maj 2012, 14:02

 Weber Spirit EP 320 TermolÃ¥g eller ej? skrevet 18. maj 2012, 14:01

 I hvor lang tid forvarmer i en pizza sten skrevet 18. maj 2012, 12:52

 Hvilken Bge skal man vælge?? skrevet 18. maj 2012, 12:13

 Q 200 - lav selv rotisserie og termometer skrevet 18. maj 2012, 11:55

 Weber WSM søges....... skrevet 18. maj 2012, 11:44

 CHOKOLADE-SYMFONI skrevet 18. maj 2012, 11:22

 Stegt flæsk - hvilken grillmetode pÃ¥ otg57 skrevet 18. maj 2012, 11:13

 Fælles indkøb af BBQ Guru skrevet 18. maj 2012, 10:46

 SÃ¥ skal der laves Pulled pork pÃ¥ Big Green Egg XL skrevet 18. maj 2012, 09:31

 Støbejernsrist eller emaljeret? skrevet 18. maj 2012, 09:06

Vis indlæg siden:

Reklame og spændende produkttilbud
banner
banner
Pricerunner.dk Sammenlign priser på Weber & Gasgrill

Seneste Nyheder i Kategorier
Dagens menu fra Grillguru.dk Brugerfotos og brugeropskrifter
 ...To wok or not to wok...
 Bacon Explosion DeLuxe... Guruens freestyle baconleg...
 Catering job for 40 personer...(Et kig ind i Guruens verden)
 Koteletter pÃ¥ grillspyd... Og leg med gourmetrøg...
 ...Et lille kig ind i konkurrencegrillningens verden
 CHOKOLADE-SYMFONI
 host host... røget laks
 SÃ¥ skal der laves Pulled pork pÃ¥ Big Green Egg XL
 Min første Porchetta
 Sous Vide til 60 pers...!
Den sunde livsstil - Sundhedstema Røgeri og delikatesser
 Kosher salt
 Fred's bløddej
 Hirsegrød i "VOKSENUDGAVE"
 Laksefarseret rødspættefilet, sous vide
 Sennepsmarineret kylling med blommer og vanilje
 Gasgrill Hjælp.
 Gasgrill
 Røget laks
 Næsten røget leverpølse . . . .
 Pølseskind
Brød og kager Bryggeriet
 Rabarber crumblecake
 Linsedej, hvad skal jeg lave?
 Kagemand til 30 Ã¥rs fødselsdag
 Banana Cream Pie
 Foccacia og burgerboller
 Bacon vodka...
 Malt til bagning?
 Glutenfri øl?
 Julesnaps
 Bier Maxx til salg
Hjælp til maden... Kamado keramisk grill
 I hvor lang tid forvarmer i en pizza sten
 Stegt flæsk - hvilken grillmetode pÃ¥ otg57
 hjælp til hel kylling
 40 kg oksefilet pÃ¥ fredag...
 Stegetid hakkebøffer
 Hvilken Bge skal man vælge??
 Udstyr til Primo Oval XL
 3 forsøg med Pulled Pork
 Ok... Det er et sidnsygt udekøkken - og mange æg!
 SpørgsmÃ¥l til termometer pÃ¥ BGE
Kul-/briketgrills Gasgrill
 SÃ¥ købte jeg en WSM 57
 Hjemmeside, amerikansk med amerikansk pÃ¥.
 weber cookware
 WSM SÆLGES!
 Grillkul fra H.C Skov
 Støbejernsrist eller emaljeret?
 Weber Spirit EP 320 TermolÃ¥g eller ej?
 Ny Sunwind grill.
 Q320 - opsamling til sovs?
 Ny bruger

Sidste nyt
Vis det seneste indlæg ...To wok or not to wok...
af: Guruen  •  Forum: Dagens menu fra Grillguru.dk 13. maj 2012, 21:33

...To wok or not to wok...

Billede

Vi elsker at wok'ke. Vi gør det bare alt for sjældent. Men i denne weekend var grøntsagsskuffen så interessaant...


Visninger: 441  •  Kommentar: 3  •  Skriv kommentar [ Læs alt ] Top

Vis det seneste indlæg Bacon Explosion DeLuxe... Guruens freestyle baconleg...
af: Guruen  •  Forum: Dagens menu fra Grillguru.dk 12. maj 2012, 21:35

Bacon Explosion DeLuxe... Guruens freestyle baconleg...

Billede

Inspireret af de mange indlæg gennem tiderne om Bacon Explosions, blev det endelig...


Visninger: 1016  •  Kommentar: 8  •  Skriv kommentar [ Læs alt ] Top

Vis det seneste indlæg Catering job for 40 personer...(Et kig ind i Guruens verden)
af: Guruen  •  Forum: Dagens menu fra Grillguru.dk 6. maj 2012, 21:42

Catering job for 40 personer...

Billede

Lad mig starte med at skrive... Nej. Catering er ikke noget jeg har slået mig ned på, men det er fantastisk...


[ GÃ¥ til sideGÃ¥ til side: 1, 2 ]
Visninger: 2134  •  Kommentar: 37  •  Skriv kommentar [ Læs alt ] Top

Vis det seneste indlæg Koteletter på grillspyd... Og leg med gourmetrøg...
af: Guruen  •  Forum: Dagens menu fra Grillguru.dk 29. apr 2012, 22:37

Koteletter på grillspyd...

Billede

Åhhhh... Idag fik vi rigtig lækker mad... Og meget enkel mad. Vores datter blev ved med at sige "Far,...


Visninger: 1445  •  Kommentar: 18  •  Skriv kommentar [ Læs alt ] Top

Vis det seneste indlæg ...Et lille kig ind i konkurrencegrillningens verden
af: Guruen  •  Forum: Dagens menu fra Grillguru.dk 24. apr 2012, 21:49

...Et lille kig ind i konkurrencegrillningens verden

Billede

Netop hjemvendt fra Tony Stone low/slow konkurrencen i Amsterdam med masser af positive...


Visninger: 1187  •  Kommentar: 18  •  Skriv kommentar [ Læs alt ] Top


Seneste afstemning
Min næste grill bliver...?
Kuglegrill 11%  11%  [ 31 ]
WSM/røgovn 13%  13%  [ 36 ]
Gasgrill 31%  31%  [ 84 ]
Keramikgrill 33%  33%  [ 89 ]
Camping-grill/transportabel grill 1%  1%  [ 5 ]
Andet 6%  6%  [ 18 ]
Afgivne stemmer : 263 Vis emne

 Log ind
Brugernavn:


Kodeord:


Husk mig


GrillChatten
« 18. maj 2012, 12:48 »   SÃ¥ er der gjort klar til herrefrokost: 3½kg nakkefilet, 8 sider ribs, 32 ABT's, og øllene er smidt pÃ¥ køl!
« 18. maj 2012, 10:24 »   Da er fergebilleten bestilt til Danmarksturen i juni. Gleder meg til DM med team Amazonas.
« 17. maj 2012, 15:32 »   Imorgen kommer den store dag, hvor WSM skal indvies, sÃ¥ der skal røges en del sild :-)
« 17. maj 2012, 15:31 »   Er der ingen link her til en didderet opskrift side?
« 17. maj 2012, 11:14 »   Nielsjh: jeg har ikke prøvet det i ovn, men det burde jo virke. Tiden bør være den samme uanset mængde.
« 16. maj 2012, 21:08 »   pulled pork i ovn kan man ikke bare ligge dem pÃ¥ risten og sÃ¥ en bageplade i bunden med vand og øl i ? og hvis man fylder ovnen op tager det sÃ¥ extre lang tid ???
« 16. maj 2012, 21:01 »   pulled pork i ovn kan man ikke bare ligge dem pÃ¥ risten og sÃ¥ en bageplade i bunden med vand og øl i ? og hvis man fylder ovnen op tager det sÃ¥ extre lang tid ???
« 16. maj 2012, 20:52 »   pulled pork i ovn opskrift
« 15. maj 2012, 14:28 »   Hej alle. Vi vil gerne købe en stor, lækker gas grill. Vi er supermeget i tvivl om hvad der vil passe til os - men vi har snævret det hele ind til tre muligheder: En Sunwind Jersey, eller en Sunwind 505 (hvor pokke kan man købe sÃ¥dan en og hvad er forskellen pÃ¥ Jersey´en?) eller denne her: http://www.dba.dk/gasgrill-sundwind-opa ... -82967532/. MÃ¥tte vi ikke høre hvad I kloge mennesker har af holdninger til vores lille opgave?
« 14. maj 2012, 21:20 »   Whisky røg - Check. Rub - Check. Hemmelig spray - check. Glaze - Check. Kød kvalitet - Check. Smag - CHECK !. TÃ¥lmodig = MAX 100grader og min 5 timer - Dumpet :-( Efter 4½ time blev jeg nød til at skrue lidt op sÃ¥ vi kunne fÃ¥ mad og derfor blev de en anelse for tøre men absolut spiselige. Næste gang skal jeg bare holde mig til planen og starte 1 time før.
« 14. maj 2012, 21:08 »   Hvordan er det gÃ¥et Gundersen :-)
« 14. maj 2012, 17:24 »   .... tester ribs og whisky røg.
« 14. maj 2012, 12:35 »   Hej allesammen,jeg er ved at bygge en grill af en olietank med motordrevet spyd. Hvor hurtigt skal dette rotere sÃ¥dan ca.
« 13. maj 2012, 14:14 »   Serverer jordbærkagen til mors dag idag og grillmad iaften :-)
« 12. maj 2012, 20:00 »   SÃ¥ er der købt ind til herrefrokost. Pulled pork, ribs, ABT's, bagekartofler med kryddersmør og øl! :-)
« 12. maj 2012, 18:56 »   ...Leger med Bacon
« 11. maj 2012, 14:58 »   kan man barbecuemarinere sværene pÃ¥ en svinekam nÃ¥r den grilles og stadig fÃ¥ sprøde svær
« 11. maj 2012, 00:52 »   Ååååå sÃ¥ sulten jeg ble!!
« 8. maj 2012, 23:28 »   søk opp pÃ¥ itunes og NRK. Podcast- lønsj med Rune Nilson. Eventuelt søk opp meg pÃ¥ FB, Arve Larsen, Namsos. Der har jeg lagt ut lenken til intervjuet.
« 8. maj 2012, 22:46 »   Arlar, kan det findes pÃ¥ nett og nedlastes?
« 8. maj 2012, 19:36 »   Ble et lite brudd der. Helstekt entrecote pÃ¥ gang
« 8. maj 2012, 19:35 »   Primo Xl er i gang!!! Har bakt bondebrød og nÃ¥ er det helstekt
« 7. maj 2012, 22:13 »   Fikk 5 minutter med reklame for baking i grill og Fredstone stenene pÃ¥ riksradioen her hjemme i Norge i dag.
« 6. maj 2012, 21:44 »   Hej Jaknil... Den er lige kommet op idag i dette indlæg: viewtopic.php?f=42&t=20351
« 6. maj 2012, 08:41 »   Kære guru. Det fÃ¥r mig til at tænke pÃ¥: Der kom vist aldrig en "low and slow" optændingsguide, som opfølgning pÃ¥ den "high heat" du lavede engang. Er projektet skrinlagt eller holder du os bare hen i forventningens glæde?

 Statistikker
I alt
Indlæg 216656
Emner 18945

Emner pr. dag: 9
Indlæg pr. dag: 98
Nye brugere pr. dag: 7
Indlæg sidste 7 dage: 677
Indlæg pr. bruger: 15
Indlæg pr. emne: 11

Tilmeldte brugere 14916
Senest tilmeldte bruger vhou

Grillguru.dk er grundlagt i 2005 og drives privat af Johnny Larsen (Guruen) og foreningen "Grillgurus Venner".
Programmeret med hjælp fra Andreas Nexmann, samt diverse MODS.
Powered by phpBB © 2000 - 2011 phpBB Group || Design FIsubBlack2 & subSilver2.
Danish translation by Olympus DK Team